Inspirations
Inspirations

Kategoria: Videot

Maukkaat grillivartaat punajuuripihvillä, halloumilla ja hedelmillä (3 min. valmistus)

Grillikesä jatkuu! Tässä viimeinen kolmesta reseptivideostani, joita inspiroin uusista Härkis-pihveistä. Tämä punajuuripihvi on yksi suosikeistani, tosi miellyttävän makuinen. Härkis-pihvien proteiini tulee kotimaisista härkäpavuista (eli sopivat myös kasvissyöjille). Pihvit ovat sellaisenaan käyttövalmiita eli grillaaminenkin sujuu tosi…

  • 0

Juustokakku banaanipohjalla ja lakritsivivahteella, mukana video-ohje

Juustokakku on aina klassisen herkullinen jälkiruoka. Tässä versiossa on viljaton banaanipohja ja bonuksena pohjoisen superfoodiksikin kutsuttua pakuriuutetta. Kuusamolaisen perheyrityksen, Polar Nutritionin markkinoille tuoma Pakuriuute on täysin uudenlaista: hyvänmakuista, helppokäyttöistä ja säilyvää. Jauhemainen uute liukenee sellaisenaan nesteeseen…

  • 0

Grillihampurilaiset jättiherkkusienillä ja Härkis Pihvillä (video-ohjeeni)

Olen kesän aikana tehnyt muutaman grillausvideon. Tässä yksi omista suosikeistani. Grillihampurilaisethan eivät ole mikään uusi juttu, mutta paremmin omaan makuuni ja ruokavaliooni sopivan niistä saa korvaamalla sämpylät ruisleivillä, tai vielä paremmin jättiherkkusienillä. Sisään mehevät herkkutäytteet…

  • 0

Video-ohjeessa kesän nopein grilliannos: Härkis Pihvit ja vihannekset kermaviilikastikkeella

Eikö se olekin niin, että sataa tai paistaa, grilliruoka kuuluu kesälomaan. Lupasin viime kuussa tehdä Verso Foodille muutaman reseptivideon, jossa grillataan kotimaisia Härkis pihvejä. Silloin en vielä arvannut, kuinka epävakaisia lomasäitä olisi ainakin tähän heinäkuun…

  • 0

Ruokavideon kuvauspäivä (behind the scenes)

Kuvauspäivät ovat aikamoista härdelliä. Harva uskoisi, miten paljon kalustoa ja työtä on osallisena yhden laadukkaan parin minuutin ruokavideon kuvauksessa. Videon teko alkaa suunnittelusta. Mitä kuvataan, minkälainen resepti, koristelu, mitä puhutaan, miten kuvataan jne. Itse tykkään…

  • 0

Raikkaampi raakakakku: marjainen Smoothie kakku (mukana videoresepti)

Muistatko smoothie kakut, viime talven jälkkärihitit? Etsiskelin juuri ideoita uudenvuoden ajan raikkaiksi jälkkäreiksi, sellaisiksi joita voin tehdä jo etukäteen jo edellisenä iltana. Törmäsin tähän viimevuotiseen smoothie kakkuni videoreseptiin. Se on ollut ainakin itseltäni oikeastaan unohduksissa vuoden…

  • 0

Luonnollinen, nopea ja monikäyttöinen mineraalimeikkisarja

Tervetuloa maistelemaan lisää I Love Me -messujen makupaloja! Tällä kertaa kävimme tutustumassa upean Jane Iredale -meikkisarjan maahantuojan, Estelina Oy:n Pauliina Laraméehen.  Pauliina on kiehtova amerikansuomalainen yrittäjänainen, alan asiantuntija, jonka tarinoita olisin kevyesti voinut kuunnella vaikka…

  • 0

Näin valitaan oikea hattu ammattilaisen ohjeilla

Lisää I Love Me -messujen etukäteismaistiaisia! KN Collection on myös mukana  tässä Pohjoismaiden suurimmassa hyvinvointitapahtumassa Messukeskuksessa 21.-23.10. Olin jo aikaisemmin ihastellut muutamassa blogissa KN Collectionin laadukkaista villoista ja muista luonnonmateriaaleista tehtyjä hattuja, ponchoja ja huiveja. Oikeastaan…

  • 0

Kiropraktikolta nopea ja luonnonmukainen apu monipuolisesti päänsärkyynkin

ViaVital Kiropraktiikka ja Terveyspalvelut on mukana I Love Me -messuilla 21.-23.10. Tapahtuman yhteistyössä pääsin tutustumaan ViaVitalin perustajaan, kiropraktikko, D.C. Simo Poutaseen jo etukäteen. Heidän sloganinsa mukaan kiroprktiikkaa ei voi selittää, se täytyy kokea itse. Kaikki tähän asti kuulemani ja…

  • 0

Ihanat kasvishärkäpapupihvit ja fetakastike (videoresepti)

Kasvishärkäpapupihvit ja fetakastike yhdessä muodostavat ihana herkkuannos. Täyttävyyttä ja proteiinia lisäsin helpolla Verson luomulaatuisella härkäpapumurskalla. Se on näppärän helppo tuote lisättäväksi hyvin monenlaisiin ruokiin. Lämmitin pakkausta hetken vesihauteessa, tasoittelin härkäpapuseoksen haarukalla ja se oli valmis sekoitettavaksi…

  • 0