{"id":7737,"date":"2017-12-29T17:02:25","date_gmt":"2017-12-29T15:02:25","guid":{"rendered":"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/?p=7737"},"modified":"2020-04-28T06:33:34","modified_gmt":"2020-04-28T03:33:34","slug":"hyva-porkkanakakku-resepti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/hyva-porkkanakakku-resepti\/","title":{"rendered":"SYNTISEN HYV\u00c4 PORKKANAKAKKU"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Aijai mit\u00e4 herkkua! Porkkanakakku kuuluu itsell\u00e4ni ehdottomasti heikkoihin kohtiini, ja t\u00e4m\u00e4 jatkuva himo kyseiseen leivokseen leimahti liekkeihin parisen vuotta sitten, kun pikkujoulutunnelmissa maistoin ehk\u00e4 mehevint\u00e4 porkkanakakkua koskaan. Otin t\u00e4ll\u00f6in t\u00e4m\u00e4n reseptin l\u00e4hipiirilt\u00e4ni visusti talteen (ikuisesti kiitollinen)<\/em>, ja itseh\u00e4n pistin viel\u00e4kin paremmaksi, ja moodasin kuorrutetta entist\u00e4 muhkeammaksi, sill\u00e4 mehev\u00e4n pohjan lis\u00e4ksi suuren suuri nautinto tulee nimenomaan siit\u00e4 h\u00e4vytt\u00f6m\u00e4n messev\u00e4st\u00e4 kuorrutuksesta. Sit\u00e4 kun ei koskaan voi olla liikaa. \ud83d\ude09<\/p>\n

T\u00e4t\u00e4 mehev\u00e4\u00e4 leivosta iskettiin meill\u00e4 sek\u00e4 joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n sek\u00e4 aiemmin t\u00e4n\u00e4 syksyn\u00e4 kihlajais-tupari-valmistujaiskekkeihiimme, ja koko porkkanakakku meni kuin kuumille kiville. J\u00e4rkytt\u00e4v\u00e4n hyv\u00e4 porkkanakakku on tosiaan reseptin\u00e4 sellainen, jota ei tosiaan pid\u00e4 pantata, joten \u00e4ss\u00e4 siis jakoon koko kansalle! T\u00e4tt\u00e4r\u00e4\u00e4, olkaapa hyv\u00e4t!<\/p>\n

\"porkkanakakku<\/h2>\n

SYNTISEN HYV\u00c4 PORKKANAKAKKU<\/h2>\n

Pohja:<\/strong>
\n<\/span>3 kananmuna<\/span>
\n<\/span>3 dl sokeria<\/span>
\n<\/span>3 dl vehn\u00e4jauhoja<\/span>
\n<\/span>2 tl leivinjauhetta<\/span>
\n<\/span>1,5 tl vaniljasokeria<\/span>
\n<\/span>3 tl kanelia<\/span>
\n<\/span>4 dl raastettua porkkanaa<\/span>
\n<\/span>150g voita <\/span><\/p>\n

Kuorrutus:\u00a0<\/strong>
\n<\/span>150g voita<\/span>
\n<\/span>300g maustamatonta tuorejuustoa<\/span>
\n<\/span>4,5 dl tomusokeria<\/span>
\n<\/span>(mantelirouhetta)<\/span><\/p>\n

Ohuemmallakin kuorrutuksella toki p\u00e4rj\u00e4\u00e4, mutta itse ainakin tykk\u00e4\u00e4n oikein mehev\u00e4st\u00e4 ja paksusta kuorrutuksesta. \ud83d\ude09<\/p>\n

