{"id":15757,"date":"2020-04-28T17:35:22","date_gmt":"2020-04-28T14:35:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/?p=15757"},"modified":"2023-04-14T10:41:34","modified_gmt":"2023-04-14T07:41:34","slug":"mita-syoda-vappuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/mita-syoda-vappuna\/","title":{"rendered":"MIT\u00c4 SY\u00d6D\u00c4 VAPPUNA? Ideoita ruokiin ja j\u00e4lkk\u00e4reihin"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Mit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 vappuna? Vaikka #et\u00e4vappu2020 hieman rajoittaa sosiaalista p\u00f6hin\u00e4\u00e4, niin ei silti ole syyt\u00e4 vaipua alakuloon saati ep\u00e4toivoon, sill\u00e4 kunnon kattaus buustaa aina fiilist\u00e4 kummasti. Niinh\u00e4n se meinaan menee, ett\u00e4 hyv\u00e4 ruoka, parempi mieli!<\/p>\n

Meill\u00e4 vappumenu hakee viel\u00e4 hieman sis\u00e4lt\u00f6\u00e4\u00e4n, mutta tarkoituksena olisi tehd\u00e4 sekoitus freesi\u00e4 ja tuoretta sek\u00e4 v\u00e4h\u00e4n m\u00f6yhe\u00e4mp\u00e4\u00e4 setti\u00e4 kylkeen.\u00a0Itse tehty perunasalaatti tulee olemaan ehdottomasti vappup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4, ja siihen mulla onkin takataskussa aivan ly\u00f6m\u00e4t\u00f6n vakkariresepti (l\u00f6ytyy t\u00e4st\u00e4 postauksesta alempaa)<\/em>.\u00a0My\u00f6s munkit kuuluvat meill\u00e4 ehdottomasti vappuun, mutta ei olla ihan viel\u00e4 p\u00e4\u00e4tetty, ett\u00e4 uskallettaisiinko yritt\u00e4\u00e4 leipaista n\u00e4it\u00e4 itse vai pelattaisiinko varman p\u00e4\u00e4lle ja haettaisiin muualta. Alkoholiton skumppa odottaa tietty j\u00e4\u00e4kaapissa korkkaamista, joten kyll\u00e4 n\u00e4ill\u00e4 jo alkuun p\u00e4\u00e4see.<\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 kuitenkin ideoita vappup\u00f6yt\u00e4\u00e4n niin j\u00e4lkk\u00e4reist\u00e4, vappubrunssin osasista kuin selke\u00e4mmist\u00e4kin tarjoiluista, jos siell\u00e4(kin) p\u00e4\u00e4ss\u00e4 suunnitelmat ovat viel\u00e4 lev\u00e4ll\u00e4\u00e4n. Olkaapa hyv\u00e4t!<\/p>\n

MIT\u00c4 SY\u00d6D\u00c4 VAPPUNA?<\/span><\/h2>\n

MAUKAS FETA-PERUNASALAATTI<\/h2>\n

Tuossa kun mietittiin, ett\u00e4 mit\u00e4h\u00e4n hyv\u00e4\u00e4 sit\u00e4 vappuna voisi pist\u00e4\u00e4 p\u00f6yt\u00e4\u00e4n, niin heti muistui viime kes\u00e4n ykk\u00f6slemppari feta-perunasalaatti, jossa makua antamassa ah-mun-rakkaus eli rucola. Viime kes\u00e4n\u00e4 t\u00e4m\u00e4 katosi huiviin alta aika yksik\u00f6n vieraille, ja kehuja sateli, mutta mik\u00e4p\u00e4s sen parempaa et\u00e4vappua viett\u00e4ess\u00e4, kun saisi kiskoa koko komeuden huiviin ihan itse. Mmm.<\/p>\n

Tietty varhaisperunoita ei vappuversioon taida kaupoista l\u00f6yty\u00e4, mutta taitaa menn\u00e4 Frex-perunalla testiin (joka oikeasti ihan eri makuista kuin tavallinen “vanha peruna”)<\/em>.\u00a0Reseptin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a><\/strong>.<\/p>\n

