{"id":7432,"date":"2017-11-30T20:27:56","date_gmt":"2017-11-30T18:27:56","guid":{"rendered":"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/?p=7432"},"modified":"2018-12-17T18:01:27","modified_gmt":"2018-12-17T16:01:27","slug":"puhdas-ruoka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/puhdas-ruoka\/","title":{"rendered":"MILLOIN KARJALANPAISTISTA TULI LIKAISTA?"},"content":{"rendered":"

\"puhdas
\nPuhdas ruoka. Termi, jolta t\u00e4n\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 ei yksinkertaisesti ole kukaan en\u00e4\u00e4 voinut v\u00e4ltty\u00e4. Mit\u00e4 se ihan oikeasti tarkoittaa, ja minne katosi ajatus, ett\u00e4 treenaavan ja itsest\u00e4\u00e4n huolta pit\u00e4v\u00e4n ihmisen ei kuuluisi sy\u00f6d\u00e4 \u00e4idin valmistamaa lihamureketta, tuoretta leip\u00e4\u00e4 ja margariinia? Karjalanpaistikaan ei kelpaa, kun ei edes haluta ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 eih\u00e4n siin\u00e4 p\u00e4\u00e4dy lautaselle muuta kuin possua, nautaa, sipulia, suolaa, pippuria, vett\u00e4 ja laakerinlehte\u00e4. Tarjolla olevaa salaattia ei voida sy\u00f6d\u00e4, koska siin\u00e4 on seassa siemeni\u00e4, pari oliivia sek\u00e4 muutama krutongin pala, jotka eiv\u00e4t kuulu ruokavalioon.<\/p>\n

Puhdasta ruokaa sen olla pit\u00e4\u00e4, ja muuhun ei kosketa muuta kuin herkkup\u00e4ivin\u00e4 viikonloppuna ja juhlapyhin\u00e4, jolloin vedet\u00e4\u00e4n sitten sit\u00e4 likaista ruokaa niin ett\u00e4 napa ruskaa. Ai ett\u00e4 kuitenkin, jos joku sen tiistain lounaan menee saastuttamaan tuikituntemattomalla tomaattikastikkeella, niin sy\u00f6m\u00e4kelvottomaksi menee. S\u00e4\u00e4nt\u00f6j\u00e4 luodaan omassa p\u00e4\u00e4ss\u00e4 sille sy\u00f6miselle, ja m\u00e4\u00e4ritell\u00e4\u00e4n niin tarkkaan sen puhtaan ruuan rajat, vaikkei siin\u00e4 aina ole edes logiikkaa. Perunamuussikaan ei kuulu ruokavalioon, vaikka siin\u00e4 olisi pelkk\u00e4\u00e4 rehellist\u00e4 pottua ja liraus rasvatonta maitoa. Pottua toki voi mussuttaa erikseen, ja kahvissa tuo maito menee, mutta ei miss\u00e4\u00e4n nimess\u00e4 yhdess\u00e4.
\n\"puhdas<\/p>\n

Puhdas ruoka = terveellisyys?<\/h4>\n

Puhdas sy\u00f6minen ja terveellisyys eiv\u00e4t v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 tarkoita samaa asiaa. Terveellinen sy\u00f6minen ei nimenomaan tarkoita sit\u00e4, ett\u00e4 joka ikinen suupala pit\u00e4isi olla tarkkaan optimoitua ja prosessoimatonta luomutuotetta. Terveellinen sy\u00f6minen tarkoittaa mielest\u00e4ni ihan jo pohja-ajatuksena riitt\u00e4v\u00e4\u00e4 ravintoa, jolla taataan jaksaminen arjen py\u00f6rteiss\u00e4 ja aktiivisen ihmisen osilta my\u00f6s siell\u00e4 treeneiss\u00e4 ja palautumisessa. Terveellinen sy\u00f6minen tarkoittaa sit\u00e4, ettei joka p\u00e4iv\u00e4 tarvitse olla ahdistunut sy\u00f6misist\u00e4\u00e4n. Terveellinen sy\u00f6minen tarkoittaa sit\u00e4, ettei tavallisista ruokatottumuksista poiketessaan itse\u00e4\u00e4n j\u00e4\u00e4d\u00e4 rankaisemaan henkisesti ja kokemaan ep\u00e4onnistumisen tunnetta. Terveellinen sy\u00f6minen EI tarkoita sit\u00e4, ett\u00e4 n\u00e4m\u00e4 normaalit vaihtelut ja poikkeamat tekisiv\u00e4t sinusta onnistuneen ihmisen. Jos puhtaan ruuan mets\u00e4styksess\u00e4 menn\u00e4\u00e4n \u00e4\u00e4rip\u00e4\u00e4h\u00e4n ja liiallisuuksiin, niin moni n\u00e4ist\u00e4 tekij\u00f6ist\u00e4 voi h\u00e4iriinty\u00e4.<\/p>\n

