{"id":4827,"date":"2016-09-13T17:57:44","date_gmt":"2016-09-13T14:57:44","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=4827"},"modified":"2018-09-30T12:11:02","modified_gmt":"2018-09-30T09:11:02","slug":"nain-monta-terveyshyotya-porkkanaranskalaisista-reseptin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/nain-monta-terveyshyotya-porkkanaranskalaisista-reseptin\/","title":{"rendered":"Saat n\u00e4in monta terveyshy\u00f6ty\u00e4 porkkanaranskalaisista"},"content":{"rendered":"

\"Saat<\/a>\"yrtteja\"<\/a>\"paivallinen\"<\/a>\"porkkanaranskalaiset\"<\/a>Oranssi lis\u00e4\u00e4 energiaa niin sis\u00e4isesti kuin ulkoisestikin. Ehk\u00e4 se on yksi syy, miksi porkkanaranuista eli porkkanasta tehdyist\u00e4 “ranskalaisista” on tullut yksi syksyn suosikkilisukkeistani.<\/p>\n

On siihen monta muutakin syyt\u00e4 kuin kauniin oranssi v\u00e4ri: Porkkanat ovat a) edullisia b) helppoja ostaa mist\u00e4 vain c) hyvin s\u00e4ilyvi\u00e4\u00a0d) eritt\u00e4in terveellisi\u00e4: mm. hyvi\u00e4 iholle, hiuksille, silmille, hedelm\u00e4llisyydelle, porkkanat suojaavat monilta sairauksilta, vahvistavat vastustuskyky\u00e4 ja sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t reilusti kalsiumia, beta-karoteenia, C- ja E-vitamiinia jne….<\/p>\n

Ja sitten porkkanat ovat viek\u00e4 hyvi\u00e4kin! Niit\u00e4 on kiva rouskutella sellaisenaan, dippailla erilaisiin kastikkeisiin, raastaa tuoresalaattiin, soseuttaa keitoksi tai tehd\u00e4 porkkanaranuiksi.\u00a0Porkkanaranskalaisia voi napostella sellaisenaan, suosikkidippien kanssa tai k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 melkein mink\u00e4 tahansa ruoan lisukkeeksi. Porkkanaranu eli -ranskalaiset on yksi t\u00e4m\u00e4n hetken suosikkinaposteltavani.<\/p>\n

Porkkanaranskalaiset\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

1 kg porkkanoita<\/p>\n

oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n

tuoretta timjamia<\/p>\n

hunajaa<\/p>\n

hieman suolaa ja pippuria myllyist\u00e4<\/p>\n

    \n
  1. Kuori ja leikkaa porkkanat tasapaksuisiksi ranskalaisiksi. Ne kutistuvat kypsennyksess\u00e4 eli \u00e4l\u00e4 tee puikoista liian ohuita.<\/li>\n
  2. Levit\u00e4 porkkanapuikot\u00a0pellille irtonaisesti, pirskottele p\u00e4\u00e4lle\u00a0oliivi\u00f6ljy\u00e4, hiero se niihin k\u00e4sill\u00e4 tasaisesti ja mausta.<\/li>\n
  3. Paista 225 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia, kokeile pehmeys. Pinta saa tulla tumman rapeaksi.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Oranssi lis\u00e4\u00e4 energiaa niin sis\u00e4isesti kuin ulkoisestikin. Ehk\u00e4 se on yksi syy,…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,22,3,92],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":"kauneus","themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2016\/09\/porkkanaranut.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/4827"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=4827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/4827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14012,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/4827\/revisions\/14012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=4827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=4827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=4827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}