Palasia arjestani
Palasia arjestani

Tehdäänkö yhdessä ruokalista arkeen?

tehdäänkö yhdessä ruokalista arkeen?

Arki ja mitä tänään syötäisiin? Vakioajatus ainakin minun päässäni joka viikko. Samat ruuat pyörivät viikosta toiseen ja jos tytöltä kysyttäisiin, niin miellä syötäisiin vain ja ainoastaan spagettia ja jauhelihakastiketta. Tiedän, että on olemassa paljon hyviä, helppoja ja monipuolisia arkiruokia. Jännästi niistä yksikään ei kuitenkaan juolahda mieleen kauppaan astuessa. Haluaisin tehdä vaihtelevasti kalaa ja kasviksia, välillä toki lihaakin, kun sitäkin meillä syödään. Miehen mielestä ihmiset jotka eivät syö lihaa, ovat outoja. Olen hiukan eri mieltä asiasta, mutta ymmärrän myös vannoutuneen lihansyöjä-korstoni aivoituksia. Häntä tuskin saisi koskaan käännytettyä kasvissyöjäksi ellei lihansyönti uhkaisi akuutisti henkeä. Jokainen tallatkoon tällä maapallolla omien mieltymystensä mukaisesti ja itse pidän ruuasta ihan kaikissa sen skaaloissa.

Huomaan, että tyttö on alkanut nirsoutua pikku hiljaa. Ennen hän söi ihan kaikkea maan ja taivaan väliltä, mutta nyt ei tunnu kelpaavan kuin tutut ja turvalliset asiat. Kyllä hän onneksi maistaa kaikkea ja se on tärkeintä. En halua pakottaa häntä mihinkään, mutta aion ohjata kuitenkin syömään joskus sellaisiakin asioita, joista ei välttämättä niin pidäkään. En nimittäin voi rakentaa koko meidän ruokalistaa pelkästään hänen mielipiteensä ja -halujensa perusteella ja senkin vuoksi olen alkanut pakastaa nyt ruokia enemmän. Jos teen ruokaa mikä ei hänelle maistu, niin pakkasesta varmasti löytyy parempi vaihtoehto.

Omassa ruokavaliossani on vähän kaikkea. Maitotuotteita en käytä enää kauheasti, mutta rahkaa voisin ostaa taas joku päivä välipalaksi. Kasvisruokiakin tekisin mielelläni entistä enemmän ja haluaisin opetella käyttämään papuja ja linssejä. Jostain syystä en pidä pavuista, mutta uskon että oppisin, jos vain tekisin niistä jotain hyvää. Ehkäpä kasvistortillojen väliin ne voisivat sopia jonkin soosin kanssa? Ajattelin, että voitaisiin porukalla koostaa kattava lista arkiruuista ja lataan sen tuohon blogin sivupalkkiin, josta jokainen löytää sen helposti. Mitäs olette mieltä asiasta? Tehdäänkö yhdessä ruokalista arkeen? Jos teillä on linkata myös johonkin hyvään reseptiin, niin linkatkaa ihmeessä! Suunnitelmissa on myös alkaa kasaamaan kaikki mun julkaisemat reseptit yhdelle sivulle tuohon blogin yläpalkkiin. Hommaahan siinä on, mutta pikku hiljaa saisin sen varmasti kokoon 🙂

Mun ehdotuksia arkiruokiin:

  • lohi ja perunamuussi, kylkeen esim. porkkanaraaste
  • kasvissosekeitto
  • täytetyt paprikat
  • täytetyt kesäkurpitsat
  • jauhelihakastike ja spagetti
  • makkarakastike ja perunat (resepti)
  • jauhelihakeitto
  • lohikeitto
  • kinkkukiusaus (resepti)
  • pyttipannu
  • savulohipasta (resepti) tai savulohi-pinaattipasta (resepti)
  • pinaattiletut (resepti)

Jatkakaahan listaa kommentteihin niin kasaan näistä vielä oman postauksensa, jota voi jatkaa loputtomiin 🙂 Tehdään tästä lista, josta on kaikille hyötyä kauppareissulla ja viikon ruokalistaa suunnitellessa!

Edellinen postaus: Selätin yhden pahimmista peloistani

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Kommentit (9)

  1. Milla

    Tässä meidän vakituisia arkiruokia!

    Smetanauunilohi ja bataattimuusi
    Makaronilaatikko
    Lihapullat ja lohkoperunat
    Quesadillat
    Chili con/sin carne ja riisi
    Mifupapuwokki
    Hernekeitto
    Pinaattikeitto
    Minestronekeitto
    Linssiporkkanasosekeitto
    Juustoinen tomaattipastavuoka
    Broilerisalaatti
    Broilerin fileet ja paahdetut kasvikset

    • Anna

      Olisiko sinulla jakaa chili con/sin carnen ja juustoisen tomaattipasta vuoan ohjetta?:)

    • Milla

      Chili con carne:
      – 500 g naudan vähärasvaista jauhelihaa
      – iso sipuli
      – valkosipulin kynsi
      – 1 tuore chilipalko
      – kidneypapuja (käytän gogreenin tetroja) 1 prk
      – suolaa, pippuria, srirachaa, savupaprikajauhetta maun mukaan
      – 2 prk tomaattimurskaa (käytän Mutin tetroja)

      Sin carne muuten sama, mutta jätän jauhelihan pois ja lisään tetran gogreenin papumixiä.

