{"id":257,"date":"2016-04-09T09:29:33","date_gmt":"2016-04-09T06:29:33","guid":{"rendered":"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/?p=257"},"modified":"2016-04-09T09:29:33","modified_gmt":"2016-04-09T06:29:33","slug":"herkkukorneri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/herkkukorneri\/","title":{"rendered":"Herkkukorneri &#8211; j\u00e4\u00e4tel\u00f6t"},"content":{"rendered":"<p>V\u00e4lill\u00e4 tuntuu, ettei nyky\u00e4\u00e4n\u00a0saa en\u00e4\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 mit\u00e4\u00e4n ihan vain siksi, ett\u00e4 se on hyv\u00e4\u00e4. Jokaisella suupalalla tulee olla tietty funktio, ja viikonloppuherkkujenkin on oltava gluteenittomia, maidottomia, lis\u00e4aineettomia ja sokerittomia, ja niiden on sis\u00e4llett\u00e4v\u00e4 mahdollisimman montaa mikroravinnetta sek\u00e4 terveytt\u00e4 edist\u00e4vi\u00e4 vaikutuksia.\u00a0Makeutuskin\u00a0tulee olla per\u00e4isin palmusokerista, agavesiirapista, steviasta tai hedelmist\u00e4.\u00a0En todellakaan sano, etteiv\u00e4tk\u00f6 raakakakut tai muut vastaavat ole oikein herkullisia, mutta mik\u00e4li arkiruokailu on kunnossa, niin satunnaiset herkuttelut sallittakoon ilman tunnontuskia.<br \/>\nEn ole oikeastaan koskaan aiemmin ollut kovin suuri j\u00e4\u00e4tel\u00f6n yst\u00e4v\u00e4, mutta nyky\u00e4\u00e4n j\u00e4tski lukeutuu ehdottomasti herkkujeni korkeimpaan kermaan. Makuaisti ja -mieltymykset ovat heitt\u00e4neet itsell\u00e4ni sen verran h\u00e4r\u00e4npylly\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 viime vuosien aikana puhtaamman ravinnon kanssa touhutessa, ja kappas vain, kun j\u00e4\u00e4tel\u00f6 on kiilannut komeasti kaikkien muiden herkkujen ohi. J\u00e4tskikes\u00e4 l\u00e4hestyy taas huimaa vauhtia, joten ajankohtaisuudensa vuoksi ensimm\u00e4isess\u00e4 herkkukornerissani esittelyss\u00e4\u00a0parit j\u00e4\u00e4tel\u00f6t, joita on tullut viimeisen kuukauden aikana maisteltua:<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-full-width wp-image-269\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2016\/04\/IMG_9296-742x742.jpg\" alt=\"IMG_9296\" width=\"742\" height=\"742\" \/><br \/>\n<strong>Aino Mangon lumo &#8211; jogurttikermaj\u00e4\u00e4tel\u00f6<\/strong><br \/>\nT\u00e4st\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6st\u00e4 tuli v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti mieleen vanha kunnon Solero-puikko. Kyseess\u00e4 siis pehme\u00e4\u00e4 jogurttikermaj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4, jossa mukana mangokastikeraitoja.\u00a0Aino-j\u00e4\u00e4tel\u00f6iss\u00e4 on yleens\u00e4 mielest\u00e4ni hieman liian v\u00e4h\u00e4n n\u00e4it\u00e4 &#8220;sattumia&#8221;, mutta mangoraidat nousevat t\u00e4ss\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6ss\u00e4 juuri sopivasti esille. Todella kes\u00e4inen kokonaisuus, ja kivaa sek\u00e4 freesi\u00e4 vastapainoa \u00f6verimakeille j\u00e4\u00e4tel\u00f6ille. En pist\u00e4isi pahitteeksi, jos t\u00e4t\u00e4 joutuisin my\u00f6hemminkin lusikoimaan suuhuni uudelleen.