{"id":186,"date":"2011-05-15T21:33:00","date_gmt":"2011-05-15T18:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/kirsinkuntopiiri.fitfashion.fi\/2011\/05\/15\/nokkosia-korvasienia-uudet-facebook-sivut-seka-infoa-kesahaasteesta\/"},"modified":"2011-05-15T21:33:00","modified_gmt":"2011-05-15T18:33:00","slug":"nokkosia-korvasienia-uudet-facebook-sivut-seka-infoa-kesahaasteesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/nokkosia-korvasienia-uudet-facebook-sivut-seka-infoa-kesahaasteesta\/","title":{"rendered":"Nokkosia, korvasieni\u00e4, uudet Facebook-sivut, sek\u00e4 infoa kes\u00e4haasteesta"},"content":{"rendered":"<div>Iso KIITOS kaikille 10 P\u00e4iv\u00e4n Kirsi Kes\u00e4\u00e4n \u2013haasteeseen osallistuneille! Kiitos my\u00f6s kommenteista, kuvista, sek\u00e4 kysymyksist\u00e4!<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Runsas osanotto haasteeseen, sek\u00e4 blogin suuri vierailum\u00e4\u00e4r\u00e4 on yll\u00e4tt\u00e4nyt mut t\u00e4ysin! Olen saanut paljon kommentteja my\u00f6s omalle Facebook-sivulleni, joten p\u00e4\u00e4tinkin perustaa julkisen Facebook-sivun, jotta te kaikki p\u00e4\u00e4sette kommentoimaan my\u00f6s sinne. Nyt voit siis <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/personaltrainerkirsihartikainen\/\" target=\"_blank\">seurata minua Facebookissa<\/a> ja halutessasi saada uutisiisi tiedon, kun julkaisen uuden blogiartikkelin! Postita Facebook-sein\u00e4lleni\u00a0 kommentteja, ideoita ja kysymyksi\u00e4!<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>JOS TYKK\u00c4SIT \u201d10 P\u00c4IV\u00c4N KIRI KES\u00c4\u00c4N\u201d &#8211; HAASTEESTA, TYKK\u00c4\u00c4 MINUSTA MY\u00d6S FACEBOOKISSA! \ud83d\ude42<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Uusi haaste alkaa 1.6.2011 ja haasteen nimi on \u201dLiiku Lomalla\u201d!<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Tulen antamaan silloin sinulle muutaman haasteen, joita voit toteuttaa kes\u00e4-, hein\u00e4- ja elokuun aikana. Lis\u00e4ksi tulen pitkin kes\u00e4\u00e4 antamaan yll\u00e4tyshaasteita! Pysy siis kuulolla. Lis\u00e4ksi kerron omia kuulumisiani, sek\u00e4 kirjoittelen tuttuun tapaan haastatteluja, ruokaohjeita, lajikokeiluja, jne.\u00a0 Otan mielell\u00e4ni ideoita blogini kommentti-boxiin.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Sitten t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n kuulumisiin.T\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n olen keskittynyt lepoon ja ruokaan. Aamu alkoi ruisleiv\u00e4ll\u00e4, paistetuilla munilla, kasviksilla, kahvilla ja appelsiinimehulla. Lounaaksi valmistin vihre\u00e4\u00e4 curry-kanaa.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p>Vihre\u00e4 curry-kana. Ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 n\u00e4yt\u00e4 houkuttelevalta v\u00e4rins\u00e4 puolesta, mutta maistuu sit\u00e4kin paremmalta!<\/p>\n<div>On joitakin sellaisia ruokia, joista tulee heti suosikkeja. Niit\u00e4 on helppoa ja nopeaa valmistaa, ja tietenkin maku on t\u00e4rkein. Mun t\u00e4n hetken lemppari on vihre\u00e4 kanacurry, jonka reseptin olen bongannut er\u00e4\u00e4st\u00e4 ruotsalaisesta keittokirjasta. T\u00e4t\u00e4 tulee valmistettua usein, ja haluan jakaa reseptin teid\u00e4n kanssanne.