{"id":8655,"date":"2018-03-16T14:04:21","date_gmt":"2018-03-16T12:04:21","guid":{"rendered":"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/?p=8655"},"modified":"2018-03-16T14:04:21","modified_gmt":"2018-03-16T12:04:21","slug":"helppo-mangojuustokakku-resepti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/helppo-mangojuustokakku-resepti\/","title":{"rendered":"SAIRAAN HYV\u00c4 &amp; HELPPO MANGOJUUSTOKAKKU"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8658 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/03\/Mangojuustokakku-3.jpg\" alt=\"helppo mangojuustokakku\" width=\"3456\" height=\"4151\" \/><br \/>\nOijoii! Tekisk\u00f6s mieli laittaa suut makiaksi? T\u00e4m\u00e4 sairaan hyv\u00e4 ja helppo mangojuustokakku\u00a0vain maistuu l\u00e4hes aina ja jokaiselle, sill\u00e4 se on sopivan makea mutta silti ihanan raikas. Parasta juustokakuissa on, ett\u00e4 niit\u00e4 ei tarvitse kypsent\u00e4\u00e4 <em>(ei voi polttaa),<\/em> ja se on helppo tehd\u00e4 edellisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 valmiiksi. Mahdollinen kuljettaminenkin onnistuu turvallisesti irtopohjavuoan suojissa!<br \/>\nItseh\u00e4n olen v\u00e4\u00e4nnellyt juustokakkuja vuosien varrella enemm\u00e4n kuin laki sallii eli voitasiin kohdallani jo puhua pienest\u00e4 bravuurista. Perinteisiin marjaisiin tai hedelm\u00e4isiin juustokakkuihin en en\u00e4\u00e4 edes k\u00e4yt\u00e4 mink\u00e4\u00e4nlaista resepti\u00e4, vaan kokemuksen syv\u00e4ll\u00e4 rinta\u00e4\u00e4nell\u00e4 painan soveltaen menem\u00e4\u00e4n. Perusresepti on sen verran hyvin lapasessa, ett\u00e4 ei tarvitse lapulta luntata. Viimeisimm\u00e4ll\u00e4 keitti\u00f6sessiolla kuitenkin pistin reseptini vispaimen kanssa touhottaessa paperille yl\u00f6s, ja t\u00e4ss\u00e4 se nyt tulee!<\/p>\n<h1>HELPPO MANGOJUUSTOKAKKU<\/h1>\n<h2>JUUSTOKAKKUPOHJA<\/h2>\n<ul>\n<li>200g Digestive-keksej\u00e4<\/li>\n<li>75g margariinia (ei juoksevaa)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Murskaa Digestivekeksit pieneksi muruksi ja lis\u00e4\u00e4 sekaan sulatettu voi. Painele massa irtopohjavuoan pohjalle, ja laita vuoka j\u00e4\u00e4kaappiin odottamaan. Laita liivatelehdet likoamaan kylm\u00e4\u00e4n veteen. Vispaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja lis\u00e4\u00e4 kevyesti sekoittaen sekaan rasioissa pehmennetyt tuorejuustot.<\/p>\n<h2>JUUSTOKAKKUMASSA<\/h2>\n<ul>\n<li>200g sitruunatuorejuustoa<\/li>\n<li>200g maustamatonta tuorejuustoa<\/li>\n<li>2dl kuohukermaa tai vispikermaa<\/li>\n<li>1 t\u00f6lkki s\u00e4ilykemangoa <span style=\"text-decoration: underline\">tai<\/span> 2 mangopiltti\u00e4<\/li>\n<li>1dl sokeria<\/li>\n<li>5 liivatelehte\u00e4<\/li>\n<li>puolikkaan sitruunan mehu (k\u00e4y my\u00f6s purkista)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kaada mangos\u00e4ilykkeen liemi pois, soseuta mangot ja lis\u00e4\u00e4 mangosose (tai piltit) varovasti seokseen sokerin kanssa. Purista puolikkaan sitruunan mehu pieneen kattilaan ja kiehauta mehu. Lis\u00e4\u00e4 kuumaan mehuun liotetut ja puristetut liivatteet ja sekoita huolella. Kaada liivateseos juustokakkumassan sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada valmis massa vuokaan pohjan p\u00e4\u00e4lle, ja j\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiiin hyytym\u00e4\u00e4n ainakin nelj\u00e4ksi tunniksi tai mielell\u00e4\u00e4n y\u00f6n yli.<\/p>\n<h2>PINTA<\/h2>\n<ul>\n<li>2 purkkia Mangopiltti\u00e4<\/li>\n<li>2 liivatelehte\u00e4<\/li>\n<li>tilkka vett\u00e4 tai mehua<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kaada piltit pieneen kulhoon. Liota liivatelehti\u00e4 kymmenisen minuuttia kylm\u00e4ss\u00e4 vedess\u00e4. Kiehauta vesi- tai mehutilkka ja sekoita sekaan liotetut ja valutetut liivatelehdet. Kaada liivateseos mangososeen sekaan ja sekoita huolella. Kaada seos hyytyneen juustokakun p\u00e4\u00e4lle ja j\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiin hyytym\u00e4\u00e4n noin 1-2 tunniksi. P\u00e4\u00e4lle voi tehd\u00e4 halutessaan koristeluita esimerkiksi hedelm\u00e4lohkoilla tai kermavaahtoa pursottamalla, mutta raikkaan v\u00e4rinen kakku toimii tarjoilup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 loistavasti my\u00f6s sellaisenaan!