Palasia arjestani
Palasia arjestani

Avainsana: helppoa arkiruokaa

Salaattihommia eli kana-couscoussalaatti

Tämä resepti on odottanut arkistossa jo hetken julkaisuaan. Lueskelin joulun aikaan anoppilassa Annin ruokakirjaa (joka on muuten täynnä ihan mahtavia reseptejä!) ja löysin sieltä tämän helpon ja maukkaan oloisen reseptin. Valitsen salaattiin aivan liian usein…

  • 0

Maukasta arkiruokaa: vegaaninen lasagne

Päätin tehdä viime viikonloppuna mökillä itselleni vegaanisen lasagnen, kun muut söivät nakkikastiketta ja perunamuussia. Joskus pari vuotta sitten yritin tehdä juustokastikkeen lasagneen itse ja siitä tuli niin hirveää, että olen sen jälkeen käyttänyt vain valmispaketteja….

  • 0

Koskenlaskija-broilerit ja tomaatti-ananassalsa

Yritän joka viikko kokeilla jotain uutta reseptiä. Aina se ei onnistu, mutta suurimmaksi osaksi kyllä. Meillä haastetta tuo ehkä eniten se ettei tyttö suostu ihan mitä vain syömään. Kahta ruokaa en ala laittamaan, joten yritän…

  • 0

Uusi tuttavuus: Taco-kanapasta

Löysin joskus aikoja sitten K-ruoka -sivustolta taco-kanapastan ohjeen ja siitä asti se on kummittellut mielessä. Olen monesti jo ollut matkalla kauppaan ostamaan ainekset, mutta muuttanut viime hetkellä mieleni. Lapsesta on tullut hiukan nirso eikä hän…

  • 2

Pasta nokkospestolla – helppoa arkiruokaa

Pasta nokkospestolla – todellista lohturuokaa! Ennen reissuun lähtöä tein kolmannen ja samalla viimeisen ruokalajin Anton & Antonin arkikassista. Luulen etten nyt hetkeen tilaa sitä, vaan alan testailla läpi reseptejä, joita mulle on kertynyt kasapäin kotiin…

  • 4

Täyttävä nordic bowl

Nordic bowl – Pohjoismainen salaattikulho lämminsavulohella ja ohrasuurimoilla. Tällaisen annoksen tein viikonloppuna mökillä Anton & Antonin arkikassin sisällöstä. Raahasin kassin loput ainekset mukanani ettei kävisi köpelösti niiden kanssa. Harmittaisi suunnattomasti, että ainekset jäisivät käyttämättä kun…

  • 0

Luomu makkarakastike, perunat & maustekurkut

Nyt olis taas helppoa arkiruokaa tarjolla: luomu makkarakastike, perunat ja maustekurkut! En yhtään ajatellut, että lähdetään perjantaina mökillä ja menin tilaamaan meille kotiin Anton & Antonin ruokakassin, joka saapui eilen. Olen taas vaihteeksi ollut kipeänä,…

  • 0

Luomu makkarakastike, perunat & maustekurkut

Nyt olis taas helppoa arkiruokaa tarjolla: luomu makkarakastike, perunat ja maustekurkut! En yhtään ajatellut, että lähdetään perjantaina mökillä ja menin tilaamaan meille kotiin Anton & Antonin ruokakassin, joka saapui eilen. Olen taas vaihteeksi ollut kipeänä,…

  • 0

Kookosleivitettyä turskaa avokadosalsalla ja mango-chilikastikkeella

Tilasinpa pitkästä aikaa meille kotiin Anton & Antonin ruokakassin! En ole pitkään aikaan tilannut mitään ruokakasseja tai -bokseja meille, koska menu ei vain ole napannut kunnolla. Eilen viiden jälkeen ovikello soi ja lähetti seisoi ovella…

  • 0

Viikon 32 ruokapäiväkirja – vähän lipsahti

Viikon 32 ruokapäiväkirja olisi taas esiteltävänä, kiinnostaisiko? Viime viikolla mun ruokailuista puuttui kokonaan suunnitelmallisuus ja söin lähinnä muiden jämiä jääkaapista. Eipähän ainakaan tullut ruokahävikkiä, jos nyt jotain positiivista haluaa tästä hakea. Jostain syystä ruuanlaitto ei…

  • 2