![\"\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/03\/euandme.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
E-koodit, kemikaalit ja prosessoitu ruoka. Apua! Eih\u00e4n kohta mit\u00e4\u00e4n uskalla sy\u00f6d\u00e4! Meit\u00e4 monia pelotellaan monesti mit\u00e4 ihmeellisimmill\u00e4 v\u00e4itteill\u00e4 ja perusteluilla, ja viilataan linssiin niin ett\u00e4 heilahtaa. Ihan kaikkea ei kannata uskoa varsinkaan, mit\u00e4 ruokaan ja elintarvikkeisiin tulee. Otetaanpa t\u00e4ss\u00e4 k\u00e4sittelyyn, mit\u00e4 oikeasti eri pelottavilta kuulostavat termist\u00f6t tarkoittavat sek\u00e4 mist\u00e4 oikeasti voidaan tiet\u00e4\u00e4, onko ruokatorvesta alas sujahtama sapuska turvallista vai ei.
\nVAARALLISET ELINTARVIKKEET?<\/p>\n
Prosessoitu ruoka
\nSille on yksinkertaisesti tehty jotain. Ihan vaikka vain h\u00f6yrytetty isossa kattilassa tai siit\u00e4 on poistettu ihmiselle haitallisia tai v\u00e4hemm\u00e4n suotuisia ainesosia.
\nRuuan E-koodit
\nVaikka ruuassa olisi 20 E-koodia, se ei suoraan tarkoita, ett\u00e4 se olisi keinotekoista myrkky\u00e4. Esimerkiksi kes\u00e4m\u00f6kin viereisest\u00e4 metsik\u00f6st\u00e4 ker\u00e4tyss\u00e4 mustikassakin on 19 eri E-koodia, ja meille kaikille t\u00e4rke\u00e4 C-vitamiini voidaan ilmaista E-koodin muodossa E300. My\u00f6s monet v\u00e4riaineet, kuten punajuuriv\u00e4ri (E162), uutetaan yksinkertaisesti punajuuresta. E-koodit voivat siis tulla my\u00f6s t\u00e4ysin luonnosta.<\/p>\n
Meid\u00e4n elintarvikkeissamme k\u00e4ytett\u00e4vi\u00e4 lis\u00e4aineita on oikeasti tarkkaan tutkittu, ja niiden sallitut m\u00e4\u00e4r\u00e4t tuotteissa ovat \u00e4\u00e4rimm\u00e4isen pieni\u00e4 ja rajoitettuja.\u00a0EU:n j\u00e4senvaltiona kaikissa meill\u00e4 Suomessa myyt\u00e4viss\u00e4 elintarvikkeissa on tarkat tuotevaatimukset sis\u00e4ll\u00f6n, pakkausmerkint\u00f6jen ja turvallisuuden puolesta, ja n\u00e4iden EU:n asettamien s\u00e4\u00e4d\u00f6sten toteutumista meill\u00e4 Suomessa sis\u00e4isesti valvoo my\u00f6s Ruokavirasto (aiemmin tunnettu nimell\u00e4 Evira)<\/em>. \u00c4l\u00e4 siis mene halpaan, jos sinua pelotellaan “kemikaalipommeilla”. Kaikki sy\u00f6m\u00e4mme ravinto on t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Suomessa eritt\u00e4in hyvin valvottua Ruokaviraston ja EU:n\u00a0elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA:n toimesta.<\/span><\/p>\n Yksitt\u00e4inen asiantuntija voi my\u00f6s kuulostaa luotettavalta Netflix-dokumentissa kertoessaan mullistavasta tutkimustuloksesta, mutta tutkimuksia sek\u00e4 tutkijoita l\u00f6ytyy t\u00e4lt\u00e4 planeetalta ja paljon. Kannattaakin ennemmin seurata tiedeyhteis\u00f6n yleist\u00e4 konsensusta asioista ja laadukkaita koontitutkimuksia (niin kutsutut meta-analyysit)<\/em> asioista, kuin uskoa yksitt\u00e4isiin mullistaviin ja radikaaleihin tutkimustuloksiin.\u00a0<\/span>\u00c4l\u00e4 siis haksahda ihan jokaiseen tutkimustulokseen tai “asiantuntijaan”.<\/span><\/p>\n Ettei p\u00e4\u00e4 menisi ihan solmuun elintarvikkeita tutkaillessa, niin EU-lains\u00e4\u00e4d\u00e4nn\u00f6ll\u00e4 varmistetaan elintarvikkeiden terveysv\u00e4itt\u00e4mien todenper\u00e4isyys.\u00a0Terveysv\u00e4itteet eiv\u00e4t saa:<\/p>\n Ja mik\u00e4li jokin elintarvike (tai el\u00e4inrehu)<\/em> oikeasti todetaan oikeasti terveydelle vaaralliseksi tai haitalliseksi, niin\u00a0EU:n elintarviketurvallisuusviranomaisen EFSA:n kautta tieto kulkee meille Suomeen ja kaikkiin muihin EU:n j\u00e4senvaltioihin nopeasti. Asioihin siis oikeasti reagoidaan nopeastikin, mik\u00e4li aihetta on tai luotettavat tutkimukset toteavat selke\u00e4n terveyshaitan.