{"id":5412,"date":"2019-11-25T19:21:55","date_gmt":"2019-11-25T17:21:55","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/?p=5412"},"modified":"2019-11-25T19:21:55","modified_gmt":"2019-11-25T17:21:55","slug":"taytetyt-myskikurpitsat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/taytetyt-myskikurpitsat\/","title":{"rendered":"T\u00e4ytetyt myskikurpitsat"},"content":{"rendered":"<p>Heippa!<\/p>\n<p>T\u00e4n\u00e4\u00e4n on tarjolla ruokavinkki viikolle: t\u00e4ytetyt myskikurpitsat. Resepti on helppo, mutta kurpitsaa paistetaan uunissa reilun tunnin ajan, joten kaikista kiireisimm\u00e4lle arki-illalle en t\u00e4t\u00e4 ruokaa valitsisi. Tutustuin myskikurpitsaan vasta parisen vuotta sitten, kun l\u00f6ysin t\u00e4m\u00e4n maukkaan reseptin K-ruokasovelluksesta. Myskikurpitsa on sek\u00e4 kauniin n\u00e4k\u00f6inen ett\u00e4 hyv\u00e4nmakuinen. Kurpitsat osuivat Citymarketin vihannestiskill\u00e4 silm\u00e4\u00e4n ja valmistin niit\u00e4 taas pitk\u00e4st\u00e4 aikaa. T\u00e4ytetyt myskikurpitsat on ihana syksyinen kasvisruoka.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5414\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/11\/myskikurpitsa.jpg\" alt=\"\" width=\"806\" height=\"605\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/11\/myskikurpitsa.jpg 806w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/11\/myskikurpitsa-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/11\/myskikurpitsa-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 806px) 100vw, 806px\" \/><\/p>\n<p>Alkuper\u00e4isen reseptin l\u00f6yd\u00e4t <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.k-ruoka.fi\/reseptit\/taytetyt-myskikurpitsat\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n<h2><strong>T\u00e4ytetyt myskikurpitsat<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Tarvikkeet nelj\u00e4\u00e4n annokseen:<\/strong><\/p>\n<p>2 pient\u00e4 myskikurpitsaa<\/p>\n<p>1 tl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n<p>1-2 tl suolaa<\/p>\n<p>1 dl kvinoaa<\/p>\n<p>1 sipuli<\/p>\n<p>200 g vuohenjuustoa<\/p>\n<p>4 rkl arabbiatapestoa<\/p>\n<p>3 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna<\/p>\n<p>ripaus mustapippuria<\/p>\n<p>2 dl mozzarellajuustoraastetta<\/p>\n<p><strong>Valmistus:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Laita uuni l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n 200 asteeseen. Halkaise myskikurpitsat pitkitt\u00e4in. Kaavi lusikalla pois siemenet ja rihmat. Sivele kurpitsojen pinnat \u00f6ljyll\u00e4. Ripottele kurpitsoille suolaa. ***<em>Huom! Jos haluat, ota kurpitsojen siemenet talteen, puhdista ne hedelm\u00e4lihasta ja paahda pannulla tai 200-asteisessa uunissa kullanruskeiksi. En ole itse tajunnut kokeilla, mutta lueskelin juuri, ett\u00e4 siemenet ovat maukkaita paahdettuina, ja ne voi maustaa esimerkiksi \u00f6ljyll\u00e4 ja chilill\u00e4.<\/em><\/li>\n<li>Kypsenn\u00e4 kurpitsoja 200-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia.<\/li>\n<li>Keit\u00e4 sill\u00e4 v\u00e4lin kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta se. Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi vuohenjuusto.<\/li>\n<li>Kun kurpitsat ovat olleen uunissa reilun puolen tunnin ajan, ota ne pois ja kaavi kurpitsojen sisusta ja kuutioi se.<\/li>\n<li>Sekoita kvinoan joukkoon kurpitsa, sipuli, vuohenjuusto, pesto, timjami, suola ja mustapippuri. Lusikoi t\u00e4yte kurpitsojen sis\u00e4\u00e4n ja ripottele pinnalle mozzarellaraastetta.<\/li>\n<li>Kypsenn\u00e4 viel\u00e4 uunissa 25-30 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut ja kurpitsa on kyps\u00e4\u00e4.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Nam!<\/p>\n<p>Ajattelin t\u00e4ll\u00e4 viikolla valmistaa itse pitk\u00e4st\u00e4 aikaa kasvislasagnen, jonka resepti l\u00f6ytyy <a href=\"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/helppoa-edullista-arkiruokaa-kasvislasagnen-resepti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n<p>Ja ehk\u00e4p\u00e4 voisin tekaista my\u00f6s <a href=\"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/tammikuun-resepti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">t\u00e4ytetyt paprikat<\/a>. \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Mukavaa viikkoa!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5413\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/11\/kirsi-hartikainen.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>Terkuin, Kirsi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heippa! T\u00e4n\u00e4\u00e4n on tarjolla ruokavinkki viikolle: t\u00e4ytetyt myskikurpitsat. Resepti on helppo, mutta&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":145,"featured_media":5414,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[888,1715,1247,1717,1716],"acf":[],"platta":{"numLikes":2,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit","kasvisruoka"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/11\/myskikurpitsa.jpg","blog_id":111},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/11\/myskikurpitsa.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/5412"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/users\/145"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/comments?post=5412"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/5412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5416,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/5412\/revisions\/5416"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/media\/5414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/media?parent=5412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/categories?post=5412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/tags?post=5412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}