{"id":4837,"date":"2019-01-06T13:26:08","date_gmt":"2019-01-06T11:26:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/?p=4837"},"modified":"2019-01-06T13:26:08","modified_gmt":"2019-01-06T11:26:08","slug":"mausteinen-kanapata-ja-couscous","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/mausteinen-kanapata-ja-couscous\/","title":{"rendered":"Mausteinen kanapata ja couscous"},"content":{"rendered":"<p>Moikka!<\/p>\n<p>Talvipakkasilla (ja flunsssaisena) tekee mieli l\u00e4mmint\u00e4 ja mausteista ruokaa. Erilaiset padat ovat ihanan helppoja valmistaa, ja uunissa muhiessaan niist\u00e4 tulee maukkaita. Padan hautuessa uunissa voi tehd\u00e4 vaikka happihyppelyn, kotitreenin tai joogan.<\/p>\n<p>Mieheni valmisti meille eilen herkullisen, mausteisen kanapadan. Reseptin h\u00e4n kehitteli itse, ja mielest\u00e4ni makumaailma menisi jonnekin Pohjois-Afrikan suunnille. Pataruuan valmistelu ennen uunissa haudutusta tapahtui muutamassa minuutissa, ja padan muhiessa k\u00e4vimme saunassa. \u00a0Saunomisen j\u00e4lkeen meit\u00e4 odottelikin herkullinen pata, ja lisuke-couscousin valmistukseen meni vain muutama minuutti.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4839\" aria-describedby=\"caption-attachment-4839\" style=\"width: 819px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4839\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-5.jpg\" alt=\"\" width=\"819\" height=\"614\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-5.jpg 819w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-5-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-5-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4839\" class=\"wp-caption-text\">Mausteinen kanapata<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Mausteinen kanapata ja couscous<\/strong><\/h3>\n<p>Tarvikkeet (4-6 henkil\u00f6lle):<\/p>\n<p>Mausteinen kanapata:<\/p>\n<ul>\n<li>loraus \u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>3 sipulia<\/li>\n<li>1 yksikyntinen valkosipuli<\/li>\n<li>1,5 kg marinoituja broilerin koipipaloja<\/li>\n<li>2 rkl raastettua inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/li>\n<li>1 dl kalamata-oliiveja<\/li>\n<li>1-2 chilipaprikaa<\/li>\n<li>2 tomaattia<\/li>\n<li>1 omena<\/li>\n<li>1 sitruuna<\/li>\n<li>muutama kuivattu taateli<\/li>\n<li>2 prk tomaattimurskaa (valkosipuli &amp; yrtti)<\/li>\n<li>4 rkl omenamehua<\/li>\n<li>suolaa maun mukaan (noin 2-3 tl)<\/li>\n<li>2-3 tl paprikajauhetta<\/li>\n<li>2-3 tl jauhettua korianteria<\/li>\n<li>1 tl kardemummaa<\/li>\n<li>1 tl kanelia<\/li>\n<li>2-3 tl juustokuminaa<\/li>\n<li>0,5 tl neilikkaa<\/li>\n<li>nippu lehtipersiljaa<\/li>\n<li>nippu korianteria<\/li>\n<\/ul>\n<p>Lis\u00e4ksi:<\/p>\n<ul>\n<li>4-6 dl couscousia<\/li>\n<\/ul>\n<p>Valmistus:<\/p>\n<p>Kuullota sipulit ja valkosipuli \u00f6ljyss\u00e4 padassa ja ruskista sen j\u00e4lkeen nopeasti kanankoipien pinnat. Lis\u00e4\u00e4 sen j\u00e4lkeen joukkoon kaikki loput ainekset, eli raastettu inkiv\u00e4\u00e4ri, oliivit, pilkotut chilit, lohkotut tomaatit, lohkottu omena, taatelit, viipaloitu sitruuna, 2 purkkia tomaattimurskaa (valkosipuli &amp; yrtti), omenamehu, mausteet, sek\u00e4 yrtit. Sekoita ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja anna hautua 200 asteisessa uunissa tunnin ajan. Valmista couscous pakkauksessa olevan ohjeen mukaan juuri ennen kuin pata on valmis, ja tarjoile pata couscousin kera.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-4838\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-2.jpg\" alt=\"\" width=\"819\" height=\"614\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-2.jpg 819w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-2-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/p>\n<p>Padasta tuli ihanan mausteinen ja l\u00e4mmitt\u00e4v\u00e4. Omenat ja taatelit toivat hauskasti joukkoon hieman makeutta. Oli pakko ottaa lis\u00e4\u00e4! \ud83d\ude00<\/p>\n<p>Jos et piittaa kovin mausteisesta ja hieman eksoottisesta ruuasta, niin tsekkaa aikaisemmin postaamani kanapata <a href=\"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/pakkaspaivan-kanapata\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n<p>Terkuin, Kirsi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moikka! Talvipakkasilla (ja flunsssaisena) tekee mieli l\u00e4mmint\u00e4 ja mausteista ruokaa. Erilaiset padat&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":145,"featured_media":4839,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[211,215],"tags":[878,1573,1572,1246],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-5.jpg","blog_id":111},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2019\/01\/mausteinen-kanapata-5.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/4837"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/users\/145"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/comments?post=4837"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/4837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4841,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/4837\/revisions\/4841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/media\/4839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/media?parent=4837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/categories?post=4837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/tags?post=4837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}