Ruokapäiväkirja: mun arkisafkailua

Kaikki kunnia FitFarm-kokeilun tuomille oivalluksille, mutta on se vain ollut ihanaa palata omaan, tuttuun ruokailurytmiin ja -tapaan! ^_^ Nyt olen taas kuukauden verran murkinoinut menemään itselle luontaiseen tapaan, plus treeni/juoksupäivien hiilarilisät.

Pidin viikon ajan ruokapäiväkirjaa kaikesta mitä söin. Blogissa on nähty induktioviikkojen ruokapäiväkirjaani sekä FitFarm-valmennusjakson kokeiluun liittyviä erikoisruokavaliojuttuja, jotka ovat kummatkin harvinaisia poikkeustilanteita. Ajattelin, kun jotkut ovat näiden äärimmäisten poikkeustilojen pohjalta (induktio-tyylinen syöminen ei kuulu arkeeni edes vuositasolla..!) kehittäneet huolta ruokailustani, että pidän kuvapäiväkirjaa ihan tavallisesta, arkisesta tavastani ruokailla.

Tällä tavalla olen syönyt viimeiset viisi vuotta vaihdettuani vhh:lle, erona ainoastaan tänä vuonna lisätyt säännöllisemmät hiilihydraattiosuudet kuten ohra ja kvinoa. Bataattia ja kaurapuuroa olen syönyt koko vhh:n ajan.

Ruokaviikko on tiistaista maanantaihin, kun kuvaaminen unohtui päiväkirjaviikon ekana päivänä :)

Ruokaviikko_Tiistai_aamupala

Kaksi mukia kahvia, ensimmäinen soijamaidolla, toinen mantelimaidolla, mukana loraus kermaa. Kananmunia, kasviksia, leipäjuustoa ja soijajogurttia proteiinijauheella, marjoilla & omatekoisella pähkinämyslillä.

Ruokaviikko_tiistai_lounas

Paistettuja kasviksia, lohta ja ohraa.

Ruokaviikko_tiistai_valipala

Tulin juoksulenkiltä ja teki hirveästi mieli tonnikalakauraleipää – mutta kotona ei ollut tonnikalaa. (Hyvin harvinainen tilanne.) Monesti syön juoksun jälkeen palauttavana ateriana kaurapuuroa, mutta just tänään teki mieli kauraleipää tonnikalalla. Oli siis lähdettävä kauppaan, ja söin nopeasti pienen juusto-manteli-snackin vaimentaakseni suurimman nälän tunteen.

Ruokaviikko_tiistai_paivallinen_

Tonnikalakauraleipä, kasviksia ja raejuustosalaatti.

Ruokaviikko_tiistai_iltakahvi

Joskus harvoin tekee mieli kahvia vielä illallakin.

(Olemme pyrkineet miehen kanssa eroon kaikista oudoista eriparimukeista jotka juontavat kummankin menneisyydestä, mutta miehen karmea Cartman-muki on saanut jäädä ^_^)

Ruokaviikko_tiistai_iltapala

Soijajogurttia, rahkaa, lesitiiniä, marjoja ja pähkinämysliä. Lesitiini on oppeja FitFarm-ruokavaliosta.

Ruokaviikko_keskiviikko_aamiainen

Tuttu aamiainen. Olen syönyt tämäntyyppistä aamiaista viimeiset viisi vuotta, FitFarm-kokeilu vaikutti aamiaiseen siten että lisäsin kasviksia ja vähensin valtavaa juustomäärää. Toisaalta tämä saa myös aikaan sen, että vähempienergisenä aamiainen ei pidä minua kylläisenä ihan yhtä pitkään kuin juuston ja kananmunien varaan rakennettu aamiainen.

Ruokaviikko_keskiviikko_lounas

Tonnikala-katkarapu-mozzarella-salaatti ohralla.

Ruokaviikko_keskiviikko_valipala

Sattui päivä, jolloin minun teki mieli jotain makeaa. :) Niitäkin on vielä joitain kertoja vuodessa. :)

Kahvin kanssa maistui kolme palaa sokeroimattomalla hasselpähkinäsuklaalevitteellä voideltua raakakaakaomassaa (100-prosenttista suklaata).

 Ruokaviikko_keskiviikko_paivallinen

Raejuustosalaattia sekä lohta, höyrytettyä parsakaalia ja vihreitä papuja.

Ruokaviikko_keskiviikko_iltapala

Ja sama tuttu soijajogurtti-rahka-marja-pähkinämyslisekoitus.

Olen säännöllisrytmisinä treenipäivinä pyrkinyt noudattamaan FitFarmin mallia jossa päivän kaksi pääateriaa syödään lähellä toisiaan, treenin ympärillä. Tällaisina päivinä syön vielä illalla erikseen iltapalan. Muuten syön päivällisen myöhempään illallisena ja jogurtti jää pois.

