On my way
On my way

Avainsana: puuro

Puuro, joka maistuu hyvältä!

Minulla on jonkinlainen viha-rakkaussuhde keitettyyn puuroon. Välillä nimittäin tykkään siitä kovasti, kunnes tulee ajanjakso, jolloin puuron syönti tökkii. Viime vuosina olen seilannut keitetyn puuron ja tuorepuurojen välillä, enkä oikein koskaan osannut valita kumpi on se,…

  • 2

Kaurapuuro – 2 x ihanaa variaatiota

Kaurapuuro taitaa olla ruoka joka jakaa ihmiset kahtia – osa rakastaa ja osa inhoaa. Uskon tämän johtuvan pitkälti siitä, että puuro mielletään herkästi tylsään ja arkiseen johon liittyy usein myös pakkopuuron syönti kokemuksia. Muistan omastakin lapsuudestani…

  • 8

Helppo aamiaisresepti: kookoskaurapuuro

Säännöllisin väliajoin pyrin muuttamaan aamiaistottumuksiani jotta en söisi aina niitä samoja banaanipannukakkuja tai tuorepuuroja. Pyrin kehittelemään erilaisia variaatioita ja löytämään uusia suosikkeja, joiden voimin aloittaa päivä. Ei sitä turhaan sanota, että vaihtelu virkistää – ja tuohan…

  • 4

Uusi puurosuosikki: kvinoapuuro

Syön nykyään lähestulkoon aina puuron tuoreena. Keittämällä keitetty kaurapuuro on tosiaan jäänyt raikkaiden tuorepuurojen varjoon, sillä vaikka keittoprosessi onkin kovin nopea, maistuvat tuorepuurot minulle paremmin kuin hyvin. Viikonloppuna tuli kuitenkin tehtyä poikkeus sääntöön ja valmistin pitkästä…

  • 6

Terveellinen proteiinipuuro

Puuro on helppoa ja hyvää arkiruokaa. Valmistus käy käden käänteessä, puuro on edullista ja vieläpä kovin terveellistäkin. Itse henkilökohtaisesti en ole niinkään perinteisen vaalean kaurapuuron ystävä, vaan suosin ennemmin maustettuja puuroja. Lempparini on ehdottomasti suklaapuuro, josta…

  • 1

Pehmeä suklaapuuro (GL, M)

Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa viikonloppu, kuin valmistaa herkullinen aamiainen jolla päivä käynnistyy mitä parhaiten! Näin toimin itse tänään ja pakko sanoa, että raakakaakaolla on kyllä ihmeellinen voima. ♥ Pitkästä aikaa siis kaurapuuroa, eikä mitä tahansa peruspuuroa…

  • 2

Porridge bowl

En ole oikein koskaan ollut suuri keitettyjen puurojen fanittaja. Lapsena meille syötettiin kirjaimellisesti pakkopuuroa ja muistan istuneeni ruokapöydässä lautanen edessä jopa useita tunteja. Se oli vaan niin pahaa. Neljän viljan puuro oli se kammottavin. Siihen kylkeen…

  • 21

Ei aamupuurolle

Jossain vaiheessa aloitin aamuni aina puurolla, raejuustolla ja mehukeitolla. Olo oli väsynyt ja limainen, siihen vielä maitokaffi päälle niin ah ihanuutta. Mehukeittoihin en enää koskisi mistään hinnasta, varsinkaan niihin alle kymmenen kalorin makeutusaine putiloihin, hyi. Puurokin…

  • 25