{"id":6135,"date":"2016-12-11T17:43:41","date_gmt":"2016-12-11T15:43:41","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=6135"},"modified":"2018-12-02T17:16:13","modified_gmt":"2018-12-02T15:16:13","slug":"joulupiparkakut-uudella-twistilla-proteiinipiristeella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/joulupiparkakut-uudella-twistilla-proteiinipiristeella\/","title":{"rendered":"Joulupiparkakut uudella twistill\u00e4 – ja proteiinipiristeell\u00e4"},"content":{"rendered":"

\"Joulupiparkakut<\/a><\/p>\n

\"piparkakut-taikina\"<\/a><\/p>\n

\"joulupiparit-servetilla\"<\/a> \"joulupiparit-sydan-ja-rouheet\"<\/a> \"piparkakut-verso\"<\/a><\/p>\n

Joulupiparkakut uudella twistill\u00e4 – ja proteiinipiristeell\u00e4<\/strong><\/p>\n

Joulupiparkakkuja ei kannata keksi\u00e4 uudelleen, eik\u00e4 muutenkaan muuttaa turhan radikaalisti. Ne kuuluvat jouluperinteeseen ja ovat ansainneet paikkansa sellaisenaan. Kuitenkin pieni terveellisyyden lis\u00e4\u00e4minen ei ikin\u00e4 ole pahaksi n\u00e4ihin kaiken ik\u00e4isten herkkusuiden perinnemakupaloihin. Toisaalta on my\u00f6s kiva v\u00e4h\u00e4n s\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4 koostumusta, v\u00e4lill\u00e4 pehme\u00e4mp\u00e4\u00e4n ja v\u00e4lill\u00e4 rouheisempaan suuntaan.<\/p>\n

H\u00e4rk\u00e4papurouheseoksella voi korvata osan kaikissa leivonnaisissa k\u00e4ytett\u00e4vist\u00e4 jauhoista tai toteuttaa vaikka kokonaan jauhottomia makeita tai suolaisia leivonnaisia. Nopein tapa lis\u00e4t\u00e4 h\u00e4rk\u00e4papujen hyvi\u00e4 kasviproteiineja ja muita ravinnerikkaita aineita joulupiparkakkuihin, on lis\u00e4t\u00e4 Verson<\/a>\u00a0H\u00e4rk\u00e4papurouheseosta<\/a> valmiiseen taikinaan. Leivonnaisen koostumuksesta tulee hieman pehme\u00e4mpi (minusta parempi!) ja halutessa rouheisempi. N\u00e4in piparkakuistakin saa helposti loihdittua perinteisen maukkaan, mutta hieman uudenlaisen ja terveellisemm\u00e4n v\u00e4lipalaherkun.<\/p>\n

Verson kivat h\u00e4rk\u00e4paputuotteet inspiroivat moniin tuttujen ruokien hienos\u00e4\u00e4t\u00f6ihin samoin kuin ihan uudenlaisiin ruokaideoihin, joita ei ole aikaisemmin tullut edes mieleen. Muita h\u00e4rk\u00e4papujen inspiroimia ruokaideoitani jouluherkkuihin, arkiruokiin, v\u00e4lipaloihin, aamiaisiin ja j\u00e4lkk\u00e4reihin l\u00f6yd\u00e4t t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n

H\u00e4rk\u00e4papurouhesos-joulupiparit<\/strong><\/p>\n

400 g pakastetaikinaa tai itsetehty\u00e4 piparkakkutaikinaa<\/p>\n

2 dl Verso H\u00e4rk\u00e4papurouheseosta<\/a><\/p>\n

    \n
  1. Jos k\u00e4yt\u00e4t valmistaikinaa, sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.<\/li>\n
  2. Jauha H\u00e4rk\u00e4papurouheseosta tehosekoittimessa. Se tulee ihan hetkess\u00e4 rakeiseksi, jolloin taikinaan j\u00e4\u00e4 v\u00e4h\u00e4n tekstuuria ja rouheisuutta. Hieman pidemp\u00e4\u00e4n jauhettuna se tulee jauhemaiseksi, ja sulautuu t\u00e4ysin taikinaan ja tekee siit\u00e4 pehme\u00e4mp\u00e4\u00e4.<\/li>\n
  3. Sekoita H\u00e4rk\u00e4papurouheseos taikinaan ja vaivaa tasaiseksi k\u00e4sin.<\/li>\n
  4. Leivo piparit tavalliseen tapaan ja koristele halutessasi.<\/li>\n<\/ol>\n

    *Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Verso Food<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Joulupiparkakut uudella twistill\u00e4 – ja proteiinipiristeell\u00e4 Joulupiparkakkuja ei kannata keksi\u00e4 uudelleen, eik\u00e4…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,79,25],"tags":[316,784,795],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit","proteiini"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2016\/12\/Joulupiparit-Kuusi.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/6135"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=6135"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/6135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14757,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/6135\/revisions\/14757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=6135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=6135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=6135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}