<\/div>\n<div>\n<h2><b>Vihre\u00e4 kanacurry<\/b><\/h2>\n<\/div>\n<ul>\n<li>1 rkl kasvi\u00f6ljy\u00e4, esim. rypsi\u00f6ljy\u00e4 <i>(hyv\u00e4t rasvat ovat t\u00e4rkeit\u00e4)<\/i><\/li>\n<li>1 viipaloitu keltasipuli <i>(sipuli sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 hyvi\u00e4 flavonoideja)<\/i><\/li>\n<li>1 hienoksi hakattu valkosipulin kynsi <i>(luonnon oma l\u00e4\u00e4ke)<\/i><\/li>\n<li>2-3 ruokalusikallista thaimaalaista vihre\u00e4\u00e4 currytahnaa<\/li>\n<li>4 dl kookosmaitoa <i>(Kookosmaitovalinnalla saat vaikutettua annoksen kalorim\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n. Valitsetko \u00a0paksua kookoskermaa, vai kevyemm\u00e4n kookosmaidon?)<\/i><\/li>\n<li>1,5 dl kanalient\u00e4<\/li>\n<li>4 kaffir-limen lehte\u00e4<\/li>\n<li>4 kanan nahatonta rintafilett\u00e4 <i>(Kana on hyv\u00e4 ja v\u00e4h\u00e4rasvainen proteiinin l\u00e4hde.)<\/i><\/li>\n<li>1 rkl kalakastiketta<\/li>\n<li>2 rkl thaimaalaista soijaa<\/li>\n<li>puolikkaan limen mehu ja raastettu kuori<\/li>\n<li>1 tl fariinisokeria<\/li>\n<li>4 rkl hakattua, tuoretta korianteria <i>(Nam!)<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<div><\/div>\n<div>Kuumenna \u00f6ljy wokkipannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia noin minuutin ajan. Laita joukkoon currytahna ja wokkaa sit\u00e4 noin minuutti, jotta saat aromit esiin. Kaada joukkoon kookosmaito, kanaliemi, kaffir-limen lehdet, sek\u00e4 kana, ja hauduta miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 noin15-20 min., kunnes kana on kyps\u00e4\u00e4. Sekoita erillisess\u00e4 kulhossa kalakastike, soija, limen raastettu kuori, sek\u00e4 limen mehu, ja fariinisokeri. Kaada seos kanojen joukkoon, ja sekoita. Anna hautua pari minuuttia. Koristele tuoreilla korianterin lehdill\u00e4. Tarjoile riisin kera.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><i>Jos v\u00e4lttelet ruokavaliossasi karsit ns. huonoja hiilareita, keit\u00e4 t\u00e4ysjyv\u00e4riisi\u00e4. Itse nautiskelen t\u00e4st\u00e4 ruuasta jasmiiniriisin kera. Tuoretta salaattia unohtamatta!<\/i><\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<figure id=\"attachment_3321\" aria-describedby=\"caption-attachment-3321\" style=\"width: 742px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2011\/05\/Kanacurry.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-post-full-width wp-image-3321\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2011\/05\/Kanacurry-742x557.jpg\" alt=\"Ei niin kaunis annos, mutta sit\u00e4kin maukkaampi!\" width=\"742\" height=\"557\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3321\" class=\"wp-caption-text\">Ei niin kaunis annos, mutta sit\u00e4kin maukkaampi!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ihana anoppini toi minulle t\u00e4n\u00e4\u00e4n ker\u00e4\u00e4mi\u00e4\u00e4n korvasieni\u00e4, joista valmistin illalla korvasienimuhennosta h\u00e4nen reseptins\u00e4 mukaan.Korvasienet ovat eritt\u00e4in herkullisia, mutta my\u00f6s \u00e4\u00e4rett\u00f6m\u00e4n myrkyllisi\u00e4, joten niiden oikea k\u00e4sittely on erityisen t\u00e4rke\u00e4\u00e4!<\/div>\n<h3><b>Anopin korvasienimuhennos<\/b><\/h3>\n<div><\/div>\n<div><b>HUOM!!!<\/b> Tuoreet korvasienet on aina keitett\u00e4v\u00e4 kahdesti 10 minuuttia kerrallaan runsaassa vedess\u00e4 (5 l vett\u00e4\/ 1 kg sieni\u00e4). Kaada keitinvesi v\u00e4lill\u00e4 pois. Huuhdo huolellisesti kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Tarvitset:<\/div>\n<ul>\n<li>2-3 dl k\u00e4siteltyj\u00e4 korvasieni\u00e4.