{"id":9201,"date":"2018-04-10T14:00:39","date_gmt":"2018-04-10T11:00:39","guid":{"rendered":"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/?p=9201"},"modified":"2019-02-04T13:24:16","modified_gmt":"2019-02-04T11:24:16","slug":"itsetehdyt-hampurilaiset","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/itsetehdyt-hampurilaiset\/","title":{"rendered":"3 x ITSETEHDYT HAMPURILAISET &#8211; TAIVAALLISTA!"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8848\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/03\/Valkoinen-Neule-3.jpg\" alt=\"\" width=\"4444\" height=\"3339\" \/><br \/>\nItsetehdyt hampurilaiset!! Shieet, kuinka hyv\u00e4\u00e4! Yleens\u00e4 olen panttaillut safkahommat t\u00e4\u00e4ll\u00e4 blogin puolella viikonlopun l\u00e4hiymp\u00e4rist\u00f6\u00f6n, mutta piru vie, ei malttanut en\u00e4\u00e4 odottaa, vaan oli pakko tykitt\u00e4\u00e4 nannaa ilmoille!\u00a0Itsetehdyt hampurilaiset ovat ihan totta aivan ykk\u00f6si\u00e4, ja en tied\u00e4 olenko koskaan sy\u00f6nyt naaman peruslukemille j\u00e4tt\u00e4nytt\u00e4 kotikutoista bursaa. Toimii sitten arkena tai juhlassa!<br \/>\nBurgereiss\u00e4 on my\u00f6s se helppo puoli, ett\u00e4 ruokap\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4reen kasaantuneet erisieluiset ihmiset voivat jokainen koota omanlaisensa bursan. Hampparista saa koottua niin fiteille kuin f\u00e4teillekin sopivan kokonaisuuden, ja valmiiksi tarjoilulautasille pilkotut h\u00f6ysteist\u00e4 ly\u00f6t\u00e4v\u00e4t nirsot sek\u00e4 allergikotkin itselleen passelit t\u00e4ytteet. Lis\u00e4ksi toteutus on usein todella helppo ja nopea, joten itsetehdyt hampurilaiset sopivat vaikka arkip\u00f6yt\u00e4\u00e4n keskelle kiireist\u00e4 arkea ilman erityisi\u00e4 m\u00e4sterchef-skilssej\u00e4 tai tuntien hauduttelua <em>(ja uunissa polttamisen riski\u00e4)<\/em>.<br \/>\nT\u00e4ss\u00e4 ensiksi kolme omaan suuhuni kadonnutta burgeriesimerkki\u00e4, mutta lopussa hieman vapaampaa ja inspaavampaa menoa, joilla itsetehdyt hampurilaiset saavat makunystyr\u00e4t taatusti heitt\u00e4m\u00e4\u00e4n volttia jokaisen preferensseihin sopivana toteutuksena!<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center\">HIRVIBURGER<\/h1>\n<ul>\n<li>Lidlin paistopisteen siemens\u00e4mpyl\u00e4<\/li>\n<li>Hirven jauhelihapihvi<\/li>\n<li>Salaatti, tomaatti, purjo<\/li>\n<li>Sinappi, ketsuppi<\/li>\n<\/ul>\n<p>Simppeli, mutta sit\u00e4kin taivaallisempi! Kunnon laadukkaat raaka-aineet ei paljoa muuta rinnalleen vaadi. Hirven jauhelihasta painelin kasaan vaan tiiviit\u00e4 pihvej\u00e4, ja paistelin pannulla valkosipulissa ja voissa. Kyll\u00e4 katosi huiviin vauhdilla! Omnom!<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-9203 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/04\/Hirviburger.jpg\" alt=\"ITSETEHDYT HAMPURILAISET\" width=\"4608\" height=\"3456\" \/><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center\">KASVISBURGER<\/h1>\n<ul>\n<li>Kauraleip\u00e4<\/li>\n<li>Vegekebabia (Vegem)<\/li>\n<li>Vuohenjuustoa<\/li>\n<li>Salaatti, tomaatti, suolakurkku<\/li>\n<li>Ketsuppi, sinappi<\/li>\n<\/ul>\n<p>T\u00e4m\u00e4 oli oikeasti ehk\u00e4 kovin yll\u00e4tt\u00e4j\u00e4 burgereiden makumaailmojen puolesta. Tuo Vegekebaani (siis oikeasti paremman makuista kuin normikebu) yhdistettyn\u00e4 vuohenjuustoon v\u00e4\u00e4nsi mun naaman niin maireaan hymyyn, ja oli suorastaan pakko riipaista heti per\u00e4\u00e4n yksi vastaava santsiburgeri lis\u00e4\u00e4, hah!