{"id":6252,"date":"2016-12-21T11:37:00","date_gmt":"2016-12-21T09:37:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=6252"},"modified":"2016-12-21T11:37:00","modified_gmt":"2016-12-21T09:37:00","slug":"paaryna-granola-muffinssit-aamiais-valipalapoytaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/paaryna-granola-muffinssit-aamiais-valipalapoytaan\/","title":{"rendered":"P\u00e4\u00e4ryn\u00e4 – granola muffinssit aamiais- tai v\u00e4lipalap\u00f6yt\u00e4\u00e4n"},"content":{"rendered":"
\u00a0 \"P\u00e4\u00e4ryn\u00e4<\/a>\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/div>\n
My\u00f6nnnet\u00e4\u00e4n, muffinssihimo on ollut valloillaan keitti\u00f6ss\u00e4ni syksyst\u00e4 asti. Parasta muffinsseissa on, ett\u00e4 niiden ohjetta on helppo soveltaa ja ainakin meill\u00e4 ne ovatkin yleens\u00e4 erilaisia joka kerta. Edellisi\u00e4 suosikkejani olivat tuplasuklaabanaanimuffinssit<\/a> sek\u00e4 viljattomat omena-hasselp\u00e4hkin\u00e4muffinssit. Nyt syntyi taas uusi suosikki; n\u00e4iss\u00e4 p\u00e4\u00e4ryn\u00e4-granolamuffinsseissa on hy\u00f6dynnetty edellisten parhaat ominaisuudet ja lis\u00e4tty taas v\u00e4h\u00e4n uusia herkkuja.<\/div>\n
<\/div>\n
Taikinassa on reilusti\u00a0Verson\u00a0<\/a>\u00a0H\u00e4rk\u00e4papugranola karpaloa<\/a>, joka tekee muffinsseista hieman tuhdimpia ja hyvin aamu- tai \u00a0v\u00e4lipalaksikin sopivia. Raikkaan p\u00e4\u00e4ryn\u00e4n, tuoksuvan kanelin ja kookoshiutaleiden yhdistelm\u00e4 on minusta juuri t\u00e4h\u00e4n talvisyd\u00e4meen sopiva ja “kirsikka kakussa” on muffinssin pinnalle sulatettu nokare cashew nut-voita.<\/div>\n
<\/div>\n
Jos olet my\u00f6s innnostunut terveellisist\u00e4, proteiinirikkaista h\u00e4rk\u00e4paputuotteita sis\u00e4lt\u00e4vist\u00e4 resepteist\u00e4, niit\u00e4 l\u00f6ytyy paljon aiemmista postauksista t\u00e4\u00e4lt\u00e4.<\/a>\u00a0Vinkvikkin\u00e4: t\u00e4ll\u00e4 viikolla olen viel\u00e4 julkaisemassa muutaman uuden Verso-joulureseptin. Ne ovat kivaa vaihtelua perinteiseen suomalaiseen joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n, mutta tuovat my\u00f6s uusia ideoita ja sopivat vegaaniseenkin ruokavalioon.<\/div>\n
\n

P\u00e4\u00e4ryn\u00e4 – granola muffinssit<\/h4>\n

6 kananmunaa<\/p>\n

1 rkl vaniljauutetta<\/p>\n

3\u00a0rkl Agave siirappia<\/p>\n

1 dl kookos\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n

2 tl leivinjauhetta<\/p>\n

2\u00a0dl mantelijauhetta<\/p>\n

1,5 dl Verso h\u00e4rk\u00e4papugranola karpaloa<\/a><\/p>\n

1 dl kookoshiutaleita<\/p>\n

1 tl kanelia<\/p>\n

1 iso tai 2 pient\u00e4\u00a0p\u00e4\u00e4ryn\u00e4\u00e4\u00a0kuutioina<\/p>\n

cashew nut -voita (vastaavaa kuin maap\u00e4hkin\u00e4voi)<\/p>\n

    \n
  1. Kuumenna uuni 160 asteeseen<\/li>\n
  2. Vatkaa hyvin munia, vaniljauutetta ja Agave siirappia, kunnes seos on kuplivan kevytt\u00e4.<\/li>\n
  3. Kaada sekaan nestem\u00e4inen kookos\u00f6ljy (l\u00e4mmit\u00e4 tarvittaessa vesihauteessa juoksevaksi).<\/li>\n
  4. Sekoita kuivat aineet ja yhdist\u00e4 kananmunaseokseen.<\/li>\n
  5. Paloittele\u00a0p\u00e4\u00e4ryn\u00e4 pieniksi kuutioiksi ja asettele suurin osa siit\u00e4 muffinssivuokien pohjille. S\u00e4\u00e4st\u00e4 hieman pintakoristeluun.<\/li>\n
  6. Kaada taikinaseos p\u00e4\u00e4lle vuokien pintaan asti (silikonivuoissa, j\u00e4t\u00e4 paperisissa hieman tilaa valumalle)<\/li>\n
  7. Nosta viel\u00e4 jokaiseen vuokaan taikinan pintaan (ja painele lusikalla taikinaan) pienet teelusikalliset cashew nut-voita.<\/li>\n
  8. Asettele p\u00e4\u00e4llimm\u00e4iseksi\u00a0pari p\u00e4\u00e4ryn\u00e4kuutiota jokaiseen vuokaan ja ripottele pinnalle granolaa.<\/li>\n
  9. Paista 35 minuuttia.<\/li>\n
  10. J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4, ripottele kanelia ja kookoshiutaleita p\u00e4\u00e4lle ennen tarjoamista.<\/li>\n<\/ol>\n

    *Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Verso Food<\/a><\/p>\n<\/div>\n

    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u00a0 My\u00f6nnnet\u00e4\u00e4n, muffinssihimo on ollut valloillaan keitti\u00f6ss\u00e4ni syksyst\u00e4 asti. Parasta muffinsseissa on,…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,10,40,25],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2016\/12\/3-muffinssia-lautasella.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/6252"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=6252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/6252\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=6252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=6252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=6252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}