{"id":4644,"date":"2016-08-27T12:44:23","date_gmt":"2016-08-27T09:44:23","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=4644"},"modified":"2019-03-10T13:14:24","modified_gmt":"2019-03-10T11:14:24","slug":"piparkakuilta-tuoksuva-uuniomena-vaniljavaahdolla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/piparkakuilta-tuoksuva-uuniomena-vaniljavaahdolla\/","title":{"rendered":"Piparkakuilta tuoksuva uuniomena vaniljavaahdolla"},"content":{"rendered":"

\"omenaherkku\"<\/a><\/p>\n

\"omenat-3\"<\/a>\"omenalohkot\"<\/a>\"omenalohkuri\"<\/a>\"granola\"<\/a>\"mantelijauho\"<\/a>\"Granola\"<\/a>\"uuniomena\"<\/a>\"kermavaahto\"<\/a>\"Lautasella\"<\/a>T\u00e4m\u00e4n vuoden omenasato n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 korvaavan viime vuotisenkin. Tai silloin ei ainakaan meill\u00e4 omenoita tullut oikeastaan ollenkaan ja nyt niit\u00e4 notkuu puissa ihan enn\u00e4tysm\u00e4\u00e4r\u00e4t. Elokuun h\u00e4m\u00e4r\u00e4t illat ja tuoreet omput houkuttelevat erilaisten tuoksuvien omennaisten paistosten tekemiseen.<\/p>\n

Halusin tehd\u00e4\u00a0uuniomenasta oman versioni, jossa olisi omppujen lis\u00e4ksi enemm\u00e4n hyvi\u00e4 rasvoja ja proteiinia \u00a0ja v\u00e4hemm\u00e4n vaaleita viljoja, eik\u00e4 tietenk\u00e4\u00e4n sokeria – ja kuitenkin tutut, herkulliset maut. Siksi raaka-aineeksi valikoitui Verson h\u00e4rk\u00e4papu granola<\/a>\u00a0sek\u00e4\u00a0manteli- ja kookosjauheet. Maustamiseen k\u00e4ytin piparkakkumausteta, joka levittelee kotiin uunissa omenan kanssa muhiessaan huumaavan tuoksusekoituksen pomeranssia, kanelia, neilikkaa ja inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4. Vaniljavaahdonkin tein sokerittomana.<\/p>\n

Voit tietenkin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s mit\u00e4 tahansa makeutusta sek\u00e4 leivonnassa yleens\u00e4kin k\u00e4ytt\u00e4mi\u00e4si jahoja. Katso blogin muut inspiraatiot Verson\u00a0h\u00e4rk\u00e4paputuotteista t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n

Piparkakuilta tuoksuva uuniomena vaniljavaahdolla<\/span><\/h2>\n

6 omenaa<\/em><\/p>\n

T\u00e4yte:<\/em><\/strong><\/p>\n

2 dl mantelijauhetta<\/em><\/p>\n

1 dl kookosjauhetta<\/em><\/p>\n

3 tl piparkakkumaustetta (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pomeranssia, kanelia, neilikkaa ja inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4)<\/em><\/p>\n

3\u00a0rkl kookos\u00f6ljy\u00e4 (tai sulatettua voita)<\/em><\/p>\n

1 dl Verso h\u00e4rk\u00e4papu granolaa<\/a><\/em><\/p>\n

1\/2 sitruunan mehu<\/em><\/p>\n

2-3 rkl hunajaa<\/p>\n

Vaniljavaahto:<\/strong><\/p>\n

1 dl mascarponea<\/em><\/p>\n

1 dl vispikermaa<\/em><\/p>\n

pari tippaa vanilja-aromia<\/em><\/p>\n

hieman steviaa (tai sokeria\/hunajaa)<\/em><\/p>\n

    \n
  1. Poista omenoiden keskiosa ja lohko ne sy\u00f6t\u00e4v\u00e4n kokoisiksi paloiksi.<\/li>\n
  2. Sekoita\u00a0kaikki t\u00e4ytteen aineet kesken\u00e4\u00e4n.<\/li>\n
  3. Asettele omenalohkot pystyy astiaan.
    \nAsettele t\u00e4yteaineet omenoiden p\u00e4lle.<\/li>\n
  4. Paista 200 asteessa 30 minuuttia.<\/li>\n
  5. Vaahdota kerma ja makeuta vaahto sek\u00e4 lis\u00e4\u00e4 vanilja-aromi.<\/li>\n
  6. Sekoita kermavaahtoon mascarpone.<\/li>\n<\/ol>\n

    *Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Verso Food<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    T\u00e4m\u00e4n vuoden omenasato n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 korvaavan viime vuotisenkin. Tai silloin ei ainakaan meill\u00e4…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,40,13,25,3,2],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2016\/08\/omenaherkku-1.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/4644"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=4644"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/4644\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15655,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/4644\/revisions\/15655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=4644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=4644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=4644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}