<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-9186 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/04\/Parhautta.jpg\" alt=\"ITSETEHDYT HAMPURILAISET\" width=\"4420\" height=\"3350\" \/><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center\">RUISBURGERI<\/h1>\n<ul>\n<li>Reissumies Tosi tumma<\/li>\n<li>Broilerin fileepihvi<\/li>\n<li>Sulatejuustoa<\/li>\n<li>Tomaattia, salaattia, rucolaa, suolakurkkua, aurinkokuivattua tomaattia, paistettua sipulia<\/li>\n<li>Ketsuppia ja sinappia<\/li>\n<\/ul>\n<p>Klassikko! Ruisburgeri vaan toimii suomalaiseen makumaailmaan kuin nakutettu! Pirskatin hyv\u00e4\u00e4, ja leiv\u00e4ksi k\u00e4ykin ihan perinteinen ruisleip\u00e4, mutta t\u00e4m\u00e4 Reissumiehen Tosi tumman v\u00e4liin koottu bursa kyll\u00e4 oli ihan ykk\u00f6nen!<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-9202 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/04\/Hirviburger-2.jpg\" alt=\"ITSETEHDYT HAMPURILAISET\" width=\"3639\" height=\"2631\" \/><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center\">ITSETEHDYT HAMPURILAISET<\/h1>\n<p>Suomalaiset tuntuvat v\u00e4lill\u00e4 olevan liian varovaisia testailemaan uusia komboja tai heitt\u00e4ytym\u00e4\u00e4n villiksi ky\u00f6kin puolella. Burgereissa voi ja nimenomaan kannattaakin v\u00e4lill\u00e4 heitt\u00e4\u00e4 luovuutta kehiin, ja testailla v\u00e4h\u00e4n mielenkiintoisempia toteutuksia. T\u00e4ss\u00e4 muutamia vinkkej\u00e4 itsetehtyjen burgereiden toteutukseen:<\/p>\n<p><strong>LEIP\u00c4:<\/strong> Kokeile rohkeasti v\u00e4h\u00e4n erilaista s\u00e4mpyl\u00e4\u00e4 tai leip\u00e4\u00e4, vaikka se perinteinen hampurilaiss\u00e4mpyl\u00e4 on my\u00f6s todella jees.\u00a0Ruisleip\u00e4, kauraleip\u00e4, leipomon s\u00e4mpyl\u00e4t tai jopa bataattisiivut voivat tuoda oman vivahteen bursaan. Kokeile my\u00f6s paahtaa s\u00e4mpyl\u00e4\u00e4 hieman pannulla tai grilliss\u00e4 ennen kokoamista!<\/p>\n<p><strong>P\u00c4\u00c4T\u00c4YTTEET:<\/strong> Jauhelihapihvi <em>(eri lihoista)<\/em>, broilerin filee, paistettu kananmuna, lindstr\u00f6min pihvi <em>(btw toimii!)<\/em>, vegepihvi, lohipihvi, kebab, pekoni, you name it!<\/p>\n<p><strong>H\u00d6YSTEET:<\/strong>\u00a0Perinteisten tomaatin, suolakurkun ja salaatin lis\u00e4ksi v\u00e4liin passaa my\u00f6s paistettu ananas, paistettu sipuli, punasipuli, sipulirengas, purjo, jalapenot, rucola, oliivisiivut, nachomurut, aurajuusto, vuohenjuusto, fetajuusto, mozzarella tms.<\/p>\n<p><strong>T\u00d6HN\u00c4T:\u00a0<\/strong>Suosin itse sinapissa jenkkityyppist\u00e4 hieman hapanta sinappia, joka ei ole niin makeaa, kuin suomalaiset serkukset. Sinapin ja ketsupin lis\u00e4ksi makua ja mehevyytt\u00e4 antamaan voi laittaa\u00a0guacamolea, majoneesej\u00e4, dippej\u00e4, salsaa, kurkkusalaattia, pikkelsi\u00e4 tai tsatsikia.<\/p>\n<p><strong>KYLKEEN:<\/strong> Ranskalaisia, bataattiranuja, lohkoperunoita, salaattia, coleslawia, kaalisalaattia, kasvistikkuja, dippi\u00e4, ketsuppia tms. tai popsi burgeri ihan sellaisenaan huiviin!<\/p>\n<figure id=\"attachment_8849\" aria-describedby=\"caption-attachment-8849\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-8849 size-large\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/03\/Valkoinen-Neule-2-1024x754.