<\/span><\/p>\n Hommahan menee my\u00f6s niin, ett\u00e4 meill\u00e4 valvotaan ja meille m\u00e4\u00e4ritell\u00e4\u00e4n tarkat s\u00e4\u00e4d\u00f6kset kaikkien elintarvikkeiden kulkeutumisessa maatilalta aivan sinne ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n asti EU:n elintarviketurvallisuuspoliikan puolesta.\u00a0Kuvitellaan, ett\u00e4 vaikka Italiassa huomataan tietyss\u00e4 yksitt\u00e4isess\u00e4 elintarvikkeessa tai rehussa oleva vaara terveydelle. T\u00e4m\u00e4 tieto kulkeutuu meille Suomeen Ruokavirastolle nopeasti EU:n h\u00e4lytysj\u00e4rjestelm\u00e4n\u00a0(RASFF = Rapid Alert System for Food and Feed) kautta, ja voimme varmistua, ett\u00e4 meill\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 per\u00e4-Pohjolassa ollaan turvassa kotikeitti\u00f6n puolella.<\/p>\n L\u00e4ht\u00f6kohta kuitenkin on, ett\u00e4 t\u00e4llaisia tilanteita ei p\u00e4\u00e4sisi edes kovinkaan usein syntym\u00e4\u00e4n, sill\u00e4 ennaltaehk\u00e4isev\u00e4 valvonta ja s\u00e4\u00e4d\u00f6kset ovat tarkkoja tuotteen alkuper\u00e4st\u00e4 omaan j\u00e4\u00e4kaappiin saakka. EU siis pyrkii siis suojelemaan meit\u00e4 kansalaisia vaarallisilta ja haitallisilta ruuilta ja tuotteilta eri valvontaelinten sek\u00e4 s\u00e4\u00e4d\u00f6sten kautta, joten kyll\u00e4 meill\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Suomessa voidaan turvallisin mielin mussutella kaupan hyllyilt\u00e4 l\u00f6ytyvi\u00e4 tuotteita.<\/p>\n EU onkin huomaamatta ja yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n paljon meid\u00e4n arjessamme l\u00e4sn\u00e4, ja t\u00e4m\u00e4 elintarvikkeisiin liittyv\u00e4 turvallisuus on vain yksi niist\u00e4. N\u00e4ist\u00e4 kaikista yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n arkisista ja jokaista meit\u00e4 l\u00e4hell\u00e4 olevista tavoista voit lukea T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a>, sill\u00e4 EU vaikuttaa oikeasti meid\u00e4n arkeemme enemm\u00e4n kuin monesti huomaammekaan.<\/p>\n PS.<\/strong> Muistathan \u00e4\u00e4nest\u00e4\u00e4 toukokuussa EU-parlamenttivaaleissa, sill\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 voit oikeasti pyrki\u00e4 vaikuttamaan asioihin, jotka koskevat my\u00f6s meit\u00e4 suomalaisia. Nyt teht\u00e4v\u00e4t p\u00e4\u00e4t\u00f6kset oikeasti voivat vaikuttaa tulevaisuuteesi, joten \u00e4\u00e4nest\u00e4 siis itse\u00e4si varten. Samaisissa vaaleissa viime kerralla 2014 alle 25-vuotiaista \u00e4\u00e4nesti vain alle 10%, joka on toisiksi alhaisin koko EU:ssa. Eik\u00f6h\u00e4n muuteta t\u00e4m\u00e4 t\u00e4n\u00e4 vuonna, eiks je?<\/p>\n Turvallista torstaita!<\/em><\/p>\n EDELLINEN JUTTUNI: \u2665 \u00a0MUUALLA: \u00a0\u2665 E-koodit, kemikaalit ja prosessoitu ruoka. Apua! Eih\u00e4n kohta mit\u00e4\u00e4n uskalla sy\u00f6d\u00e4! Meit\u00e4…<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":13086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[32,45],"acf":[],"platta":{"numLikes":10,"numComments":454,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["e-koodit","kysy-treenista-ja-ravinnosta","ravintoaineet"],"commercial_partner":"Euroopan komissio","thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/03\/euandme-2.jpg","blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/03\/euandme-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7744"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=7744"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17257,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7744\/revisions\/17257"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media\/13086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=7744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=7744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=7744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nRuuan kemikaalit