Ymm\u00e4rr\u00e4n kyll\u00e4 t\u00e4ysin, ettei eineskebakoihin tai lauantaimakkaraan v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 halua jokainen koskea, ja se on ihan fine. Jos kuitenkin laadukkaista aineksista tehd\u00e4\u00e4n ihan perinteist\u00e4 suomalaista kotiruokaa, niin se ei ihmist\u00e4 todellakaan ojaan kaada. My\u00f6sk\u00e4\u00e4n bolognese-kastikkeen imeminen kiduksiin ei tarvitse tarkoittaa likaista, ep\u00e4terveellist\u00e4 ja lihottavaa ruokailua. Puhdasta jauhelihaa, puhdasta tomaattimurskaa, puhdasta porkkanaa, puhdasta valkosipulia ja puhtaita mausteita sek\u00e4 yrttej\u00e4. Monta puhdasta yhdess\u00e4 ei tee siit\u00e4 likaista.<\/p>\n

Pit\u00e4\u00e4k\u00f6 kaiken olla optimoitua?<\/h4>\n

My\u00f6sk\u00e4\u00e4n ruoka, jonne sekaan on livahtanut murto-osa sit\u00e4 jotain “vaarallista ja likaista”, ei tee siit\u00e4 heti ep\u00e4terveellist\u00e4. Mik\u00e4li kauramuroihin n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ravintoselosteen mukaan sujahtaneen pieni m\u00e4\u00e4r\u00e4 sokeria, niin t\u00e4st\u00e4 syyst\u00e4 ei kannata pakettia l\u00e4hte\u00e4 roviolla heti polttamaan. Mik\u00e4li siin\u00e4 100g muroja l\u00f6ytyy se 8g sokeria, niin siihen 30 gramman aamupala-annokseesi humpsahtaa sit\u00e4 sokeria reilu kaksi grammaa. Huitaisepa naamaan parin sentin siivu banaania, niin t\u00e4m\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4 on jo t\u00e4ynn\u00e4. Vaihtoehtoisesti popsi yksi rasia sit\u00e4 “puhdasta” maitorahkaa, niin saat t\u00e4st\u00e4 jo nelinkertaisen m\u00e4\u00e4r\u00e4n sokeria. Ja kyll\u00e4. Maitotuotteissa on luonnostaan mukana sit\u00e4 (maito)sokeria. Sokeri kuin sokeri.<\/p>\n

\"puhdas
Treenisvetari: T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a>*\u00a0\/\/ Treenitrikoot: T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a>*<\/strong><\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Ja hei. T\u00e4ss\u00e4 vaiheessa on my\u00f6s pakko nostaa esille muistuttava sormi, etteiv\u00e4t kaikki ruokiaan punnitsevat, sapuskojaan tarkkailevat tai vaikka siit\u00e4 mummon makaronilaatikosta kielt\u00e4ytyv\u00e4t ihmiset ole sy\u00f6mish\u00e4iri\u00f6n alkutekij\u00f6iss\u00e4. Joskus sill\u00e4 tarkemmin m\u00e4\u00e4ritellyll\u00e4 ruokavalioilla voidaan nimenomaan l\u00f6yt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 sopivaa tasapainoa el\u00e4m\u00e4\u00e4n ja saavuttaa passelit annoskoot (suunnassa tai toisessa)<\/em>. Joillekin juurikin n\u00e4ill\u00e4 ruokavalioilla saadaan riitt\u00e4v\u00e4 energiantarve turvattua ja hyvinvointi vauhtiin tai potkua kilpaurheilun py\u00f6rteisiin. Anna ihmisten toteuttaa el\u00e4m\u00e4\u00e4ns\u00e4 kuten haluavat, mutta keskity nimenomaan tunnistamaan ne sy\u00f6miseen liittyv\u00e4 stressi ja ahdistus. Etenkin sielt\u00e4 omasta takaa.<\/p>\n

Maistuvaa viikonlopun odotusta!<\/em><\/p>\n

Vilkaise my\u00f6s:
\nJos te kiinteytymist\u00e4 tavoittelevat naiset vain s\u00f6isitte<\/a><\/h4>\n

Edellinen juttuni:
\nAktiivitreenaja vain sairastaa enemm\u00e4n?<\/a><\/h4>\n

\u2665 \u00a0SEURAA MINUA \u00a0\u2665<\/strong>
\nYouTube<\/a>\u00a0\/\/ Bloglovin<\/a>\u00a0\/\/\u00a0Facebook<\/a>\u00a0\/\/\u00a0Instagram<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Puhdas ruoka. Termi, jolta t\u00e4n\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 ei yksinkertaisesti ole kukaan en\u00e4\u00e4 voinut…<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":7437,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[11,14,32],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":24,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":false,"blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7432"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=7432"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7432\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12410,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/7432\/revisions\/12410"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=7432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=7432"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=7432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}