<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-full-width wp-image-267\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2016\/04\/IMG_8643-1-742x595.jpg\" alt=\"IMG_8643 (1)\" width=\"742\" height=\"595\" \/><br \/>\n<strong>Jymy-j\u00e4\u00e4tel\u00f6 (lakritsi ja puolukka)<\/strong><br \/>\nT\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 maistellessa p\u00e4\u00e4si aikamoinen repertuaari ylistyssanoja, ja t\u00e4ytyy k\u00e4si syd\u00e4mmell\u00e4 sanoa, etten ole koskaan sy\u00f6nyt parempaa j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4. Miten salmiakin ja lakritsin maun voi saada n\u00e4in mahtavasti s\u00e4il\u00f6tty\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6purkkiin? Yleens\u00e4 ylett\u00f6m\u00e4n rakkaudentunnustukseni saavat j\u00e4\u00e4tel\u00f6t, jotka sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t ylenpalttisen m\u00e4\u00e4r\u00e4n &#8220;sattumia&#8221; eli kastiketta tai herkkupaloja, mutta t\u00e4m\u00e4 tasapaksu j\u00e4\u00e4tel\u00f6 veti kyll\u00e4 jalkani alta. Ai saateri. T\u00e4t\u00e4 on pakko saada jatkossa lis\u00e4\u00e4. Viis kautta viis. Jos tykk\u00e4\u00e4t salmiakista, niin t\u00e4t\u00e4 on pakko napata p\u00f6nikk\u00e4 pakastimeen!\u00a0Ostettiin testiin my\u00f6s Jymyn puolukkaj\u00e4\u00e4tel\u00f6, joka oli my\u00f6s oikein hyv\u00e4\u00e4 perusj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4, mutta ei s\u00e4v\u00e4ytt\u00e4nyt l\u00e4hesk\u00e4\u00e4n yht\u00e4 voimakkaasti kuin lakritsiversio.<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-full-width wp-image-268\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2016\/04\/IMG_8717-1-742x742.jpg\" alt=\"IMG_8717 (1)\" width=\"742\" height=\"742\" \/><br \/>\n<strong>Tyrkisk Peber &#8211; turkinpippurij\u00e4\u00e4tel\u00f6<\/strong><br \/>\nTurkinpippurij\u00e4\u00e4tel\u00f6 on yksi t\u00e4m\u00e4n kev\u00e4\u00e4n uutuusj\u00e4tskeist\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6altaalla, vaikka t\u00e4t\u00e4 kyseist\u00e4 herkkua ollaan \u00e4isk\u00e4n kanssa maisteltu oikein olan takaa jo vuosikausia sitten. Perjantaisin vanhan kunnon j\u00e4\u00e4tel\u00f6auton poikettua meid\u00e4n kulmilla, oltiin \u00c4iti-Pajusen kanssa k\u00e4rpp\u00e4n\u00e4 vaihtamassa seteli\u00e4 paketilliseen t\u00e4t\u00e4 mustavalkoista nannaa, eik\u00e4 paketti kauaa s\u00e4ilynyt pakastimessa.\u00a0Aika ei todellakaan ollut kullannut muistoja, eik\u00e4 puikko j\u00e4tt\u00e4nyt t\u00e4n\u00e4k\u00e4\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 tytt\u00f6\u00e4 kylm\u00e4ksi. Aivan t\u00e4ydellinen kombo ter\u00e4v\u00e4\u00e4 salmiakkia ja kermaista vaniljaj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4, ja salmiakin yst\u00e4v\u00e4lle ihan nappivalinta. J\u00e4tskipuikko on sopivan pieni, ja sopii hyvin pieneen herkkun\u00e4lk\u00e4\u00e4n. Jos purkin kanssa meinaa l\u00e4hte\u00e4 homma lapasesta, niin puikko on oiva valinta. Knoppitietona: puikko sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 v\u00e4hemm\u00e4n hiilaria kuin yksi banaani.<br \/>\nHerkullista viikonloppua itse kullekin! Mik\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6 l\u00f6ytyy teid\u00e4n listojenne k\u00e4rjest\u00e4?<br \/>\n<strong>xoxo,<\/strong><br \/>\n<strong>Piia<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00e4lill\u00e4 tuntuu, ettei nyky\u00e4\u00e4n\u00a0saa en\u00e4\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 mit\u00e4\u00e4n ihan vain siksi, ett\u00e4 se&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,8,1],"tags":[13,32],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":8,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2016\/04\/IMG_9296-742x742.jpg","blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/257"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=257"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}