{"id":8242,"date":"2017-05-22T07:14:10","date_gmt":"2017-05-22T04:14:10","guid":{"rendered":"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=8242"},"modified":"2017-05-22T07:14:10","modified_gmt":"2017-05-22T04:14:10","slug":"maukas-kapris-munakoiso-salaatti-tuoksuu-kesalle-ja-valimeren-ruoalle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/maukas-kapris-munakoiso-salaatti-tuoksuu-kesalle-ja-valimeren-ruoalle\/","title":{"rendered":"Maukas Kapris-munakoiso salaatti tuoksuu kes\u00e4lle ja V\u00e4limeren ruoalle"},"content":{"rendered":"<h4><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/03\/kapris.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8243 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/03\/kapris.jpg\" alt=\"Maukas Kapris-munakoiso salaatti\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/03\/kapris.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/03\/kapris-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/03\/kapris-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/03\/kapris-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a><\/h4>\n<p>Maukas Kapris-munakoiso salaatti sopii hyvin lounaaksi tai alkusalaatiksi. T\u00e4ss\u00e4\u00a0salaatissa tuoksuu ja maistuu kes\u00e4 ja V\u00e4limeri. T\u00e4m\u00e4 on oikeastaan variaatio perinteisest\u00e4 Nizzan salaatista ja etikkamaustetuista mummonkurkuista.<\/p>\n<h4>Maukas Kapris-munakoiso salaatti<\/h4>\n<p>1\/ paahdettua munakoisoa<\/p>\n<p>500 g keitettyj\u00e4 uusia perunoita<\/p>\n<p>1 dl ruohosipulisilppua<\/p>\n<p>1 dl persiljasilppua<\/p>\n<p>1 dl tillisilppua<\/p>\n<p>1 purkki\u00a0isoja kapriksia<\/p>\n<h4>Kastike<\/h4>\n<p>1 dl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n<p>1\/2 dl omenaviiniertikkaa<\/p>\n<p>4 tl sinappia<\/p>\n<p>1\/2 sitruunan mehu<\/p>\n<p>1 tl hunajaa<\/p>\n<p>vastarouhittua mustapippuria ja suolaa<\/p>\n<ol>\n<li>Leikkaa munakoisot siivuiksi ja paloittele siivut 2-4 osaan. Laita ne uunipellille ja sivele oliivi\u00f6ljyll\u00e4 ja ripottele suolaa. Paista keskitasossa\u00a0200 asteisessa uunisaa kunnes ne rypistyv\u00e4t, n. 30 min. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/li>\n<li>Pese, keit\u00e4 ja j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 perunat tai k\u00e4yt\u00e4 edelliselt\u00e4 ruokailulta j\u00e4\u00e4neit\u00e4 pieni\u00e4 kypsi\u00e4 perunoita. Puolita, jos eiv\u00e4t ole ihan pieni\u00e4.<\/li>\n<li>Sekoita kaikki kasvikset\u00a0kesken\u00e4\u00e4n.<\/li>\n<li>Sekoita kastikkeen aineet kesken\u00e4\u00e4n, mausta ja lis\u00e4\u00e4 tarvittaessa makeaa (hunaja), hapanta (sitruuna) makua tai suolaa ja valuta salaatille.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maukas Kapris-munakoiso salaatti sopii hyvin lounaaksi tai alkusalaatiksi. T\u00e4ss\u00e4\u00a0salaatissa tuoksuu ja maistuu&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/03\/kapris.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/8242"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=8242"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/8242\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=8242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=8242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=8242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}