<\/li>\n<li>2 rkl voita<\/li>\n<li>3 rkl vehn\u00e4jauhoja<\/li>\n<li>nestett\u00e4 4-5 dl (vett\u00e4 ja maitoa tai kermaa)<\/li>\n<li>suolaa ja valkopippuria<\/li>\n<\/ul>\n<div><\/div>\n<div>Hienonna keitetyt sienet. Sulata pannussa tai kasarissa 2 rkl voita + lis\u00e4\u00e4 sienet. K\u00e4\u00e4ntele sieni\u00e4 rasvassa + ripottele p\u00e4\u00e4lle 3 rkl vehn\u00e4jauhoja. Sekoita hyvin ja lis\u00e4\u00e4 v\u00e4hitellen nestett\u00e4 noin 4-5 dl. Jos keit\u00e4t samalla perunoita, voit lis\u00e4t\u00e4 nesteeksi ensin kuumaa perunoiden keitinvett\u00e4 noin 2 dl ja sitten maitoa 2 dl. Jos haluaa, voi maidon sijasta k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kermaa. Keit\u00e4 muhennosta 10-20 minuuttia. Mausta suolalla ja valkopippurilla.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Muhennos maistuu loistavalta my\u00f6s l\u00e4mp\u00f6isien leipien p\u00e4\u00e4ll\u00e4. M\u00e4 itse nautiskelin muhennoksesta nokkoslettujen kera. Halusin kokeilla jotain resepti\u00e4 eilen ker\u00e4\u00e4mist\u00e4ni nokkosista, ja Suomen j\u00e4\u00e4kiekon loppupelin kunniaksi tein lettuja!<\/div>\n<div><\/div>\n<h3><b>Nokkosletut<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li>3 dl nokkosia<\/li>\n<li>5 dl maitoa<\/li>\n<li>2 dl vehn\u00e4jauhoja<\/li>\n<li>0,5 dl voisulaa<\/li>\n<li>2 munaa<\/li>\n<li>sokeria, suolaa, (ruohosipulia)<\/li>\n<\/ul>\n<div>Ry\u00f6pp\u00e4\u00e4 nokkoset (kiehuvassa vedess\u00e4 pari kertaa). Sekoita 3 dl maitoon jauhot hyvin vatkaten. Lis\u00e4\u00e4 munat ja voisula. Lis\u00e4\u00e4 loput maidosta, ry\u00f6p\u00e4tyt nokkoset (ruohosipuli). Suolaa ja sokeria maun mukaan. Laita taikina j\u00e4\u00e4kaappiin tunniksi. Taikinasta voi paistaa pieni\u00e4 tai suuria lettuja, sek\u00e4 tehd\u00e4 my\u00f6s uunipannarin.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>M\u00e4 tein tolla reseptill\u00e4 4 isoa lettua, ja onnistui hyvin!<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<figure id=\"attachment_3322\" aria-describedby=\"caption-attachment-3322\" style=\"width: 742px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2011\/05\/Nokkosletut.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-post-full-width wp-image-3322\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2011\/05\/Nokkosletut-742x557.jpg\" alt=\"T\u00e4m\u00e4kin annos on hassun n\u00e4k\u00f6inen, mutta nam, miten hyv\u00e4\u00e4 oli!\" width=\"742\" height=\"557\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3322\" class=\"wp-caption-text\">T\u00e4m\u00e4kin annos on hassun n\u00e4k\u00f6inen, mutta nam, miten hyv\u00e4\u00e4 oli!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Nokkosella on muuten useita erinomaisia ominaisuuksia. Se mm. poistaa nestett\u00e4 ja hoitaa virtsatietulehduksia, auttaa kihtiin, tasaa verenpainetta, alentaa verensokeria, edist\u00e4\u00e4 ruuansulatusta irrottaa limaa, ehk\u00e4isee allergiaa, sek\u00e4 lis\u00e4\u00e4 vastustuskyk\u00e4. Miehi\u00e4, ehk\u00e4 kiinnostaa, ett\u00e4 vanha kansa on my\u00f6s k\u00e4ytt\u00e4nyt nokkosen siemeni\u00e4 potenssia kohottavana rohtona.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ravintoarvoltaan nokkonen on kolme kertaa pinaattia parempi, ja nokkosessa on runsaasti C-, B- ja E-vitamiineja, sek\u00e4 A-vitamiinin esiastetta karotiinia. Nokkonen sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 my\u00f6s kivenn\u00e4isaineita kuten rautaa, kaliumia, kalkkia ja magnesiumia.