\"mit\u00e4\"\"<\/p>\n

DIY HODARI BUFFET<\/h2>\n

Oh, hodari-buffet. Parasta! Hodaribuffet on siit\u00e4 aivan loistava, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 toimii my\u00f6s vaikka kaksin tehtyn\u00e4 mutta my\u00f6s useammallakin hengell\u00e4. Perheen nirsoimmat voivat kasata itselleen juuri sopivan kokonaisuuden, ja rohkeat makustelijat p\u00e4\u00e4sev\u00e4t my\u00f6s pist\u00e4m\u00e4\u00e4n parastaan kunnon m\u00f6yheill\u00e4 t\u00e4ytteill\u00e4!<\/p>\n

Hodari-buffetin vinkit ja inspikset erilaisiin t\u00e4ytteisiin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a><\/strong>. Heitett\u00e4k\u00f6\u00f6n t\u00e4h\u00e4n aivan j\u00e4rjett\u00f6m\u00e4n hyv\u00e4 sauce-t\u00e4rppi eli itse tehty avokadodippi, jonka l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\"mit\u00e4\"\"<\/p>\n

BURRITO BOWL<\/h2>\n

T\u00e4m\u00e4 ei mene vihkoon! T\u00e4ss\u00e4 olennaisinta on, ettei l\u00e4hde sniiduilemaan t\u00e4ytteiden kanssa, jolloin lopputulos on suorastaan t\u00e4y-del-li-nen. Miehenkin tuomiolla vastaa aika vahvasti meid\u00e4n lempparimestamme Tortilla housen toteutuksia limen, korianterin ja raikkaiden t\u00e4ytteiden vahvistamana liittona.\u00a0T\u00e4ytteet voi my\u00f6s laittaa esille kauniilla buffet-kattauksella, jolloin saa pient\u00e4 juhlan tuntua vappuun. N\u00e4in my\u00f6s jokainen p\u00f6yt\u00e4kunnan j\u00e4senist\u00e4 saa itse valkkailla maistuvimmat t\u00e4ytteet.<\/p>\n

Burrito bowlin reseptin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

NOPEAT TORTILLAPITSAT<\/h2>\n

Voiko simppeli ja nopea olla n\u00e4in hyv\u00e4\u00e4? No voi. J\u00e4m\u00e4t burrito bowl-t\u00e4ytteiden, tortillam\u00e4tt\u00f6jen tai hodari-buffetin j\u00e4ljilt\u00e4 voi n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 maailman nopeimmissa tortillapitsoissa. Valmistukseen ei juuri mene aikaa, ja uunista n\u00e4m\u00e4 sujahtavat ulos alle kymmeness\u00e4 minuutissa. T\u00e4m\u00e4 sopii my\u00f6s loistavaksi osaksi vappubrunssia tai t\u00e4ydellisess\u00e4 vappukoomassa nopeaksi ja helpoksi pelastajaksi seuraavan n\u00e4l\u00e4n isketty\u00e4. \ud83d\ude09<\/p>\n

Tortillapitsojen reseptin ja inspist\u00e4 t\u00e4ytteisiin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

FETA-PINAATTI-UUNIMUNAKAS<\/h2>\n

Loistava lis\u00e4 vappubrunssiin kotosalla<\/strong><\/p>\n

T\u00e4t\u00e4 feta-pinaatti-uunimunakasta on kokkailtu mun blogin lukijoiden keskuudessa ihan \u00e4lytt\u00f6mi\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 ja mill\u00e4 menestyksell\u00e4! Instagramissa on tosiaan jaettu ja hehkutettu t\u00e4t\u00e4 sairaan nopeaa ja helppoa uunimunakasta, joka toimii my\u00f6s ihan loistavasti kotosalle rakennetun vappubrunssin osaksi. Nam!<\/p>\n

Feta-pinaatti-uunimunakkaan reseptin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

VAPUN J\u00c4LKK\u00c4RIP\u00d6YT\u00c4\u00c4N<\/span><\/h2>\n

HELPPO MANGOJUUSTOKAKKU<\/h2>\n

Ai ett\u00e4! Raikas klassikko! Helppo mangojuustokakku on kyll\u00e4 taattu hitti joka kerta, ja sen toteuttaminen on my\u00f6s suhteellisen helppoa my\u00f6s ei niin kokemattomalle leipurille. Varoitus: Voi kadota parempiin suihin yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n nopeaa!<\/p>\n

Mangojuustokakun reseptin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a><\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