<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8659 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/03\/Mangojuustokakku-2.jpg\" alt=\"helppo mangojuustokakku\" width=\"4608\" height=\"3456\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8657 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/03\/Mangojuustokakku-4.jpg\" alt=\"helppo mangojuustokakku\" width=\"3456\" height=\"3428\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8656 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/03\/Mangojuustokakku-5.jpg\" alt=\"helppo mangojuustokakku\" width=\"4133\" height=\"3118\" \/><br \/>\n<figure id=\"attachment_8893\" aria-describedby=\"caption-attachment-8893\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-8893 size-large\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2018\/03\/Helppo-Mangojuustokakku-1024x754.jpg\" alt=\"valkoinen neule\" width=\"1024\" height=\"754\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8893\" class=\"wp-caption-text\"><strong><span style=\"color: #333333\">Valkoinen neule: <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.awin1.com\/cread.php?awinmid=9016&amp;awinaffid=340225&amp;clickref=&amp;p=https%3A%2F%2Fwww.ellos.fi%2Fvila%2Fviviscy-l-s-knit-top-neulepusero%2F1516201-01\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a>*<\/span><\/strong><\/figcaption><\/figure><br \/>\nNyt siis viikonlopun kunniaksi t\u00e4m\u00e4 h\u00e4vytt\u00f6m\u00e4n maukas ja helppo mangojuustokakku tulille, niin kyll\u00e4 muuten l\u00e4hipiiri ja omatkin makuhermot kiitt\u00e4v\u00e4t. Jos perinteinen juustokakku ei tunnu uppoavan vaan kaipailisit viel\u00e4 jotain kevemp\u00e4\u00e4 mutta silti makeaa, niin kurkkaahan ihmeess\u00e4 tuo\u00a0ihan j\u00e4rjett\u00f6m\u00e4n paljon kehuja ker\u00e4nnyt\u00a0<strong><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/vahan-fiksumpaa-herkkua-smoothiekakku\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">smoothiekakkuni<\/a><\/strong>! Viime kuun puolella ker\u00e4sin my\u00f6s yhden sivun alle kaikki blogissani julkaisemani reseptit niin makeiden kuin suolaistenkin osalta, joten tsekkaapa n\u00e4m\u00e4 my\u00f6s <strong><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/reseptit\/\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a><\/strong>!<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><i>H\u00e4vytt\u00e4m\u00e4n hemaisevaa viikonloppua!<\/i><\/p>\n<h4 style=\"text-align: center\">Kurkkaa my\u00f6s:<a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/helppo-smoothiekulho-resepti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n<\/a><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/helpot-kikat-paremman-makuiseen-ruokaan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Helpot kikat paremman makuiseen ruokaan<\/a><br \/>\n&amp; <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/hyva-porkkanakakku-resepti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Syntisen hyv\u00e4 porkkanakakku!<\/a><\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center\">Edellinen juttuni:<br \/>\n<a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/ehdokkuuksia-ja-bali\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mit\u00e4 kuuluu? Ehdokkuuksia ja Balihommia!<\/a><\/h4>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u2665 \u00a0SEURAA MINUA \u00a0\u2665<\/strong><br \/>\n<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/Piaiaia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">YouTube<\/a>\u00a0\/\/ <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.bloglovin.com\/blogs\/piia-pajunen-14767625\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bloglovin<\/a>\u00a0\/\/\u00a0<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/piiaprofitness\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook<\/a>\u00a0\/\/\u00a0<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/piiapajunen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a><br \/>\nSnapchat: piiapajunen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oijoii! Tekisk\u00f6s mieli laittaa suut makiaksi? T\u00e4m\u00e4 sairaan hyv\u00e4 ja helppo mangojuustokakku\u00a0vain&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":8663,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[13,31,32],"acf":[],"platta":{"numLikes":24,"numComments":2,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":false,"blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/8655"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=8655"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/8655\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=8655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=8655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=8655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}