{"id":7911,"date":"2020-05-19T19:55:49","date_gmt":"2020-05-19T16:55:49","guid":{"rendered":"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=7911"},"modified":"2020-05-19T19:48:55","modified_gmt":"2020-05-19T16:48:55","slug":"kevaan-suosikit-10-herkullisinta-salaattia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/kevaan-suosikit-10-herkullisinta-salaattia\/","title":{"rendered":"Kev\u00e4\u00e4n suosikit: 10 herkullisinta salaattia"},"content":{"rendered":"

\"Kev\u00e4\u00e4n<\/a><\/p>\n

T\u00e4m\u00e4 on juuri se aika vuodesta, kun tekee taas erityisen paljon mieli raikkaita salaatteja. Salaattienhan ei tosiaan tarvitse olla tylsi\u00e4, ihan p\u00e4invastoin! Ne k\u00e4yv\u00e4t oikeastaan joka tilanteeseen. V\u00e4rikk\u00e4ist\u00e4 salaateista saa energiaa, l\u00e4mpimist\u00e4 t\u00e4ytt\u00e4vyytt\u00e4, juhlavat salaatit sopivat vaikka juhlap\u00e4iv\u00e4n menun alkuun jne.<\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 10 suosikkisalaattia ja linkit niiden resepteihin.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nFetasalaattia sienipekoninyyteill\u00e4<\/a>
\nMoni perinteinen kes\u00e4n grilliruoka sopii yht\u00e4 hyvin kotikeitti\u00f6\u00f6n uunissa kypsennett\u00e4v\u00e4ksi. Hyv\u00e4 esimerkki on sienipekoninyytit, joiden sis\u00e4\u00e4n sujautetaan pala pehme\u00e4\u00e4 juustoa ja ymp\u00e4rille k\u00e4\u00e4r\u00e4ist\u00e4\u00e4n pekoni. Ne kypsyv\u00e4t parhaiten 225 astessa grilliteholla muutamassa minuutissa, kannattaa tarkkailla, etteiv\u00e4t ne p\u00e4\u00e4se palamaan. Liian pienell\u00e4 l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 pekoni ei kuitenkaan kypsy rapsakaksi.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nSalaattikulho parmankinkulla ja avokadolla<\/a>
\nAlkupalat melkeinp\u00e4 mihin tahansa juhlintaan syntyv\u00e4t helposti muutamasta tuoreesta ainesosasta. Pienell\u00e4 poorukalla yhdess\u00e4 tehdess\u00e4 n\u00e4it\u00e4 syntyy ihan hetkess\u00e4 isompikin m\u00e4\u00e4r\u00e4, kun mit\u00e4\u00e4n kypsytt\u00e4mist\u00e4 tai odotteluvaiheita ei ole, kuten monissa suolaisissa juhlatarjottavissa.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nKanasalaattia granaattiomenalla<\/a>
\nRuokaisa salaatti on parhailmmillaan maukasta ja t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4 ja sen voi nauttia keleist\u00e4 riippuen kylm\u00e4n\u00e4 tai l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4. Plussaa on aina maukas kastike ja salaatin kaunis esillepano. Granaattiomenan upean tummanpunainen v\u00e4ri on muutakin kuin punaista hehkua\u00a0annoksessa. Se kertoo poikkeuksellisen korkeasta antioksidanttipitoisuudesta.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nRuokaisa salaatti guacamolella ja h\u00e4rk\u00e4pavuilla<\/a>
\nRuokaisaan salaattiin sopii erinomaisesti\u00a0avokadotahna sek\u00e4 proteiinirikkaat luomulaatuiset esikypsennetyt\u00a0h\u00e4rk\u00e4pavut. Ne on helppo lis\u00e4t\u00e4 salaattiin kuin salaattiin. H\u00e4rk\u00e4pavut vain huuhdellaan ja k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ihan sellaisinaan. Helpoimmillaan kotimaiset ekologisesti tuotetut h\u00e4rk\u00e4pavut tuovat hyvi\u00e4 ravintoaineita vaikka lis\u00e4ttyn\u00e4 tomaatti- ja kurkkusalaattiin.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nTomaatti-mozzarella-salaattia Italialaisittain<\/a>