SYNTISEN HYV\u00c4 PORKKANAKAKKU<\/h2>\n

Porkkanakakku ei pet\u00e4 sitten koskaan, ja t\u00e4m\u00e4 \u00f6verikuorrutteella kruunattu porkkanakakku on todellakin vertaansa vailla! Mikseip\u00e4 t\u00e4t\u00e4 voisi py\u00f6r\u00e4ytt\u00e4\u00e4 vappup\u00f6yt\u00e4\u00e4nkin, ja t\u00e4m\u00e4 ei todellakaan j\u00e4t\u00e4 herkkuhammasta kylm\u00e4ksi.<\/p>\n

T\u00e4m\u00e4n kuorrutteella s\u00e4\u00e4stelem\u00e4tt\u00f6m\u00e4n porkkanakakun reseptin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a><\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

SUKLAA-MANSIKKA NAKED CAKE<\/h2>\n

Kunnon kakkun\u00e4lk\u00e4\u00e4n s\u00e4\u00e4stelem\u00e4t\u00f6n nakukakku! T\u00e4m\u00e4 m\u00e4tt\u00f6kakku on kyll\u00e4 vertaansa vailla, ja eik\u00e4 yht\u00e4\u00e4n niin vaikea toteuttaa, kun voisi kuvitella. Mansikkaa ja suklaata sulassa sovussa ja toisiaan t\u00e4ydent\u00e4en, niin ei voi menn\u00e4 hutiin. Nam!<\/p>\n

Suklaa-mansikka naked caken reseptin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a><\/strong>.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

HEDELM\u00c4INEN SMOOTHIEKAKKU<\/h2>\n

Ja jos tuntuu, ettei koko vappua halua vietell\u00e4 niin tuhdeissa merkeiss\u00e4, ja haluaisi vastapainoksi jotain raikasta mausta tinkim\u00e4tt\u00e4, niin nyt on hyv\u00e4 hetki pist\u00e4\u00e4 testiin hedelm\u00e4inen smoothiekakku! Lopputulos ei edes ole niin “terveellisen makuinen” vaan oikeasti aika raikas ja makoisa, sill\u00e4 maku tulee kuitenkin oikeista hedelmist\u00e4. Nam!<\/p>\n

Hedelm\u00e4isen smoothiekakun reseptin l\u00f6yd\u00e4t T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a><\/strong>.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Onko siell\u00e4 p\u00e4\u00e4ss\u00e4 jo vappuruuat selvill\u00e4, vai hakeeko toteutus viel\u00e4 paikkaansa? Onko sulla jotain perinteit\u00e4 vapun ruokatarjoiluissa, joita on pakko saada? Olisi kiva kuulla n\u00e4ist\u00e4, ja saada my\u00f6s ideoita itsekin vappusafkojen toteutukseen, koska viel\u00e4 kerke\u00e4\u00e4 s\u00e4\u00e4t\u00e4m\u00e4\u00e4n p\u00f6yd\u00e4n antimia vapuksi!<\/p>\n

Kysyin juuri viel\u00e4 miehelt\u00e4, ett\u00e4 onko tullut jotain uutta mieleen, mit\u00e4 olisi nyt kiva saada. Kuulemma rosetteja. Neva h\u00f6\u00f6rd. Ja kuulemma korianteria. \ud83d\ude00<\/p>\n

HV eli hyv\u00e4\u00e4 vappua! \ud83d\ude09 Ja viel\u00e4 makoisaa sellaista!<\/em><\/p>\n

TSEKKAA MY\u00d6S:
\n10 x Hyv\u00e4t Netflix-sarjat<\/a><\/h3>\n

EDELLINEN JUTTUNI:
\nToinen raskauskolmannes: Check<\/a><\/h3>\n

VALMENNUKSET:
\n<\/strong>Prove-valmennukset<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 vappuna? Vaikka #et\u00e4vappu2020 hieman rajoittaa sosiaalista p\u00f6hin\u00e4\u00e4, niin ei silti…<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":15760,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[13,31],"acf":[],"platta":{"numLikes":55,"numComments":8,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2020\/04\/mita-syoda-vappuna.jpg","blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2020\/04\/mita-syoda-vappuna.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/15757"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=15757"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/15757\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17051,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/15757\/revisions\/17051"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media\/15760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=15757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=15757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=15757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}