On my way
On my way

Kategoria: Reseptit

Herkulliset porkkana-siemensämpylät

Muistan miten muutama vuosi taaksepäin leivoin lähestulkoon aina leivän itse. Milloin pyöräytin sämpylät ja milloin taas leivoin gluteenitonta banaanileipää. Nykyään leipää tulee valmistettua valitettavan harvoin. Tuntuu että ajan säästösyistä leivon noin muutenkin nykyään vähemmän kuin…

  • 0

Viikonlopun herkullinen suklaagranola

Taas ollaan perjantaissa ja viikonloppu häämöttää edessäpäin! Viikko on hujahtanut ennätysnopeasti ja tämä päivä tuleekin oltua I love me -messuilla messukeskuksessa. Perjantain kunniaksi on luvassa jälleen resepti ja tällä kertaa sellaiseen suosikkiherkkuun, jota valmistan säännöllisesti…

  • 0

Gluteeniton ja maidoton pinaattikeitto

Olen useamminkin kuin kerran kuullut ihmettelyä mieltymyksistäni pinaattikeittoa kohtaan. En tiedä mielletäänkö pinaattikeitto noin yleisesti ”ällöttävien” perinneruokien kategoriaan, mutta mielestäni kyseinen keitto on vaan todella hyvää! Valmistan pinaattisoppaa suhteellisen usein ja pidän sitä helppona sekä…

  • 6

Laku-suklaa-kookos raakapallot (GL, M, RAW)

Jälleen ollaan perjantaissa ja viikonloppu häämöttää! Mikäpä olisikaan parempi tapa startata vapaat rankan työviikon jälkeen kuin leipoa itselle ja läheisille jotain hyvää? Perjantait ovat blogissani lähestulkoon poikkeuksetta reseptipäiviä ja samoilla linjoilla jatketaan tänäänkin. Luvassa onkin…

  • 0

Syksyinen omenapiirakka (GL, M)

Nyt on suomalaisten omenoiden sesonki meneillään, mikä näkyy ainakin K-Kauppojen hedelmähyllyillä ja ylipäänsä hevihyllyn tarjouksissa. En olekaan viikkokausiin ostanut muuta kuin suomalaisia omenoita, sillä onhan tämä nyt luksusta että sitä saa nauttia oman maan satoa!…

  • 2

Smoothie joka suojaa flunssalta!

Flunssakausi on päällä ja yksi jos toinenkin kaatuu petiin. Itsekin sairastin lyhyen syysflunssan kuluneella viikolla mutta onneksi se jäi vaan kevyeen sellaiseen. Nyt olen nimittäin aika monelta kuullut, miten tauti on todella pitkäkestoinen eikä meinaa…

  • 0

Helppo ja terveellinen suklaavanukas

Oikein ihanaa perjantaita! Se olisi jälleen viikonloppu edessä, mikä tietää monelle lepoa tai juhlaa mutta oletusarvoisesti ennen kaikkea hyvää ruokaa ja nautintoja. Tavat nauttia viikonlopusta ovat niin moninaiset ja vaikka itse pidän myös juhlasta, maistuu…

  • 0

Aidosti hyvänmakuinen vihersmoothie

Vihersmoothiet voivat olla joko maistuvia tai epäonnistua toden teolla. Muistan kuinka kuluneena kesänä olin eräässä nimeltä mainitsemattomassa terveyskahvilassa Helsingissä ja tilattuani siellä vihersmoothien, petyin pahemman kerran. Smoothie oli jauhoinen, maistui käytännössä puulta ja jäi kitalakeen…

  • 2

Vegaaninen tofu-kookoskeitto

Kun syksy tekee tuloaan, on keittoruokia jälleen mukava valmistaa. Keitto paitsi lämmittää mukavasti, on myös terveellistä ja hyvää arkiruokaa. Itse suosin paljon sosekeittoja mutta niiden rinnalla myös thai-tyyliset keitot ovat makuuni. Yksi suosikeistani onkin valmistaa…

  • 2

Helppo ja nopea tomaattipasta

Oikein ihanaa alkanutta viikkoa! Tämä viikko aloitetaan blogissani poikkeuksellisesti reseptillä, eli tänään jaan teille yhden paljon suosimistani helpoista pastaresepteistä. Kyseinen pasta on siis tomaattipasta, joka on maustettu tuoreella basilikalla, punasipulilla, valkosipulilla, tomaateilla sekä sitruunanmehulla. Helppoa…

  • 0