\nYksinkertainen tomaatti-mozzarella-salaatti basilikalla on aina hyv\u00e4 idea v\u00e4lipalaksi tai lisukkeeksi.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nL\u00e4mmin salaatti pekonilla ja p\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4<\/a>
\nT\u00e4ss\u00e4 herkullisessa\u00a0annoksessa ei ole mit\u00e4\u00e4n liikaa, eik\u00e4 liian v\u00e4h\u00e4n. Makeat herneenpalot, kyps\u00e4t luumutomaatit ja raikas kev\u00e4tsipuli saavat kiinnostavuutta ripauksesta chili\u00e4 sek\u00e4 hyv\u00e4st\u00e4 sormisuolasta.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nVuohenjuustosalaatti mansikoilla ja vesimelonilla<\/a>
\nAuringonpaiste saa minut v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti salaattituulelle. Silloin himoitsen lautaselleni tuoretta, v\u00e4rik\u00e4st\u00e4, raikasta ja herkullista ruokaa. Sellaista kes\u00e4\u00e4 kohti -fiilist\u00e4. Pid\u00e4n yleens\u00e4kin salaateista ja tuoreista herkuista, mutta t\u00e4h\u00e4n salaattiin halusin yhdist\u00e4\u00e4 minusta ne kaikkein parhaat, suosikkihedelm\u00e4ni ja -marjani.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nHerkkusalaatti vuohenjuustolla ja parmankinkulla<\/a>
\nItalialaiset ruokavibat ovat taas nostaneet p\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4n keitti\u00f6ss\u00e4ni. Ihana yhdistelm\u00e4 on parmankinkku, joka l\u00e4mmitet\u00e4\u00e4n yhdess\u00e4 vuohenjuuston kanssa, makeutetaan tipalla hunajaa ja kehystet\u00e4\u00e4n lautaselle salaatilla ja yrttikastikkeella.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nKanapestosalaatti<\/a>
\nYst\u00e4v\u00e4 oli tehnyt kauniin kattaukseen ja tarjosi meille raikasta pestokanasalaattia fetalla ja oliiveilla, tuoreilla yrteill\u00e4 ym lisukkeilla. Itsekin olen oikeastaan jo aikoja sitten luopunut vierastarjoiluissa useimmiten sellaisista herkuista, joita en muutenkaan sy\u00f6. Hyv\u00e4nolon ruoka on minusta my\u00f6s toisten huomioimista parhaimmillaan.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nH\u00f6yry\u00e4v\u00e4n l\u00e4mmin salaatti kylmiin talvip\u00e4iviin<\/a>
\nViilein\u00e4 p\u00e4ivin\u00e4\u00a0salaatti on edelleen yht\u00e4 hyv\u00e4 lounasvaihtoehto. Senh\u00e4n voi yht\u00e4 hyvin my\u00f6s l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4. Vihanneksia ei ole l\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4 salaatissa tarkoitus varsinaisesti kypsent\u00e4\u00e4 l\u00f6ysiksi, vaan oikeastaan vain k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ne pannulla niin, ett\u00e4 ne l\u00e4mpenev\u00e4t, mik\u00e4 my\u00f6s syvent\u00e4\u00e4 niiden makua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4m\u00e4 on juuri se aika vuodesta, kun tekee taas erityisen paljon mieli…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,40,92],"tags":[683,711,791],"acf":[],"platta":{"numLikes":4,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit","ruokavaliot"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/02\/salaatit-2.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/7911"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=7911"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/7911\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18524,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/7911\/revisions\/18524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=7911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=7911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=7911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}