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"754\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8849\" class=\"wp-caption-text\"><strong><span style=\"color: #333333\">Valkoinen neule: <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.awin1.com\/cread.php?awinmid=9016&amp;awinaffid=340225&amp;clickref=&amp;p=https%3A%2F%2Fwww.ellos.fi%2Fvila%2Fviviscy-l-s-knit-top-neulepusero%2F1516201-01\">T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a>*<\/span><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<p>Muistahan kurkkailla my\u00f6s omalle sivulle <strong><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/reseptit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">koostamani reseptikoostetta<\/a><\/strong>, jonne olen koonnut kaikki blogissa t\u00e4h\u00e4n asti julkaisemani reseptit! T\u00e4m\u00e4 l\u00f6ytyy my\u00f6s jatkoa ajatellen n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti tuolta blogin yl\u00e4palkista oman alasivun alta.<br \/>\nEilen kokkailinkin lounaaksi<em> (ja p\u00e4iv\u00e4lliseksi otin uusinnan, hah!)<\/em> pitk\u00e4st\u00e4 aikaa <strong><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/protskukorneri-kevyempi-pyttipannu\/\">v\u00e4h\u00e4n kevyemp\u00e4\u00e4 pyttipannua<\/a><\/strong>, joka muuten toimi aivan julmetun hyvin. Olin ihan kokonaan unohtanut t\u00e4m\u00e4n, mutta omienkin reseptien selailu v\u00e4lill\u00e4 virkist\u00e4\u00e4 mukavasti mielt\u00e4 ja makuhermoja! Omnom!<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Makurikasta viikkoa joka naamariin!<\/em><\/p>\n<h4 style=\"text-align: center\">Vilkaise my\u00f6s:<br \/>\n<a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/helpot-kikat-paremman-makuiseen-ruokaan\/\">Helpot kikat paremman makuiseen ruokaan<\/a><br \/>\n&amp;\u00a0<a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/netissa-taytta-ravintoskeidaa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Netti pullollaan t\u00e4ytt\u00e4 ravintoskeidaa<\/a><\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center\">Edellinen juttuni:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/vaaka-tai-rasvaprosentti-maarittaa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Miksi vaaka tai rasvaprosentti m\u00e4\u00e4ritt\u00e4\u00e4 sinut?<\/a><\/h4>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u2665 \u00a0SEURAA MINUA \u00a0\u2665<\/strong><br \/>\n<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/Piaiaia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">YouTube<\/a>\u00a0\/\/ <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.bloglovin.com\/blogs\/piia-pajunen-14767625\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bloglovin<\/a>\u00a0\/\/\u00a0<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/piiaprofitness\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook<\/a>\u00a0\/\/\u00a0<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/piiapajunen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Itsetehdyt hampurilaiset!! Shieet, kuinka hyv\u00e4\u00e4! Yleens\u00e4 olen panttaillut safkahommat t\u00e4\u00e4ll\u00e4 blogin puolella&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":9220,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[31,32],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":14,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":false,"blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/9201"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=9201"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/9201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12739,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/9201\/revisions\/12739"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=9201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=9201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=9201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}