Karkkipäivä
Karkkipäivä

Avainsana: Reseptit

Juhannuksen hittireseptit

Ajattelin taas jakaa pari hittireseptiä juhannukselta :) Toista jo kyseltiinkin Instassa, ja sen olen itse asiassa jakanut blogissa aiemminkin koska kyseessä on yksi kestosuosikkejani. Mutta ainahan tulee uusia lukijoita joten ei varmasti haittaa laittaa lempparireseptejään…

  • 4

Sydänsalaatti tonnikalatäytteellä ja paahdetulla kukkakaalilla

Pitkästä aikaa arkinen ruokaresepti yhdellä lempiraaka-aineellani (jos pilvimunia ei lasketa, mutta voiko sitä yksinkertaisuudessaan edes kutsua reseptiksi..? ^_^). Tiedän että tonnikalareseptit ovat nykyään kyseenalaisia enkä sano, että haluan kannustaa ketään syömään tonnikalaa, mutta monille se…

  • 11

Tältä maistui juhannus

Kasviksia kun tykkään syödä, niin meidän juhannuspöydässä nähtiin jälleen kasvisvoittoinen lisukekimara. Salaatit ovat minun juttuni, ja vaikka arkena olen jumittunut syömään saman peruspohjan salaattia kurkku-tomaatti-vihersalaattilinjalla, juhlapäivinä innostun kokeilemaan uusiakin reseptejä. Tänä juhannuksena valitsin pöytään kaksi…

  • 25

Koekeittiö: joululaatikot

Blogeissa on viime viikkoina vilissyt vaihtoehtoisia reseptejä joulun perinneruoille, etenkin vegaanisina versioina. Päätinpä sitten minäkin kokeilla omia versioita. :) Joululaatikoista lanttu ja porkkana (ilman riisiä) ovat tietenkin jo valmiiksi suhteellisen hyvin omaan ruokavaliooni sopivia, ja…

  • 44

Sydänsalaatti x 2

Söin tänään aamiaiseksi ja illalliseksi sydänsalaattia. Tässä muutama hauska (vhh)ruokaidea tälle rapealle ja grilliystävälliselle salaatille. AAMIAINEN: sydänsalaatinlehtiä tuorejuustomunavoilla. Munavoi: (tämä on mun yhden hengen annos ja täyttää neljä salaatinlehteä) 3 munaa 25 g maustamatonta tuorejuustoa…

  • 17

Hemmottelua kerrakseen

Tämä sopii luontevasti jatkoksi eiliselle tuoksupostaukselle, kuvat ovat samalta illalta Pariisista. :) Päät pyörällä ihanista tuoksuista jatkoimme iltaa Sofién luona juustojen ja kuohuvan merkeissä. Sofie ja Mr. Sofié tietävät että olen hulluna juustoihin, ja veivät…

  • 22

Kakkunyyttärit

Me siskojeni kanssa rakastetaan leipomista. Viime viikolla järjestimme yhden siskon synttäreiden kunniaksi kakkunyyttärit, jonne jokainen toi oman lempparikakkunsa. Kaikilla meillä on vähän erilaiset ruokavaliot, joten kakutkin edustivat erilaisia suuntauksia. Kolme kakuista oli vegaanisia, yksi täys-vhh…

  • 13

Ihana iltapuuro

Noniin, kattokaa nyt mitä teitte! :D Luettuani koko päivän arvontapostauksen kommenteista mitä söitte aamiaiseksi, en iltaan mennessä ollut mitenkään voinut välttyä vastustamattomalta halulta tehdä…. PUUROA. Heh, kolmas postaus tänään! :D Mutta tää oli pakko jakaa….

  • 6

Mämmi-mutakakku

Minulle tuli ihan selittämätön halu kokeilla mämmi-mutakakkua bongattuani reseptin Pirkasta (heh, mun ruoka”raamattu” :D). Googlasin, onko mämmiä myös sokeroimattomana. On. Ja ei kun kauppaan. Hyväähän siitä tuli. :) En ole muuten maistanut mämmiä ainakaan 10…

  • 11

Helpot Lime-rahkapullat

Maaliskuu 2015 jää blogin historiaan todellisena Rahkakuukautena, joten lienee asiallista päättää se näissä tunnelmissa… Rahkapullilla herkutellessa :) Hiilihydraattitietoisen rahkapullat syntyvät muffini-versiona. Muhevassa herkussa on alle 2 grammaa hiilihydraattia per kappale. Pistaasipähkinät olisivat sopineet pintaan täydellisesti,…

  • 33