      Tomaattinen juustopastavuoka:
      – pastaa
      – tomaattikastiketta (kaupan valmista…)
      – juustokastiketta (teen ruokakermasta ja mozzarellasta)
      – päälle pari tuoretta tomaattia viipaleina ja mozzarellaa/parmesaania
      Kaikki vaan sekaisin ja uuniin 225 c kunnes pinta kauniin värinen 🙂

  2. Jenni

    Kanakiusaus
    Kanarisotto
    Jauheliharisotto
    Chili con härkis http://aitoaarkiruokaa.fi/harkista-kahdella-tapaa/
    Kanakeitto
    Kalakeitto pakasteseitistä
    Riistakäristys ja perunamuusi
    Kanakastike ja riisi
    Kesäkurpitsalasagne (toki vie hieman aikaa)

    Tossa muutama ruoka, joita meillä syödään arkisin 🙂

  3. Tiia

    Kesäkurpitsalasagne
    Chili con carne
    Bataattisosekeitto höystettynä chilillä
    Uunijuurekset
    Nachovuoka
    Risotto
    Teriyaki lohi ja itsetehty perunasalaatti

  4. Charming Nails

    Tylsää ja nopeaa mutta:

    Makaronilaatikko eri variaatioilla ( ananas/pesto/härkis )
    Italianpata
    Pinaatti-fetapasta
    Kanapasta pinaatilla
    Wokki kanalla tai jauhelihalla
    Jauhelihaa & Uncle Benz kastiketta & nuudelia
    Jauhelihakeitto
    Nakki – tai jauhelihakastike
    Nakkikeitto
    Risotto
    Lämpimät leivät

    Olen kyllä niin mielikuvitukseton ruoanlaittaja, arkena ei jaksa eikä ehdi ja sitten se on koko ajan tuota samaa linjaa. Haluaisin keksiä uusia ruokia koska tykkään ottaa reseptejä talteen 🙂 ehkä nyt tästä postauksesta saa uutta ideaa!

  5. Suivi

    Kukaan ei ole tainnut mainita curryja! Ehdottomasti omia lemppareita, halutessaan satsista syö monta päivää ja jalostettavissa äärettömyyksiin. Helpoimmillaan tarvitsee ain erilaisia kasviksia, kookosmaitoa ja mausteita, sekä halutessaan sitten toki papuja, tofua, lihaa, kanaa, kalaa jne… Pieni freesaus pannulla ja mausteet ja kookosmaito sekaan ja homma voi muhia liedellä tai uunissa valmiiksi 🙂 Mausteiden ja niiden määrän kanssa voi puljailla oman (ja muun perheen) maun mukaan. Päälle ripaus haluamaansa yrttia ja nam! Kylkeen tietysti vaikka riisiä. Ja ruoka senkun paranee muhiessaan päivän pari jääkaapissa 🙂

  6. Maikki

    Tätä sun on ehdottomasti kokeiltava https://www.viimeistamuruamyoten.com/vegaaninen-shepherds-pie-v-gf/ naaam! Ja ylipäätää Jamie Oliverita löytyy hyviä reseptejä kaikkeen 🙂
    Uuniohra-(kauramaitoon paras) tai riisipuurot on myös näppäriä. Olgan vegekirjasta nuudelikeitto(tosi helppo ja nopee), kanttarellirisotto jne.. 🙂

  7. -w-

    Mä oon jo pitkään kirjoitellut kalenteriin ylös mitä ollaan syöty. Ja sitten kun tulee se ”Mitä sitä taas keksis” -tilanne niin sieltä vaan selailee. Teen myös tosi paljon ruokia niin, että sisältää millon mitäkin mitä jääkaapissa on eli vaikka just se makaronilaatikko tuunattuna milloin mitenkin. Ja kanakastike tuntuu aina olevan eri ”reseptillä”. Sitten on ärsyttävää jos tulee tosi hyvää ja en seuraavalla kerralla muista mitä kaikkea viimeksi laitoin. (Vois joo kirjottaa ylös mutta eihän sitä heti jaksa ja sitten unohtaa..) Oon myös tosi huono tekemään suoraan toisten reseptistä, aina pitää jotain lisätä tai/ja jättää pois. Mutta laitanpa listaa ruoista jotka meillä maistuu. Perheessä myös 2vee.
    Bataatti-jauhelihalaatikko
    Broilerikiusaus (tähän voi laittaa vaikka mitä kasviksia, fetaa ja nesteenä ruokakermaa tai kookosmaitoa)
    Kaalilaatikko
    Tonnikala/jauheliha/broileri pastavuoka (näihin kans esim kesäkurpitsaa, porkkanaa joukkoon)
    Lasagne
    Peruna-porkkanajauhelihalaatikko
    Nakki/lohi/jauheliha/broileri pasta. Kermaisena tai tomaattisena
    Salamipasta
    Spaghetti&jauhelihakastike (tomaattinen tai ruskeakastike)
    Siskomakkara/nakkikastike
    Siskonmakkarakeitto
    Jauhelihapastakeitto
    Lohikeitto
    Kaalikeitto
    Jauheliha-kasvisfetapihvit/pullat
    Possu/nauta/katkarapu/broileriwokki
    Italianpata
    Stoganoff
    Possun pihvejä/suikaleita pippurikermakastikkeessa
    Karjalanpaisti
    Broilerinfileet haudutettuna tomaattikastikkeessa

Kommentoi »

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.