Palasia arjestani
Palasia arjestani

Avainsana: leivonta

Pehmeän mehevä toscapiirakka

Toscapiirakka on meidän kahvipöydässä ikiherkku. Aina kun kysyn mieheltä, että haluaisiko hän minun leipovan jotain, vastaus on toscapiirakkaa tai pullaa. Saman vastauksen sain ennen isänpäivää, kun tiedustelin mitä hän haluaisi isänpäiväksi. Toscapiirakkaa tehtiin myös viime…

  • 0

Superhelpot rusina-kaurakeksit

Aina kun teen itse kotona keksejä, mietin miksi teen niitä niin harvoin? Voiko oikeasti olla helpompaa tapaa saada kahvipöytään tai herkkupäiväksi todellista nannaa? No ei! Mies toivoi isänpäiväksi toscapiirakkaa ja toisena listalla olivat rusina-kaurakeksit, joten…

  • 0

Pehmeän kirpsakka peltipulla

Leivontavimma iski minuun toden teolla viime viikolla ja mietin koko viikon mitä leipoisin mökillä viikonlopuksi. Mies toivoi pullaa ja tyttö brownieta. Haluan aina tehdä sellaisia leipomuksia, jotka maistuvat kaikille, mutta välillä on hankalaa miellyttää kaikkia….

  • 0

Viikon 41 ruokapäiväkirja – samalla kaavalla

Ajattelin heti näin viikon alkajaisiksi jakaa viime viikon ruokapäiväkirjan pois alta eli tässäpä teille viikon 41 ruokapäiväkirja! Jätin nyt tarkoituksella parin viikon ruokapäiväkirjat välistä, koska ei niissä mitään kummoista ollut ja sainpahan näin homman taas…

  • 0

Nyt muuten leivotuttaa!

Muistatteko ajat, kun leivoin joka viikko ja jaoin blogiinkin useamman reseptin per viikko? Mihin se kaikki into hävisi? Arkeen ja kiireisiin kai, mihinkäs muuhunkaan. Vegaanisella ruokavaliolla en jostain syystä jaksanut innostua yhtään leipomisesta paria hassua…

  • 5

Korvapuustit vegaanisina, olkaapa hyvät!

Korvapuustit on varmasti meidän talouden leivotuin asia. Kaikkihan niitä rakastaa, eikös? Isovaari teki aina ennen korvapuusteja mökillä ja oli ihanaa herätä lauantaiaamuna pullan tuoksuun. Nyt kun vaari ei enää pysty mökillä olemaan, niin vastuu pullan…

  • 2

Vegaaninen brownie

Viime viikolla mietin kuumeisesti millä herkuttelisin viikonloppuna. Minulla ei ollut harmainta aavistusta millä vegaani voisi herkutella. Kautta rantain eksyin Viimeistä muru myöten -blogiin ja löysin sieltä vegaanisen brownien ohjeen. Browniet ovat todella jees, sillä pidän…

  • 0

Parsa-basilikavoileipäkakku

Mun sisko on ehkä maailman paras leipuri, jonka tiedän. Ei ammatiltaan leipuri, mutta osaa leipoa melkeinpä mitä vain: kakut, karjalanpiirakat, keksit, leivät sun muut. Muistan, että lapsena kotona asuessa myös äiti leipoi paljon. Erityisesti mieleen…

  • 0

Kesän herkku: raparperi-mascarponepiirakka

Yksi asia mitä rakastan kesässä on raparperi ja siitä syntyi tällä kertaa raparperi-mascarponepiirakka. Teen usein mökillä ollessa mustikkapiirakkaa tai raparperipiirakkaa. Mokkapalat, korvapuustit ja kaurakeksit tulevat seuraavina mökkileipomusten suosikkilistalla. Meillä kasvaa mökillä isot puskat raparperia, mutta…

  • 0

Herkuttelu on sallittua arkenakin!

Kaupallinen yhteistyö: Bioteekin Elinvoima

Mä rakastan herkkuja ja olen sitä mieltä, että herkuttelu on sallittua arkenakin! En koskaan jaksa noudattaa tiettyä ruokavaliota sellaisenaan kovin kauan. Juurikin sen vuoksi, koska rakastan herkkuja 😀 Olen aina ollut sitä mieltä ettei liian…

  • 4