\nKemikaali kuulostaa oudolta, vaaralliselta ja lahjotun tiedemiehen koeputkissa luomalta ydinj\u00e4temyrkylt\u00e4, jolla saadaan ruoka salakavalasti myrkytetty\u00e4 ja sy\u00f6j\u00e4t koukutettua lis\u00e4tyill\u00e4 keinotekoisilla makuainesosilla. Kuitenkin melkeinp\u00e4 kaikki mit\u00e4 suuhusi pist\u00e4t ovat kemikaaleja. Kemikaali on kemiallinen yhdiste, jonka rakenne tunnetaan ja sill\u00e4 on nimi, kuten esimerkiksi vesi (H20). Pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n ihmisen veri koostuu yli 4000 kemikaalista.<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/03\/euandme-3.jpg\")
Tieteellisesti tutkittu
\nTieteellisi\u00e4 tutkimuksia on paljon erilaisia ja hyvin eri tasoisia. On aina hyv\u00e4, ett\u00e4 asioita tutkitaan tieteellisesti, sill\u00e4 sit\u00e4 kautta asioista saadaan paras mahdollinen tieto, joka korjaa ja parantaa itse\u00e4\u00e4n tarvittaessa.\u00a0<\/span>Yksitt\u00e4inen tutkimus ei kuitenkaan ole totuus ja usein eri tutkimuksissa saadaankin hyvin ristiriitaista tietoa. Toisinaan my\u00f6s tutkimuksista saatua dataa voidaan analysoida v\u00e4\u00e4rin tai huomioimatta tiettyj\u00e4 asioita ja muuttujia, jos esimerksi halutaan jo l\u00e4ht\u00f6kohtaisesti uskoa tutkittavan ainesosan olevan haitallinen tai vaarallinen.<\/span><\/p>\n\n
![\"vaaralliset](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/03\/euandme-4.jpg\")
Mist\u00e4 tied\u00e4n, onko ruokani oikeasti turvallista?
\nMonesti meit\u00e4 pelotellaan toinen toistaan pelottavammilla v\u00e4itteill\u00e4 koskien erilaisia ruokia ja elintarvikkeita, ja melko usein ihan syytt\u00e4. Markkinoilla olevia elintarvikkeita valvotaan meill\u00e4 oikeasti tarkkaan. Suuhun pistelem\u00e4mme kasvikset, lihat, kevyt-tuotteet tai juomat ovat tiukan valvovan silm\u00e4n alla. S\u00e4\u00e4nn\u00f6kset ovat usein todella tarkkoja, eik\u00e4 meit\u00e4 niin kovasti peloteltuja lis\u00e4aineitakaan saa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tuotteissa kuin h\u00e4vi\u00e4v\u00e4n pienin\u00e4 annoksina, ja n\u00e4m\u00e4kin ovat todettu l\u00e4hes aina isoinakin annoksina turvallisiksi. Tuotteisiin vedett\u00e4v\u00e4t raja-arvot ovat siis \u00e4\u00e4rimm\u00e4isen varman p\u00e4\u00e4lle pelattuja.<\/p>\n![\"vaaralliset](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/03\/euandme-2.jpg\")
Arvontaa kehiin!
\nJa kuten otsikko tiesi luvata, niin yhdelle onnekkaalle l\u00e4htee jakoon 100\u20ac lahjakortti Hyvinvoinnin tavaratalon verkkokauppaan. Mukaan skabaan p\u00e4\u00e4set vastaamalla t\u00e4m\u00e4n postauksen kommenteissa, mik\u00e4 on t\u00e4m\u00e4n hetken ehdoton lempiruokasi! Arvontaan voi osallistua 27.3. kello 23:55 asti, ja voittajalle ilmoitetaan henkil\u00f6kohtaisesti. Arvonnan tarkemmat s\u00e4\u00e4nn\u00f6t l\u00f6yd\u00e4t t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n
\n12 x Random faktaa minusta<\/a><\/p>\n
\n<\/strong>PROVE-valmennukset<\/a> \/\/ YouTube<\/a>\u00a0\/\/ Bloglovin<\/a>\u00a0\/\/\u00a0Instagram<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"