{"id":13865,"date":"2019-08-23T08:00:20","date_gmt":"2019-08-23T05:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/?p=13865"},"modified":"2023-04-14T11:46:03","modified_gmt":"2023-04-14T08:46:03","slug":"feta-perunasalaatti-resepti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/feta-perunasalaatti-resepti\/","title":{"rendered":"SAIRAAN MAUKAS FETA-PERUNASALAATTI &#8211; NAM!"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-13921\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/08\/perunasalaatti-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>Aijjett\u00e4! Nyt l\u00e4htee jakoon kova resepti! Anopin kes\u00e4p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 oli alkukest\u00e4st\u00e4 niin loistava perunasalaatti, ett\u00e4 oli pakko imitoida reseptiikkaa itse, ja tottakai hieman soveltaa. Itse tehty perunasalaatti on vaan aivan liian hyv\u00e4\u00e4, ja toimii joka kerta, ja t\u00e4st\u00e4 reseptist\u00e4 tulikin jo kasap\u00e4in kyselyit\u00e4 aiemmin kes\u00e4ll\u00e4 IG:n puolella, joten t\u00e4ss\u00e4 sit\u00e4 nyt tulee.<\/p>\n<p>T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 kun perunasato tarjoaa viel\u00e4 erinomaista pottua p\u00f6yt\u00e4\u00e4n, niin perunasalaattikin on parhaimmillaan. Miten suussa sulavaa, ravitsevaa ja t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4 tarjottavaa t\u00e4st\u00e4 saakaan aikaiseksi, eik\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 reseptiss\u00e4 ole turhaan kaadettu puolta pulloa \u00f6ljy\u00e4 sekaan, vaan lopputuloksena oikeasti raikas ja mausta tinkim\u00e4t\u00f6n kokonaisuus. Nam!<\/p>\n<h2 style=\"text-align:center;\">FETA-PERUNASALAATTI VARHAISPERUNOISTA<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-13923\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/08\/perunasalaatti-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<ul>\n<li>n. 1kg varhaisperunoita<\/li>\n<li>n. 200g maustekurkkuja<\/li>\n<li>1 prk (n.200g) hillosipuleita<\/li>\n<li>200g fetaa tai salaattijuustokuutioita<\/li>\n<li>2 rkl Dijon-sinappia<\/li>\n<li>2 rkl valkoista balsamicoa (tai etikkaa)<\/li>\n<li>0,5 dl laadukasta oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>vajaa 1 tl sokeria<\/li>\n<li>mustapippuria<\/li>\n<li>rucolaa tai tuoretta basilikaa<\/li>\n<li>(suolaa)<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Kuutioi kyps\u00e4t ja j\u00e4\u00e4htyneet perunat (kuori ensin tarvittaessa).<\/li>\n<li>Lorauta p\u00e4\u00e4lle osa oliivi\u00f6ljyst\u00e4 ja py\u00f6r\u00e4yt\u00e4 kulhossa.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 sekaan kuutioidut maustekurkut ja hienonnetut hillosipulit.<\/li>\n<li>Sekoita loppu oliivi\u00f6ljy, sinappi, balsamico ja mausteet kesken\u00e4\u00e4n ja py\u00f6r\u00e4yt\u00e4 sekaan.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 lopuksi kuutioitu feta ja rucola, ja k\u00e4\u00e4ntele ymp\u00e4ri.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-13922 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/08\/perunasalaatti.jpg\" alt=\"perunasalaatti resepti\" width=\"1200\" height=\"1200\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-13920\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/08\/perunasalaatti-4.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p style=\"text-align:center;\">One-shouder-toppi: <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1118337272&amp;as=1132986257&amp;t=2&amp;tk=1&amp;url=https:\/\/www.bubbleroom.fi\/fi\/vaatteet\/naiset\/bubbleroom\/juhlatopit\/carolina-gynning-flounce-blouse-peach\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">T\u00c4\u00c4LT\u00c4<\/a>*<\/p>\n<p>Meill\u00e4 t\u00e4m\u00e4 herkku tarjoiltiin alunperin kirjolohen, hyv\u00e4n leiv\u00e4n ja tuoreen salaatin kera, ja kyll\u00e4 maistui koko konkkaronkalle p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4ress\u00e4. Siin\u00e4 sain kokkina paukutella henkseleit\u00e4 mairea hymy naamalla, kun santsikierros kuhisi. Onneksi pieni satsi j\u00e4i viel\u00e4 seuraavalle p\u00e4iv\u00e4lle, ja sen pistelin oikein tyytyv\u00e4isen\u00e4 naamariin, ja y\u00f6n yli j\u00e4\u00e4kaapissa tekeytyneen ehk\u00e4 astetta paremmalla maulla. Oh, ruoka on vaan ihana asia!<\/p>\n<p style=\"text-align:center;\"><em>Makoisaa viikonloppua joka iikalle!<\/em><\/p>\n<h3 style=\"text-align:center;\">TSEKKAA MY\u00d6S:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/kevyt-kastike-kesapoytaan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">4 x Kevyempi kastike ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n!<\/a><br \/>\nEDELLINEN JUTTUNI:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/eiko-sua-yhtaan-haveta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eik\u00f6 sua yht\u00e4\u00e4n h\u00e4vet\u00e4?<\/a><\/h3>\n<p style=\"text-align:center;\"><strong>Kehitt\u00e4v\u00e4\u00e4 valmennusta:<br \/>\n<\/strong><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.provetreeni.fi\/ruokavalio\">PROVE-valmennusten startit 2.9.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aijjett\u00e4! Nyt l\u00e4htee jakoon kova resepti! Anopin kes\u00e4p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 oli alkukest\u00e4st\u00e4 niin loistava&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":13923,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[31,32],"acf":[],"platta":{"numLikes":26,"numComments":4,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/08\/perunasalaatti-2.jpg","blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/108\/2019\/08\/perunasalaatti-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/13865"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=13865"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/13865\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17175,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/13865\/revisions\/17175"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media\/13923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=13865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=13865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=13865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}