V\u00e4lill\u00e4 ruokaa valmistaessa meinaa iske\u00e4 mielikuvituksen puute \u2013 helposti j\u00e4m\u00e4hd\u00e4n samoihin vanhoihin resepteihin ja sitten kyll\u00e4styn niihin. Selailen silloin usein K-ruoka sovellusta, ja seuraava herkullinen resepti l\u00f6ytyi sovelluksesta. Alkuper\u00e4inen resepti l\u00f6ytyy my\u00f6s K-ruoan nettisivuilta t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>. (Huom! En tee yhteisty\u00f6t\u00e4 K-ruoan kanssa, eli t\u00e4m\u00e4 ei ole kaupallinen yhteisty\u00f6postaus, vaan ihan muuten vaan l\u00f6yt\u00e4m\u00e4ni ja erinomaiseksi havaitsemani resepti.)<\/p>\n Taas tuli todettua, ett\u00e4 ihan pienill\u00e4 muutoksilla saa tutusta raaka-aineesta ihan uuden ruokalajin. T\u00e4m\u00e4n grillatun kirjolohen kruunaa herkullinen lime-korianteri\u00f6ljy.<\/p>\n Nappaa talteen t\u00e4m\u00e4 nopea, helppo ja herkullinen ruokavinkki viikolle tai viikonloppuun. Resepti on sek\u00e4 maidoton ett\u00e4 gluteeniton.<\/p>\n Grillattu kirjolohi lime-korianteri\u00f6ljyll\u00e4<\/strong><\/p>\n Ainekset:<\/p>\n 1 kirjolohifile (n. 150-200 g \/ hl\u00f6)<\/p>\n 0,5-1 tl suolaa (riippuen fileen koosta)<\/p>\n Lime-korianteri\u00f6ljy:<\/p>\n 1 rkl limetin mehua<\/p>\n 2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna<\/p>\n 1 rkl neitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna<\/p>\n ripaus suolaa<\/p>\n 1 tuore sitruunaruoho<\/p>\n (Alkuper\u00e4isen reseptin mukaan marinadiin tulee my\u00f6s ruokosokeria, mutta j\u00e4tin sen itse pois.)<\/p>\n Valmistus:<\/p>\n Me keiteltiin kalan seuraksi parsaa.<\/p>\n Ei muuta kuin testaamaan ja herkuttelemaan!<\/p>\n Jos olet kalan yst\u00e4v\u00e4, niin muista my\u00f6s perinteinen kalakeitto<\/a> – se maistuu hyv\u00e4lt\u00e4 viel\u00e4 seuraavanakin p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, eli oiva ev\u00e4sruoka viikolle.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2018\/05\/Lime-Korianteri-Kirjolohi-1024x682.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n