{"id":3780,"date":"2016-11-21T19:02:53","date_gmt":"2016-11-21T17:02:53","guid":{"rendered":"http:\/\/kirsinkuntopiiri.fitfashion.fi\/?p=3780"},"modified":"2016-11-21T19:02:53","modified_gmt":"2016-11-21T17:02:53","slug":"helppoa-nopeaa-terveellista-arkiruokaa-valkuaismunakas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/helppoa-nopeaa-terveellista-arkiruokaa-valkuaismunakas\/","title":{"rendered":"Helppoa , nopeaa ja terveellist\u00e4 arkiruokaa: valkuaismunakas"},"content":{"rendered":"<p><em>*toivepostaus: arkiruokaa*<\/em><\/p>\n<p>P\u00e4hk\u00e4ilin viime viikolla, mit\u00e4 tekisin iltaruuaksi \/ iltapalaksi. Arkip\u00e4ivieni rytmi on sellainen, ett\u00e4 p\u00e4iv\u00e4llinen ven\u00e4ht\u00e4\u00e4 arkisin my\u00f6h\u00e4iseen ajankohtaan, noin seitsem\u00e4n ja yhdeks\u00e4n v\u00e4limaastoon. Yleens\u00e4 silloin on huutava n\u00e4lk\u00e4, ja ruuan olisi valmistuttava nopeasti, mutta se ei my\u00f6sk\u00e4\u00e4n saisi olla liian raskasta ennen y\u00f6t\u00e4.<\/p>\n<p>Haahuilin kaupassa ja mietin, ett\u00e4 voisin valmistaa munakkaan. Mutta olin jo sy\u00f6nyt aamulla keitetyn kananmunan, kuten muinakin aamuina t\u00e4ll\u00e4 viikolla. Rakastan munia ja voisin sy\u00f6d\u00e4 niit\u00e4 joka p\u00e4iv\u00e4. Mutta olen hieman varuillani koholla olevan kolesterolini takia.<\/p>\n<p>Sitten silm\u00e4\u00e4ni osui vanha tuttavuus, <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.laitilankanatarha.fi\/laitilan-proegg-valkuainen\" target=\"_blank\">Laitilan Proegg valkuaisvalmiste<\/a>.\u00a0 Googlasin \u00e4kki\u00e4, syntyyk\u00f6 pelk\u00e4st\u00e4 valkuaisesta munakas, ja syntyyh\u00e4n siit\u00e4. Ei muuta kuin purkki matkaan ja kokkailemaan.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3785\" aria-describedby=\"caption-attachment-3785\" style=\"width: 494px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2016\/11\/Laitilan-Proegg-Valkuaisvalmiste.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-post-full-width wp-image-3785\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2016\/11\/Laitilan-Proegg-Valkuaisvalmiste-494x742.jpg\" alt=\"T\u00e4ss\u00e4 purkissa on 15 valkuaista.\" width=\"494\" height=\"742\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3785\" class=\"wp-caption-text\">T\u00e4ss\u00e4 purkissa on 15 valkuaista.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Resepti l\u00f6ytyi <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.kauneusjaterveys.fi\/treeni-ravinto\/ruoka-reseptit\/valkuaismunakas-kinkulla-tai-marjoilla\" target=\"_blank\">Kauneus ja Terveys \u2013lehden www-sivuilta<\/a>.<\/p>\n<h2><strong>Valkuaismunakas pinaatilla, kalkkunalla ja herneill\u00e4<\/strong><\/h2>\n<p><strong>2 annosta, valmistusaika 20 min<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 rkl voita, margariinia tai \u00f6ljy\u00e4 paistamiseen<\/li>\n<li>muutama siivu kalkkunaleikett\u00e4 (mulla oli paksuja savukalkkunaleikkeit\u00e4, joita laitoin 5)<\/li>\n<li>pari kourallista pinaattia<\/li>\n<li>noin 5 cm pala purjoa<\/li>\n<li>3 dl valkuaista (Laitilan Proegg)<\/li>\n<li>4 rkl herneit\u00e4 (m\u00e4 laitoin v\u00e4h\u00e4n reilummin)<\/li>\n<li>6 rkl juustoraastetta<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li><strong> Sulata<\/strong> voi \/ margariini paistinpannulla.<\/li>\n<li><strong> Lis\u00e4\u00e4<\/strong> pannulle suikaloidut kalkkunasiivut, pinaatti, ja pesty\u00ad ja hienonnettu purjo. Kuullota\u00ad niit\u00e4 miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 pari minuuttia.<\/li>\n<li><strong> Kaada<\/strong> valkuainen pannulle ja anna hyyty\u00e4. Ved\u00e4 puulastalla\u00ad muutaman kerran munakas\u00admassaa reunoilta keskustaan.<\/li>\n<li><strong> Kun <\/strong>valkuainen on hiukan hyytynyt, lis\u00e4\u00e4 lopuksi herneet ja juustoraaste. Anna juuston sulaa.<\/li>\n<li><strong> Liu\u2019uta<\/strong> munakas varovasti lautaselle kaksinkerroin.<\/li>\n<\/ol>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2016\/11\/Laitilan-Proegg-Valkuaismunakas.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3781\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2016\/11\/Laitilan-Proegg-Valkuaismunakas.jpg\" alt=\"laitilan-proegg-valkuaismunakas\" width=\"1426\" height=\"950\" \/><\/a><\/p>\n<p>Kahden henkil\u00f6n munakkaaseen meni valkuaisvalmistetta 3 dl, joten viel\u00e4 2 dl j\u00e4i j\u00e4\u00e4kaappiin odottamaan. Avattu tuote s\u00e4ilyy j\u00e4\u00e4kaapissa viikon, joten taidanpa t\u00e4n\u00e4\u00e4n valmistaa lopuista iltaherkuksi <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/kirsinkuntopiiri.fitfashion.fi\/2014\/02\/23\/vadelmavaahtoa-ja-testissa-proegg-valkuainen\/\" target=\"_blank\">vadelmavaahtoa, jonka resepti l\u00f6ytyy my\u00f6s blogistani<\/a>.\u00a0 Tosin vadelmia pakkasessa ole, mutta kokeillaan mansikoilla. \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Terkuin, Kirsi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*toivepostaus: arkiruokaa* P\u00e4hk\u00e4ilin viime viikolla, mit\u00e4 tekisin iltaruuaksi \/ iltapalaksi. Arkip\u00e4ivieni rytmi&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":3781,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[211,215,318],"tags":[650,716,764,989,1100,1193,1246,1377,1448,1449],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":false,"blog_id":111},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/3780"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/comments?post=3780"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/3780\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/media?parent=3780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/categories?post=3780"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/tags?post=3780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}