{"id":2322,"date":"2015-03-31T10:45:03","date_gmt":"2015-03-31T07:45:03","guid":{"rendered":"http:\/\/kirsinkuntopiiri.fitfashion.fi\/?p=2322"},"modified":"2015-03-31T10:45:03","modified_gmt":"2015-03-31T07:45:03","slug":"viikon-ruokavinkki-chili-suklaakana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/viikon-ruokavinkki-chili-suklaakana\/","title":{"rendered":"Viikon ruokavinkki: chili-suklaakana"},"content":{"rendered":"<p>Moikka!<\/p>\n<p>Chili ja suklaa ne yhteen soppii! N\u00e4in on! \ud83d\ude00<\/p>\n<p>T\u00e4ss\u00e4 herkullisen chili-suklaakanan resepti nelj\u00e4lle:<\/p>\n<p>Vinkki\u00e4 otin <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.finecooking.com\/recipes\/venezuelan-chocolate-chile-chicken.aspx\" target=\"_blank\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n<p>Tarvikkeet:<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2015\/03\/chili-suklaakana.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-2323\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2015\/03\/chili-suklaakana-1024x576.jpg\" alt=\"chili-suklaakana\" width=\"742\" height=\"417\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>4 salottisipulia hienonnettuna<\/li>\n<li>2-4 valkosipulinkyntt\u00e4 hienonnettuna<\/li>\n<li>1 rkl vaaleaa oliivi\u00f6ljy\u00e4 (paiston kest\u00e4v\u00e4\u00e4)<\/li>\n<li>4 kanankoipea<\/li>\n<li>3 appelsiinin mehu ja hedelm\u00e4liha<\/li>\n<li>3 tuoretta punaista chili\u00e4 hienonnettuna<\/li>\n<li>2 rkl mietoa, kuivattua chili\u00e4<\/li>\n<li>1 rkl korianterinsiemeni\u00e4<\/li>\n<li>400 g tomaattimurskaa<\/li>\n<li>1 rkl tummaa muscovado-sokeria<\/li>\n<li>150 g tummaa suklaata paloiteltuna (venezuelalaista)<\/li>\n<li>tuoretta korianteria<\/li>\n<li>tarjoiluun riisi\u00e4, tms.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kuumenna uuni 200 asteeseen. Freesaa sipulia ja valkosipulia padassa liedell\u00e4 ja lis\u00e4\u00e4 kanankoivet joukkoon. Paista koipia, kunnes pinnat ovat ruskistuneet. Lis\u00e4\u00e4 t\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen pataan appelsiinien mehut ja hedelm\u00e4lihat, chilit, korianterinsiemenet, tomaattimurska, sek\u00e4 ruskea sokeri. Keit\u00e4 5 minuuttia. Laita kansi p\u00e4\u00e4lle ja anna paistua uunissa noin 20-30 min., kunnes kana on kyps\u00e4\u00e4. Ota pata uunissa ja nostele kanankoivet pois. Lis\u00e4\u00e4 suklaa kastikkeeseen, anna sen sulaa ja sekoita. Kaada kastiketta koipien p\u00e4\u00e4lle ja koristele runsaalla tuoreella korianterilla. Tarjoile riisin, tms. kera.<\/p>\n<p><em>Me valmistettiin t\u00e4t\u00e4 lomalla, jolloin oli aikaa antaa padan muhia pidemp\u00e4\u00e4n uunissa. Tuunattiin silloin hieman resepti\u00e4 ja laitettiin pata hautumaan uuniin ennen kuin l\u00e4hdettiin ulkoilemaan. Kuumennettiin uuni matalammalle l\u00e4mp\u00f6tilalle (150 astetta) ja skipattiin eka vaihe, eli laitettiin kaikki ainekset suoraan pataan ilman paistamista. Annettiin padan hautua lenkin ajan (noin tunnin verran) ja sitten viel\u00e4 j\u00e4lkil\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 toinen mokoma. Kanasta tuli suussa sulavan pehme\u00e4\u00e4 ja mureaa. <\/em><\/p>\n<p>Nam nam!<\/p>\n<p>Terkuin, Kirsi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moikka! Chili ja suklaa ne yhteen soppii! N\u00e4in on! \ud83d\ude00 T\u00e4ss\u00e4 herkullisen&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[402,211],"tags":[697,874,1246,1327],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2015\/03\/chili-suklaakana-1024x576.jpg","blog_id":111},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/2322"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/comments?post=2322"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/2322\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/media?parent=2322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/categories?post=2322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/tags?post=2322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}