Pauliina's fit world
Pauliina's fit world

Kreetalainen ruoka – pelkkää rakkautta

Siitä on aivan liian pitkä aika kun olen ollut Kreikassa viimeksi kun en edes muistanut miten ihanaa ruokaa tämä maa on pullollaan!

Olemme syöneet paikallista ruokaa päivittäin ja saaneet niin huikeita makuelämyksiä, että niitä ei kyllä unohda ikinä. Laitankin tähän postaukseen paljon ruokakuvia ja kerron mitä niissä on.

Janis-Lammas-kreeta-platanias-ruoka-hania
Jänistä ja lammasta valkoviiniin tehtynä. Oli huikea ensikosketus jänikseen mulla tämän ansiosta!
Jalkiruoka-Kreeta-kurpitsa-juustokakku-jalkiruoka
Talo tarjosi kurpitsa-juustokakun, oli niin hyvää!
Lammas-Ruoka-kreeta-liha-hania-kokemuksia
Tässä tais tsigariastoa

Käytämme usein ravintoloiden valinnassa apuna TripAdvisor-palvelua, johon olen myös itse kirjoittanut muutamia arvosteluja. Palvelu on ollut usein oikeassa ja olemme löytäneet sen kautta todellisia elämyksiä.

Lammas-Ruoka-kreeta-hania-kyano-platanias
Lammasta, perunoita ja sipulia
Kleftiko-Ruoka-kreeta-hania-lounas-matka
Samassa ravintolassa kreetalainen kleftiko. Lammasta, vuohenjuustoa, kasviksia ja herkkusieniä haudutettuna. Tämä meni suoraan otsalohkoon!
Kreeta-Ruoka-hedelmat-jalkiruoka
Talo tarjosi jälkkäriksi hedelmiä

Olemme huomanneet, että parhaimmat ravintolat löytyvät kun jaksaa nähdä vähän vaivaa niiden etsimiseen. Täällä Plataniaksen pääkadulla olevat ravintolat ovat selkeästi tehty turisteja varten ja hinnat ovat yleensä korkeammat kuin Plataniaksen yläkylässä tai jopa Hanian vanhan kaupungin kujilla.

Olimme esimerkiksi eilen näköalaravintolassa Plataniaksen pääkadun varrella ja ruoka oli oikeasti kuin huoltoasemalla, muutama kanafilee ja parskakaalin palanen höystettynä valtavalla kasalla kermakastiketta – ei jatkoon! Tämä ruoka olikin ainut ”huono” ruoka, jonka olemme täällä syöneet. 

Parhaimmat ruoat olemme syöneet oikeasti paikallisten omistamissa paikoissa, joissa on uskomattoman ystävällinen palvelu ja huokeat hinnat. 

Kreeta-Alkupalat-oliivioljy-kastike-ruoka
Alkupalat vaihtelevat ravintolan mukaan
Lampaan-Kylkia-lammas-kreeta-hania-ruoka-platanias
Lampaan kylkiä, talon perunoita ja kasviksia
Jalkiruoka-Kreeta-raki-hania-vanha-kaupunki
Jälkiruokaa ja rakia ”on the house” tietysti

Kreetalla on monta ominaista ruokaa, joista muutamaa olemme ehtineet maistaa ja voi taivas muistan varmaan ikuisesti sen tunteen mille maistuu oikea kreikkalainen salaatti tai mehukas leftiko! Lammasta saa täältä myös useasta paikasta ja sitä olemme maistaneet useasti. 

Kreetalainen oliiviöljy on uskomattoman hyvän makuista. On ihanaa, kun ruuissa on käytetty useimmiten oliiviöljyä voin sijasta. Oliiviöljyä ja mausteita täytyy ehdottomasti ostaa täältä myös kotiin tuomisiksi. 

Kreikkalainen-Salaatti-kreeta-hania
En olisi uskonut, että kasviksista saa niin hyvää kreikkalaisessa salaatissa. Ja se oliiviöljy – huh!
Kanasalaatti-Kreeta-hania-ruoka-matka
Tässä kreetalainen kanasalaatti. Yksinkertaiset ainekset, mutta älyttömän hyvää ja täyttävää!
Ceasar-Kanasalaatti-kreeta-hania-ruoka
Ceasar-kanasalaatti vei myös kielen mennessään

Söin myös ensimmäistä kertaa jättikatkarapuja pienessä ja kodikkaassa ravintolassa Hanian vanhan kaupungin syrjällä kujalla meidän toisena päivänä täällä. Omistajana oli super ystävällinen nainen ja huumori lensi aina kun hän tulo meidän pöytään. Talo tarjosi meille lopuksi leivokset ja rakit (perinteinen kreetalainen hyvänmakuinen viina). Itse ateria oli uskomattomin merenelävä-ateria. jonka olen varmaan koskaan syönyt.

Alkupalat-Leipa-kastike-kreeta-hania-kreikka
Tuoretta leipää, oliiviöljyä ja kastiketta
Kreeta-Hania-ruoka-vanhakaupunki-jattikatkaravut
Uskomaton jättikatkarapu-ateria
Jalkiruoka-Leivos-raki-kreeta-hania-vanhakaupunki-kreikka
Jälkiruuaksi leivonnaisia, jäätelöä ja rakia ”on the house”

On enemmän sääntö kuin poikkeus, että raki tarjoillaan melkein jokaisessa ravintolassa ruoan päätteeksi. Kannattaa kuitenkin olla varuillaan, raki on yllättävän vahvaa. Lähes poikkeuksetta ruoan päälle tulee myös talon oma jälkiruoka tai hedelmiä, jotka ovat ihana lisä suussa sulaviin aterioihin.

Tähän ruokaan täällä ei kyllästy ja päivittäin kokeilemme kreetalaisia makuja. Onneksi meillä on vielä viikko aikaa maistella näitä ihania ruokia. Näiden ruokien lisäksi olemme maistaneet kreetalaisista ruoista moussakaa, souvlakia, tsatsikia ja keftedes-lihapullia, joista ei ole kuvia ikuistettuna. 

Tuliko nälkä?! Mulle ainakin tuli 😀

Edellisessä postauksessa kerroin suhtautumiseni alkoholiin

Seuraa minua

Instagramissa: pauliinafit

Facebookissa: Pauliina Pakarinen

Löydät valmennukset täältä: Wellcamp

Kommentit (5)

  1. Liisa

    Siis kreetalainen ruoka, ihan kuola valuu aina kun mietin! Siellä Plataniaksen kukkulalla on kyllä ihan uskomattoman hyviä ravintoloita ja edelleen sydäntä lämmittää siellä saatu palvelu. 🙂 Matkustan joskus vielä takas ihan vaan sen loistavan ruuan ja aspojen vuoksi. 😀

    • pauliinafitworld

      Älä muuta sano, ihan uskomatonta ruokaa ja palvelua! Täytyy vielä koluta lisää tota yläkylää kun ollaan vasta yhdessä paikassa käyty siellä. Kyllä ikävä jää näitä ruokia kun lähtee täältä 😀

  2. SannSss

    Mä oon aina elänyt siinä uskossa että Raki on turkkilaista?!

    • pauliinafitworld

      Hmm, mulle raki on ihan uus tuttavuus niin vaikea sanoa. Ainakin nämä kreetalaiset puhuvat, että raki on heidän perinteinen juoma 😀

  3. Sanna

    Ouzo on kreikkalaista Anisviinaa ja Raki on turkkilaista anisviinaa.

Kommentoi »

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.