Inspirations
Inspirations

Kategoria: Superfood / rawfood

Helppo ja herkullinen suklainen chia pudding

Kaupallinen yhteistyö: Verso Food Oy

Viime chia pudding -reseptistä onkin vierähtänyt jo pitkä aika, joten taitaa olla hyvä hetki jakaa uusi ihana herkkuresepti. Älyttömä helppo ja herkullisen suklainen chia pudding resepti valmistuu käden käänteessä ja täyttää pitkään. Olen itse tykännyt…

  • 0

Luonnon lääkkeet – 3 perusyrtin monipuoliset terveysvaikutukset

Yrtit ovat yksi keittiön peruspilareista. Meillä kotona on aina vähintään yksi tuore yrttiruukku, yleensä muutama. Keksisin lukemattomia ruokia mihin yrttejä käytän. Ruoanlaitossa mausteena, vihersmoothieissa, salaateissa… Yrtit myös näyttävät ihanilta keittiössä ja tuoksuvat hyviltä. Herkulliset maut, sisustus…

  • 1

Vadelmainen Acai bowl

Acai bowlit ovat jo pitkään olleet hittiruokaa etenkin monissa trooppisissa paikoissa. Hittiruoalla tarkoitan ehkäpä turistien lomaherkkua, mutta paikallisilla esimerkiksi Havaijilla nämä ovat olleet suosittuja jo paljon pidempään niin makunsa kuin myös lukuisten terveysvaikutustensa ansiosta. Acai…

  • 0

Lämmin kanelinen banaani smoothie uudeksi ruokatrendiksi

Ennustaisin uudeksi ruokatrendiksi lämpimiä smoothieita. Kerran sellaista maistettuaan, on vaikea ymmärtää, mikseivät ne ole jo yleistyneet – ihan taivaallinen keksintö herkutteluhetkiin! Ainakin tämä vilukissa nautiskelee mielellään lämmttäviä ruokia aamuisin ja tuulisina ja viileinä iltoina. Jos…

  • 0

Lehtikaalin terveyshyödyt – ja ihana salaattiresepti

Tänä kesänä olen käyttänyt lehtikaalia lähes jokaisella ruokailulla. Lisään sitä salaatteihin, grillilisukkeisiin, teen sipsejä, smoothieita, keittoja ja narskuttelen sellaisenaan. Nyt kesällä saaressa olen ehkä kuunnellut ja tunnusellut omaa kehoani ja olotilaani tavallista enemmän ja se…

  • 0

Marjaisat raakamuffinssit

*Kaupallinen yhteistyö / Verso Food Nämä viime päivien kelit ovat olleet oudon viehättäviä… no, viehättävää ei ole ehkä se, että vasinkin aamuisin on tuntunut kuin pakastimeen astuisi, kun avaa ulko-olen, vaan tämä mieletön keväinen valo….

  • 0

Raikas ja energisoiva vihersmoothie

Inkivääri ja appelsiini toimivat tässä hyvin ja kurkku freesaa ihanasti. Mittasuhteita voi muutella maun ja fiiliksen mukaan – banaani makeuttaa ja pehmentää aina.

  • 0

Uusi suosikkiaamiainen: Tuorepuuro siemenistä ja superfoodeista

Meillä on nyt elokuusta asti popsittu suurimpana osana aamuja tuorepuuroa. Tällä hetkellä en voisi sitä oikeasteen yhtään liikaa ylistää. Valmistan sitä aina todella reilun annoksen kerralla, jolloin aamut ovat käynnistyneet vähällä vaivalla… tai oikeastaan ilman…

  • 0

Iloa ja hyvinvointia työntekoon (HiQ:n mallilla ja ideoilla)

Kaupallinen yhteistyö: HiQ Finland , superfoodien tuotesponsori: Puhdistamo Kesällä saimme tosi hauskan ja vähän erilaisen projektin: Pääsin Juliaanan kanssa järkkäämään smoothiebaaria HiQ:n toimistotiloihin. Smoothiebaareja ollaan aikaisemminkin järkkäilty, mutta nyt ympäristö ja lähtökohdat olivat virkistävän uudenlaiset. Tämä…

  • 0

Juustokakku banaanipohjalla ja lakritsivivahteella, mukana video-ohje

Juustokakku on aina klassisen herkullinen jälkiruoka. Tässä versiossa on viljaton banaanipohja ja bonuksena pohjoisen superfoodiksikin kutsuttua pakuriuutetta. Kuusamolaisen perheyrityksen, Polar Nutritionin markkinoille tuoma Pakuriuute on täysin uudenlaista: hyvänmakuista, helppokäyttöistä ja säilyvää. Jauhemainen uute liukenee sellaisenaan nesteeseen…

  • 0