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Nokkosella voi ruuassa korvata esim. pinaatin.Huuhdottuja nokkosia keitet\u00e4\u00e4n 1 &#8211; 5 min v\u00e4h\u00e4ss\u00e4 vedess\u00e4 ja sen j\u00e4lkeen hienonnetaan ter\u00e4v\u00e4ll\u00e4 veitsell\u00e4 leikkuulaudalla tai sauvasekoittimella. Nokkosia voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 esim. keittoihin, ohukais-, s\u00e4mpyl\u00e4- ja leip\u00e4taikinoihin, kastikkeisiin, munakkaisiin, lasagneen jne. Nokkosmassaa voit s\u00e4il\u00f6\u00e4 pakastamalla talven varalle.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>En ole kirjannut resepteihin ravintoarvoja, sill\u00e4 aina ei kannata kaloreita laskea, vaan herkutella hyv\u00e4ll\u00e4 mielell\u00e4! Aikan hyvin pit\u00e4\u00e4 paikkansa nyrkkis\u00e4\u00e4nt\u00f6, ett\u00e4 kun sy\u00f6 80-prosenttisesti terveellisesti ja kevyesti, niin 20 % saa herkutella! Niinp\u00e4 k\u00e4ytin t\u00e4n\u00e4\u00e4n huoletta kermaa, \u00a0voita ja vehn\u00e4jauhoja. \ud83d\ude42<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Mit\u00e4s mielt\u00e4 olette muuten eilisest\u00e4 Euroviisu-voittajasta? Mun mielest\u00e4 voitto meni v\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n osoitteeseen! Kyll\u00e4 Paradise Oskar oli ehdottomasti paras, ja muita suosikkejani olivat Irlanti, Tanska, Italia, Moldova, sek\u00e4 Saksa! Ruotsin menestyst\u00e4 en ymm\u00e4rt\u00e4nyt lainkaan..<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>No, toivottavasti Ruotsi saa t\u00e4n\u00e4\u00e4n Leijonilta takkiinsa!!! Kyll\u00e4 j\u00e4nnitt\u00e4\u00e4.. Muuta urheilua en juuri seuraakaan, mutta l\u00e4tk\u00e4n MM-kisat on must! L\u00e4tk\u00e4 on kova laji!<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ennen peli\u00e4 k\u00e4vin hakemassa mielenrauhaa ja hyv\u00e4\u00e4 oloa v\u00e4syneeseen kroppaan Pilates-tunnilta. Bliss! Tulen kirjoittamaan Pilateksesta my\u00f6hemmin lis\u00e4\u00e4.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Terkuin, Kirsi<\/div>\n<div><\/div>\n<div>PS. Odotan niit\u00e4 teid\u00e4n omia haasteitanne ja kuvia.. Muista, ett\u00e4 paras kuva palkitaan!!! Mist\u00e4 on kyse? Katso <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/kirsinkuntopiiri.blogspot.com\/2011\/05\/10-paivan-kiri-kesaan-haaste-numero-9.html\" target=\"_blank\"><strong><em>t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/em><\/strong><\/a>!<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iso KIITOS kaikille 10 P\u00e4iv\u00e4n Kirsi Kes\u00e4\u00e4n \u2013haasteeseen osallistuneille! Kiitos my\u00f6s kommenteista,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,86,105,494,172,552,329],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":5,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/111\/2011\/05\/Kanacurry-742x557.jpg","blog_id":111},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/186"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/comments?post=186"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/posts\/186\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/media?parent=186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/categories?post=186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/kirsinkuntopiiri\/api\/wp\/v2\/tags?post=186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}