{"id":3341,"date":"2016-05-29T17:48:20","date_gmt":"2016-05-29T14:48:20","guid":{"rendered":"http:\/\/kirsinkuntopiiri.fitfashion.fi\/?p=3341"},"modified":"2016-05-29T17:48:20","modified_gmt":"2016-05-29T14:48:20","slug":"nopea-helppo-meheva-raparperipiirakka-myos-vegaaneille-sopiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/nopea-helppo-meheva-raparperipiirakka-myos-vegaaneille-sopiva\/","title":{"rendered":"Nopea, helppo ja mehev\u00e4 raparperipiirakka (my\u00f6s vegaaneille sopiva)"},"content":{"rendered":"<p>Moi!<\/p>\n<p>Ihanaa \u2013 raparperikausi on taas t\u00e4\u00e4ll\u00e4! Kertoilin viime vuonna, ett\u00e4 meill\u00e4 on ihana <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.metener.fi\/\" target=\"_blank\">biokaasun tankkausasema<\/a>, jonka raparperipellolta saa tankkauksen yhteydess\u00e4 ottaa raparperinvarsia. Viime tankkauksen yhteydess\u00e4 l\u00e4hti nippu mukaan, ja lupasin valmistaa niist\u00e4 mun serkun valmistujaisiin raparperipiirakan.<\/p>\n<p>Olin ajatellut valmistaa viime vuonna postaamani <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/kirsinkuntopiiri.fitfashion.fi\/2015\/06\/04\/kuuden-tuhannen-kalorin-kakku-herkullisen-raparperipiirakan-resepti\/\" target=\"_blank\">kuuden tuhannen kalorin raparperikakun<\/a>,\u00a0\u00a0 mutta hupsista \u2013 leivinjauhe oli p\u00e4\u00e4ssyt loppumaan. Ei siis muuta kuin soveltamaan, ja lopputulos olikin oikein mehev\u00e4.<\/p>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2016\/05\/Raparperipiirakka.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3344\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2016\/05\/Raparperipiirakka.jpg\" alt=\"raparperipiirakka\" width=\"1426\" height=\"950\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tein piirakan py\u00f6re\u00e4\u00e4n noin 25-30 cm halkaisijaltaan olevaan piirakkavuokaan.<\/p>\n<h3>Mehev\u00e4 raparperipiirakka<\/h3>\n<p>Ainekset:<\/p>\n<p>Pohja:<\/p>\n<ul>\n<li>150 g margariinia (tai voita). Mulla oli k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 vegaaneille sopivaa tummansinist\u00e4 Keijua.<\/li>\n<li>2,5 dl vehn\u00e4jauhoja<\/li>\n<li>2 tl sokeria<\/li>\n<li>2 rkl kylm\u00e4\u00e4 vett\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n<p>Raparperit\u00e4yte:<\/p>\n<ul>\n<li>4-6 raparperin vartta (riippuen varsien koosta)<\/li>\n<li>2 rkl sokeria<\/li>\n<li>1 tl kanelia<\/li>\n<li>1 rkl perunajauhoja<\/li>\n<\/ul>\n<p>Murukuorrutus:<\/p>\n<ul>\n<li>150 g margariinia<\/li>\n<li>2 dl sokeria<\/li>\n<li>4 tl vanilijasokeria<\/li>\n<li>4 dl kaurahiutaleita<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sekoita pohjan jauhot ja sokeri kulhossa. Lis\u00e4\u00e4 margariini ja nypi taikinaa sormilla. Lis\u00e4\u00e4 vesi ja sekoita nopeasti taikinaksi. Painele taikina piirakkavuokaan ja laita j\u00e4\u00e4kaappiin odottamaan.<\/p>\n<p>Kuumenna uuni 225 asteeseen. Huuhtele raparperit ja kuori tarvittaessa (eli jos kuori on paksua). Leikkaa varret pieniksi paloiksi. Sekoita sokeri, kaneli ja perunajauhot ja lis\u00e4\u00e4 raparperit joukkoon.<\/p>\n<p>Valmista murukuorrutus. Sulata rasva kattilassa, lis\u00e4\u00e4 muut aineet ja sekoita hyvin.<\/p>\n<p>Levit\u00e4 piirakkapohjalle raparperiseos ja sen p\u00e4\u00e4lle murukuorrutus.<\/p>\n<p>Paista noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta saa v\u00e4h\u00e4n v\u00e4ri\u00e4.<\/p>\n<p>Tarjoile vaniljakastikkeen tai -j\u00e4tskin tai kanssa.<\/p>\n<p>Nauti!<\/p>\n<p>Niin, ja sinne valmistujaisjuhliin en koskaan p\u00e4\u00e4ssyt, kun mies sairastui kovaan flunssaan, eik\u00e4 siit\u00e4 ollut l\u00e4htij\u00e4ksi Helsinkiin. Ja arvatkaas, miten piirakan k\u00e4vi..? No, tietenkin sy\u00f6tiin se kahdestaan kahdessa p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4! Hih! On siis petollisen hyv\u00e4\u00e4 herkkua.<\/p>\n<p>Kokeile, jos uskallat! \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Terkuin, Kirsi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moi! Ihanaa \u2013 raparperikausi on taas t\u00e4\u00e4ll\u00e4! Kertoilin viime vuonna, ett\u00e4 meill\u00e4&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[538,211],"tags":[1066,1230,1231,1232,1458],"acf":[],"platta":{"numLikes":3,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2016\/05\/Raparperipiirakka.jpg","blog_id":111},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/3341"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/comments?post=3341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/3341\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/media?parent=3341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/categories?post=3341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/tags?post=3341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}