  Ruokaviikko_torstai_aamiainen

Alkaako näyttää tylsältä… :D Joka aamu sama setti ^_^ Tähän ei voi kyllästyä <3

Ruokaviikko_torstai_palkkari

Palautusjuoma on myös perua FitFarm-valmennuksesta, siitä on tullut säännöllinen osa treenipäivien ruokailua. Juomani koostuu maustamattomasta heraproteiinista, vedestä ja raakakaakaojauheesta. Joskus lisään joukkoon myös banaanijauhetta.

En juo palkkaria reissussa ollessa (vaikka kävisin salilla) koska en jaksa raahata proteiinipulveria mukana. En myöskään tykkää ostaa valmiita kalliita ja lisäaineita pursuavia palautusjuomia.

Ruokaviikko_torstai_lounas

Lounastreffit ystävän kanssa ravintolassa.

Kuvasta puuttuu alkukeitto, unohdin kuvata sen. Tuo toinen keitto oli vähän turha extra mutta pakko oli maistaa kun ystäväni sitä tyrkytti ja sanoi että on niin peijakkaan hyvää (hän otti ravintolan seisovan pöydän salaattilounaan johon kuului myös keitto, ja hän vain kylmän viileästi haki minullekin pöydästä keiton…. :p). Ja olihan se hyvää ^_^

Ruokaviikko_torstai_illallinen

Anoppilassa: lohta, salaattia, parsaa, kananmunasilppua.

Ruokaviikko_perjantai_aamiainen

Keltainen kukkamuki on mun vakkarimuki anoppilassa ^_^

Ruokaviikko_perjantai_aamiainen_lisa

Jäi vielä nälkä niin piti ottaa vähän lisää jogurttia ja marjoja.

Ruokaviikko_perjantai_lounas

Lohta ja kasviksia.

Ruokaviikko_perjantai_valipala

Kävin juoksulenkillä ja sen jälkeen oli niin kova nälkä ettei pystynyt odottamaan illalliseen asti. Söin Koskenlaskija-juustoa, kurkkua ja porkkanaa.

Ruokaviikko_perjantai_illallinen

Appiukon tekemää ihanaa uunilohta tuorejuustokastikkeessa, bataattimuusia, salaattia ja anopin munajuustoa.

 Ruokaviikko_lauantai_aamiainen

Leivän näköiset palat tomaattikuutioiden vieressä ovat munajuustoa.

Ruokaviikko_lauantai_lounas

Samaa kuin perjantain illallisella + paistettua siikaa.

Ruokaviikko_lauantai_illallinen

Lohta, paistettua munakoisoa, sinihomejuustolla täytettyä paprikaa ja salaattia.

Ruokaviikko_perjantai_juusto_viini

Jälkiruoaksi lampaanmaitojuustoa ja pari lasia viiniä. Unohdin ottaa kuvat illalla, viinilasikuva on arkistosta. :)

    Ruokaviikko_sunnuntai_aamiainen

Ruokaviikko_sunnuntai_lounas

Yhdistelmä edellispäivien jämäkaloja (savulohta, uunilohta, siikaa) + kasviksia ja viimeinen nokare bataattimuusia.

Ruokaviikko_sunnuntai_valipala

Automatkalla anoppilasta Kuopioon söin puolikkaan Vanilla Almond Crunch Quest -patukan ja pienen kourallisen manteleita. Unohdin ottaa kuvan joten kuvat netistä täältä ja täältä.

Ruokaviikko_sunnuntai_illallinen

Söimme Kuopiossa illallista tosi myöhään ja olin ihan järjettömän nälkäinen. Alkuruoaksi iso rapukeitto (naaam!!) ja sen kylkeen savulohisalaatti.

Ruokaviikko_sunnuntai_viini

Palan painikkeeksi lasi viiniä.

      Ruokaviikko_maanantai_aamiainen

Hotelliaamiainen. Useimmiten yövyn Kuopiossa tietysti äiskän luona ”koti-kotona”, mutta tällä kertaa mies oli Kuopiossa työmatkalla ja yövyin hänen huoneessaan.

Kyseisen hotellin munakokkeli on kyllä jotain niin ala-arvoista että… En tiedä tunnistaisiko edes kananmunaksi jos sokkona maistaisi.

Ruokaviikko_maanantai_kananmunat

Kokkelit jäivät lautaselle ja hain tilalle pari vanhaa kunnon keitettyä munaa, näihin voi aina luottaa. :)

Ruokaviikko_maanantai_rahka

Ennen salille menoa tuntui siltä ettei aamiainen ollut ollut ihan riittävä ja vetäisin vielä lisäenergiat rahkan ja pähkinöiden muodossa.

Ruokaviikko_maanantai_quest

Quest-patukka sai proteiinijauheen puutteessa toimittaa palkkarin virkaa.

Ruokaviikko_maanantai_lounas

Lounaalle äidin luokse. Tonnikala-leipäjuustosalaattia.

