On my way
On my way

Uusi suosikki: Laku-vadelmasmoothie

Suosin terveellisiä smoothieita ruokavaliossani säännöllisesti. Toki välillä on viikkoja ettei smoothieta tule syystä tai toisesta valmistettua, mutta noin pääasiallisesti – ne ovat osa viikoittaista ruokavaliotani. Mielestäni yksi hyvä syy nauttia smoothieita niiden hyvän maun lisäksi, on monipuolisuus. Yhteen juomaan voit heittää kaiken sen, mitä et välttämättä muuten saisi päivässä mitenkään alas, kuten erilaiset proteiinijauheet ja superfoodit. Smoothie onkin parhaimmillaan erittäin monipuolinen ja myös lapsille loistavasti toimiva. Itse suosin ehdottomasti eniten vihersmoothieita (mitä kirpeämpi ja tujumpi sen parempi), mutta toisinaan kaipaan rinnalle jotain pehmeää, marjaisaa versiota. Yksi suosikkini näihin päiviin onkin lakritsi-vadelmasmoothie, joka on muuten aivan taivaallisen herkullista ja koukuttavaa! Siispä kaikki te lakun ja vadelman ystävät, napatkaa tänään jakamani resepti ehdottomasti talteen.

Tämä smoothie on helppo ja nopea valmistaa, eikä se vaadi montaa aineosaa onnistuakseen. Oikeastaan ainut miinus on juoman kallis hinta, sillä vadelmat eivät ole aivan halvimpia mahdollisia – eivät etenkään suomalaiset sellaiset. Halutessaan vadelmamäärän voi kuitenkin puolittaa ja laittaa joukkoon vaikka mansikoita, mikäli hinta kirpaisee. Tai toinen vaihtoehto on ostaa ulkomaalaisia vadelmia ja keittää ne ennen nauttimista sekä jäädyttää sen jälkeen. Mielestäni se ei kuitenkaan ole sama asia, sillä parasta smoothie on tuoreiden marjojen kera ja jos ne kerran keittää sekä pakastaa uudestaan, en takaa onnistunutta lopputulosta.

Reseptistä tulee kaksi korkeaa lasillista smoothieta.

LAKRITSI-VADELMASMOOTHIE (GL, VL)

  • 200 g suomalaisia pakastevadelmia
  • 1 rkl Fast suomalainen 100 % lakritsiheraa
  • 1 rkl macaa
  • Ripaus laadukasta suolaa
  • 2 rkl pellavansiemeniä
  • 2 rkl kaurahiutaleita
  • 3-4 dl kaurajuomaa (tai muuta kasvijuomaa)

Kaadetaan kaikki aineosat blenderiin ja lisätään neste. Kaurajuomaa kannattaa laittaa pienissä erissä jolloin sitä ei tule vahingossa liikaa. Itse pidän hieman paksummasta smoothien koostumuksesta, joten laitan nestettä aina suunnilleen puoleen väliin ”täytteitä”. Blendataan, jonka jälkeen nautitaan kylmänä, mahdollisimman pian valmistuksesta. Päälle voi halutessaan pilkkoa mansikoita tai laittaa muita koristeita.

Hyvinvoivaa torstaita kaikille!

PS. Mikä on sinun suosikki smoothiesi?

Kommentoi »

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Miten hengellinen yhteisö on minuun vaikuttanut?

Olen maininnut blogissani muutamaan otteeseen, että omaan hengelliset taustat. Olen kirjoittanut aiheesta reilu vuosi sitten ihan oman postauksensa, jossa kerron päällisin puolin kokemuksestani hengellisessä yhteisössä – toisin sanoen kasvusta karismaattisuuden piirissä. Sain muutama päivä sitten…

3 x hyvinvoinnin suosikkia juuri nyt

Tällä hetkellä meneillään on jonkin sortin flunssa-aalto. Ainakin minun ympäriltä ihmisiä on kaatunut vuoron perään petiin ja todella moni on vähintään jonkin asteisessa flunssassa. Itse olen vielä toistaiseksi sellaiselta välttynyt, vaikka useampaan otteeseen on tuntunut…

Liika on liikaa – seksi somessa

Viime kuukausien aikana seksin puhumisesta on tullut mediaseksikästä. Blogit, podcastit, Instagram ja muu sosiaalinen media täyttyy seksiaiheisista jutuista, enkä rehellisyyden nimissä voi olla miettimättä, missä menee yksityisyyden raja? Voi olla että nyt moni ajattelee kuinka…

Tämän hetken suosikit x 5

Nordiq Nutrition Hydration Wholefood Powder -kasvijuomajauhe* Tämän hetkisistä sekalaisista suosikeista mainittakoon ensimmäisenä Nordiq Nutritionin kasvijuomajauhe, joka sekoitetaan veteen ja nautitaan kestävyysurheilun aikana. Itse suosin juomaa tällä hetkellä oikeastaan aina silloin, kun tiedän tekeväni pidemmän ja…

Työhöni liittyvät harhaluulot

Yksi hyvin yleinen olettamus jota kohtaan työni puolesta suhteellisen usein, on vapaa-aika ja sen oletettu runsaus. Ei ole ensimmäinen eikä toinen kerta kun minulle on ohimennen todettu; ”sinulla on varmasti paljon ylimääräistä aikaa” tai että…

Jouluherkku: Maapähkinävoi-suklaa raakapallot

Lupasin viime viikolla, että ennen joulua jaan teille viikoittain reseptejä, jotka sopivat tähän ajankohtaiseen juhlakauteen. Viime viikon resepti olikin jouluinen banaanileipä ja tämän päivän resepti jotain hieman erilaista – nimittäin maapähkinävoi-suklaa raakapallot! Blogistani löytyy lukuisia raakapallojen…

Vaikeuksien kautta voittajaksi

Jokaisen elämään kuuluu erilaiset vaikeudet, kriisit ja ongelmat. Sen rinnalla että välillä on runsaasti iloa, on myös huolta ja murhetta. Joskus mietin, miksi ihmeessä joillekin ihmisille annetaan enemmän kantaakseen kuin toisille, mutta kai sekin on…

Miksi aloitin rautakuurin?

Tällä hetkellä puhutaan paljon varastoraudan puutteesta, eli kehon ferritiinivarastojen tyhjentymisestä. Itsehän en ole koskaan mittauttanut suoranaisesti kyseistä arvoa, mutta kieltämättä olen muutamaan otteeseen viime aikoina harkinnut, vaikka hemoglobiiniarvoni ovatkin olleet poikkeuksetta hyvät. Ja siinähän se…

Viime aikojen mietteitä x 10

*Sis. mainoslinkkejä Bachelorette loppui ja valitettavasti arvasin lopputuleman. Ikävää ettei rakkautta löytynyt, mutta ymmärrän ettei sellaista juttua kannata jatkaa, joka ei tunnu hyvältä tai muuten oikealta. Siinä kohtaa kun Jenny eilen itkien kertoi, miten pelkää…

Alkoholin mentaaliset vaikutukset

Yksi syy siihen miksi juon nykyään alkoholia harvemmin, on sen masentava ja lamauttava vaikutus – eli toisin sanoen hirveä krapula. Krapulat ovat pahentuneet vuosi vuodelta ja huomio, jonka olen tehnyt, on että mitä harvemmin juo,…