\"porkkanakakkuJa mist\u00e4 l\u00e4hdet\u00e4\u00e4n liikkeelle?<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Vaahdota munat ja sokeri kulhossa kuohkeaksi<\/span><\/li>\n
  2. Sekoita kuivat aineet kesken\u00e4\u00e4n<\/span><\/li>\n
  3. Lis\u00e4\u00e4 muna-sokerivaahtoon vuorotellen porkkanaraastetta, kuiva-aineseosta sek\u00e4 sulatettua voita<\/span><\/li>\n
  4. Levit\u00e4 leivinpaperilla vuorattuun tai voideltuun uuni-, irtopohja- tai kakkuvuokaan. Vuoan koko m\u00e4\u00e4ritt\u00e4\u00e4 kakun paksuuden, ja monestakin tulee hyv\u00e4!<\/li>\n
  5. Paista uunissa 200 asteessa n. 30 minuuttia<\/span><\/li>\n
  6. Anna pohjan j\u00e4\u00e4hty\u00e4 kunnolla ennen kuorrutteen valmistamista ja levitt\u00e4mist\u00e4<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Kuorrutteen valmistus:<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. Sekoita haarukalla huoneenl\u00e4mp\u00f6inen voi sek\u00e4 tuorejuusto tasaiseksi massaksi.<\/span><\/li>\n
    2. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon tomusokeri ja sekoita tasaiseksi massaksi.<\/span><\/li>\n
    3. Levit\u00e4 tasaisesti pohjan p\u00e4\u00e4lle ja ripottele halutessasi p\u00e4\u00e4lle mantelirouhetta.<\/li>\n
    4. Syntisen hyv\u00e4 porkkanakakku on valmis, joten palaa \u00e4\u00e4nt\u00e4 kohti ja santsia kehiin! \ud83d\ude09<\/li>\n<\/ol>\n
      \"\"
      Neule: T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a>* \/\/ Superstretch-farkut: T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a>*<\/strong><\/span><\/figcaption><\/figure>\n

      \u00a0<\/p>\n

      Vuoden vaihteen l\u00e4hestyess\u00e4 uhkaavasti t\u00e4t\u00e4 voisi harkita vaikka uuden vuoden kekkereihin tarjolle takuuvarmaksi hitiksi, joten nyt porkkanapussia kaupasta kotiuttamaan ja sormet jauhoihin. Mutta mites mites.\u00a0Kuuluuko porkkanakakku teid\u00e4n suosikkeihinne, vai l\u00f6ytyyk\u00f6 omalta kohdalta muita heikkoja paikkoja? Itselt\u00e4ni meinaan ainakin t\u00e4m\u00e4n lis\u00e4ksi l\u00f6ytyy listalta ainakin itse kotikutoiset s\u00e4mpyl\u00e4t, korvapuustit sek\u00e4 \u00e4isk\u00e4n taatelikakku. Oi voi. Kuola valuu jo…
      \nJa psst.<\/strong> Elloksella on nyt tuhansittain aletuotteita eri merkeilt\u00e4 mm.       naisten muodista<\/a>*,\u00a0urheiluvaatteista<\/a>* ja\u00a0sisustuksessa<\/a>*!<\/p>\n

      Makoisia vuoden viimeisi\u00e4 p\u00e4ivi\u00e4!<\/em><\/p>\n

      Tsekkaa my\u00f6s:
      \n      Keitti\u00f6n lifehackit – N\u00e4ill\u00e4 l\u00e4htee!<\/a><\/h3>\n

      Edellinen juttuni:
      \n      Treeniohjelman vaihto? Kalorien ajoitus? Meitsi vastaa!<\/a><\/h3>\n

      \u2665 \u00a0SEURAA MINUA \u00a0\u2665<\/strong>
      \n      YouTube<\/a>\u00a0\/\/ Bloglovin<\/a>\u00a0\/\/\u00a0Facebook<\/a>\u00a0\/\/\u00a0Instagram<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Aijai mit\u00e4 herkkua! Porkkanakakku kuuluu itsell\u00e4ni ehdottomasti heikkoihin kohtiini, ja t\u00e4m\u00e4 jatkuva…<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":15769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[13,31,32],"acf":[],"platta":{"numLikes":9,"numComments":14,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2017\/12\/mita-syoda-vappuna-6.jpg","blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2017\/12\/mita-syoda-vappuna-6.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7737"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=7737"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7737\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15770,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7737\/revisions\/15770"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media\/15769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=7737"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=7737"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=7737"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}