Yritys saada kuvaan eloisuutta äidin kissan kautta, eihän tuo pentele tietenkään suostunut poseeraamaan.

Ruokaviikko_maanantai_illallinen

Illallinen myös äidin luona: paistettuja kasviksia ja lohikuutioita.

Liityin myöhemmin illalla miehen ja hänen työkaverinsa seuraan ravintolaan. Miehet söivät taas vaihteeksi älyttömän myöhäistä dinneriä. Mr. Karkkipäivän hamppariannoksen kyljessä olleet bataattiranut vetivät meikäläistäkin puoleensa, nehän ovat puuron ohella mun suurinta hiilariherkkua. :)

Ruokaviikko_maanantai_snack

Lopulta piti tilata oma annos ^_^ :) On se jännä miten suuri ero perunan ja bataatin välillä onkin vaikka ovat niin samantyyppisiä juureksia, peruna on aina ollut mulle ihan ”meäääh” mutta bataatti… Ihan sairaan hyvää.

Ruokaviikko sai hienon lopetuksen tällä näkymällä! ^_^

.

Tällaisella ruokavaliolla painoni ei nouse eikä laske ja pysyn ihan normikuosissa. Keho ei näytä yhtä kuivalta kuin FitFarm-ruokavaliolla ja olo on kaikin puolin normalisoitunut. Kehossa on tuttu olo. <3

 

Kommentit (63)
  1. Nyt kun oot normiruokavaliolla, niin suosittelen sua kokeilemaan sitä eggpressoa ;) kananmunat ja kahvi kun on iso osa sun aamupalaa joka tapauksessa…

    1. Ainiin joo se Eggpresso..! No täytyyhän se kokeilla..! :D

      1. Hihi, jään mielenkiinnolla odottamaan!
        Sun ruokavalio näyttää muuten tosi kivalta :)
        Onko toi kauraleipä muuten Lidlin paistopisteen luomusydämiä? Jos ei, niin kokeile. Mun suurta herkkua, etenkin paahdettuna avokadotahnan kanssa <3

        1. Onko toi kauraleipä muuten Lidlin paistopisteen luomusydämiä?

          Mulla on vielä Lidlin kokeilematta, ilokseni kuulin että sekin on 100-prosenttista kauraa :) Tää mitä mulla on on Vaasan Kaurasydäntä. Ja tosiaan paahdettuna: <3

          1. No Lidlin leipä on ylivoimaisesti parasta! Luomua ja tosissaan 100% kauraa. NAM!

            1. Oon vähän vihanen tälle kommentille. :D Oli ihan pakko käydä Lidlissä, hakea kaurasydämiä ja mussuttaa kaks kokonaista sydäntä illan aikana, toinen ihan pelkästään Ingmariinilla. Tais löytyä uus kauraleipäsuosikki (ja himotus, huoh). :D Kun ei syö muita ko kaurasta tehtyjä leipiä, osaa arvostaa uusia 100% kauraleipiä ihan kympillä!

              1. Ole hyvä <3
                Kokeile vielä sitä avokadoa, niin saatat raivostua!

              2. Salosella on sellanen uusi kauraleipä myös. Reikäleivän mallinen mutta pehmeä ja 100% kauraa. Hyvää.

  2. Hei tää oli kiva postaus, sai ideoita omaan arkiruokailuun. :) Kiireessä sitä tuntuu leikkaavan aina ihan tyhjää, kun pitäis keksiä äkkiä jotain ruokaa. Oon nyt miettinyt pitkään, että pitäiskö tehdä joku totaalisempi sokerilakko kun kuluneet 3 kuukautta oon jo ollut syömättä karkkia (ja sipsejä ja pitsaa.) Nuo kolme ovat elämäni rakkaudet. Hiilarikoukku taitaa silti edelleen olla vahvasti päällä. Tosin mulle tulee helposti huono olo, jos en (erityisest iaamulla) syö reippaasti helposti sulavia hiilareita. Esimerkiksi aamulla mun olis ihan turha kuvitella syöväni isoa kasaa kasviksia tyhjään mahaan, ne tietäis vaan närästystä. Aamupuuro ja suolainen munakas toimii parhaiten. Ihanaa muuten kun on kesä ja kasvikset maistuu taas joltain, kauppahallin pikku vihannesputiikki on taivaallinen paikka. <3

    1. Ihanaa muuten kun on kesä ja kasvikset maistuu taas joltain

      Totta :) Tosin pakko myöntää että ulkomaiset kirsikka/miiniluumutomaatit maistuu aina… Lisäksi olen ihan heikkona suippopaprikaan, tavallinen paprika on jäänyt ihan kokonaan :D

      Kivaa jos postauksesta onnistui saamaan ideoita, aika samaa kaavaahan nuo ruoat toistaa. :) ”If it ain’t broke” jne… ^_^

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *