{"id":5914,"date":"2017-12-15T15:44:08","date_gmt":"2017-12-15T13:44:08","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=5914"},"modified":"2019-03-10T13:09:40","modified_gmt":"2019-03-10T11:09:40","slug":"jouluinen-vege-annos-hernemousse-harkis-sydamet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/jouluinen-vege-annos-hernemousse-harkis-sydamet\/","title":{"rendered":"Jouluinen vege-annos: hernemousse ja H\u00e4rkis-syd\u00e4met"},"content":{"rendered":"

\"Jouluinen<\/a><\/p>\n

\"harkissydamet-hernepurkki\"<\/a><\/p>\n

\"harkissydamet-lautasella\"<\/a>\"harkissydamet-muotti\"<\/a> \"harkissydamet-pakkaus\"<\/a> \"harkissydan-herneet\"<\/a><\/p>\n

Lukijatoiveena viime joulukuun reseptien tb-postauksena jouluinen vege-annos: hernemousse ja H\u00e4rkis-syd\u00e4met. Pitkin joulukuuta on kiva jo tehd\u00e4 annoksia, joissa on jo joulun fiilist\u00e4 ja aineksia, mutta ei viel\u00e4 niit\u00e4 varsinaisia jouluruokia. Nyt tulee mielell\u00e4\u00e4n suosittua my\u00f6s kevyempi\u00e4 ja kasvispitoisempia herkkuja ennen varsinaista joulua. Toisaalta, t\u00e4m\u00e4 annos on hyv\u00e4 vaihteoehto tai lis\u00e4 my\u00f6s modernimpaan tai vegaaniseen joulumenuhun. Helppo\u00a0H\u00e4rkis<\/a>\u00a0ruokkii mielikuvitusta kasviproteiinipitoisten annosten unsoiroimiseen ja herneet taas kuuluvat jo vanhaan suomalaiseen perinnejouluun.<\/p>\n

Lis\u00e4\u00e4 jouluisia ja muitakin vinkkej\u00e4 ekologisista ja kotimaisista\u00a0Verson<\/a>\u00a0h\u00e4rk\u00e4paputuotteista l\u00f6yd\u00e4t aiemmista resepteist\u00e4ni\u00a0t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n

H\u00e4rkis-syd\u00e4met ja hernemousse<\/strong><\/h4>\n

H\u00e4rkiksest\u00e4 saa mutoiltua helposti joulupiparimuoteilla syd\u00e4mi\u00e4, jotka paistuvat hetkess\u00e4 maistuviksi pihveiksi. Herneet kuuluvat joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n, mutta heleimmill\u00e4\u00e4n ja maukkaimmillaan ne ovat minusta kypsent\u00e4m\u00e4tt\u00f6min\u00e4. Limell\u00e4 maustettuna raikkaana raaka-moussena niist\u00e4 tulee herkullinen lisuke H\u00e4rkis-syd\u00e4mille.<\/p>\n

H\u00e4rkis-syd\u00e4met<\/strong><\/h4>\n

1\u00a0H\u00e4rkis<\/a><\/p>\n

oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja\/tai voita paistamiseen<\/p>\n

sormisuolaa<\/p>\n

    \n
  1. Puristele H\u00e4rkiksest\u00e4 k\u00e4sin taikinamaista.<\/li>\n
  2. Painele sit\u00e4 kiinte\u00e4ksi piparkakkumuotin sis\u00e4lle.<\/li>\n
  3. L\u00e4mmit\u00e4 pannulla.<\/li>\n
  4. Lis\u00e4\u00e4 hieman sormisuolaa valmiin H\u00e4rkis-syd\u00e4men pinnalle.<\/li>\n<\/ol>\n

    Hernemousse<\/strong><\/h4>\n

    2 dl pakasteherneit\u00e4 (tai tuoreita)<\/p>\n

    1 dl kuorittuja manteleita (tai valmista mantelijauhetta)<\/p>\n

    1 dl Verso\u00a0H\u00e4rk\u00e4papurouheseosta<\/a>\u00a0tehosekoittimessa hienonnettuna<\/p>\n

    1 luomulimen mehu<\/p>\n

    2 tl raastettua luomulimen kuorta<\/p>\n

    My\u00f6hempi lis\u00e4ys: Lukija kommentoi lis\u00e4nneens\u00e4 viel\u00e4 2 dl nestett\u00e4 saadakseen paremmin mousseen rakenteen, kannattaa kokeilla tehdess\u00e4. Samoin h\u00e4n suosittelee hieman suolaa ja pippuria, sekin maistettavissa tekovaiheessa.<\/p>\n

      \n
    1. Sulata pakasteherneet.<\/li>\n
    2. Jos k\u00e4yt\u00e4t kokonaisia manteleita ja haluat eritt\u00e4in sile\u00e4n mousseen, kannattaa manteleita ensin liottaa vedess\u00e4 y\u00f6n yli. (Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s sellaisenaan)<\/li>\n
    3. Hienonna mantelit ja h\u00e4rk\u00e4papu rouheseos tehosekoittimessa jauheeksi<\/li>\n
    4. Lis\u00e4\u00e4 kaikki aineet ja soseuta tasaiseksi.<\/li>\n<\/ol>\n

      *Yhteisty\u00f6ss\u00e4\u00a0Verso Food<\/a><\/p>\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Lukijatoiveena viime joulukuun reseptien tb-postauksena jouluinen vege-annos: hernemousse ja H\u00e4rkis-syd\u00e4met. Pitkin joulukuuta…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,22],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":3,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2016\/11\/H\u00e4rkissyd\u00e4met-Syd\u00e4n.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/5914"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=5914"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/5914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15653,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/5914\/revisions\/15653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=5914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=5914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=5914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}