{"id":4323,"date":"2016-08-13T11:10:49","date_gmt":"2016-08-13T08:10:49","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=4323"},"modified":"2016-08-13T11:10:49","modified_gmt":"2016-08-13T08:10:49","slug":"vuohenjuustokesakurpitsat-kana-vihannessuikaleet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/vuohenjuustokesakurpitsat-kana-vihannessuikaleet\/","title":{"rendered":"Vuohenjuustokes\u00e4kurpitsat ja kana-vihannessuikaleet"},"content":{"rendered":"

\"Vuohenjuustokes\u00e4kurpitsat<\/a>\"paistettua<\/a>\"vuohenjuustoa\"<\/a>\"kes\u00e4kurpitsa\"<\/a>T\u00e4m\u00e4 simppeli makuyhdistelm\u00e4, vuohenjuustokes\u00e4kurpitsat ja kana-vihannessuikaleet, oli niin onnistunut, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4sk\u00f6\u00f6n se t\u00e4nne blogiinkin. Se on helppo arkiruoka, mutta jotenkin sopii minusta t\u00e4ydellisesti my\u00f6s t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n tuuliseen ja harmaaseen s\u00e4\u00e4h\u00e4n. Kes\u00e4ll\u00e4 on tullut sy\u00f6ty\u00e4 paljon kes\u00e4kurpitsaa ja sit\u00e4 l\u00f6ytyykin meill\u00e4 kylmi\u00f6n hyllylt\u00e4 koko ajan vino pino. Siksi siit\u00e4 on kiva kokeilla uudenlaisia makusettej\u00e4, joista viimeksi julkaisemani kes\u00e4kurpitsamunakas<\/a>\u00a0on yksi kes\u00e4n suosikkejani. Tosin nyt sille listalle taitaa kivuta my\u00f6s vuohenjuustokes\u00e4kurpitsat, tosi hyv\u00e4 yhdistelm\u00e4! Lautaselta l\u00f6ytyy:<\/p>\n

Vuohenjuustokes\u00e4kurpitsat ja kana-vihannessuikaleet<\/span><\/h3>\n

1 Kes\u00e4kurpitsa<\/em><\/p>\n

Oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/em><\/p>\n

Suolaa, pippuria<\/em><\/p>\n

1 tanko vuohenjuustoa<\/em><\/p>\n

Kanafile \/ henkil\u00f6<\/em><\/p>\n

Porkkanaa<\/em><\/p>\n

Punasipulia<\/em><\/p>\n

Kuskusia<\/em><\/p>\n

    \n
  1. Jos k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4si on 2 pannua, kypsenn\u00e4 samaan aikaan kes\u00e4kurpitsat toisella ja muut aineet toisella.<\/li>\n
  2. Pese ja leikkaa\u00a0kes\u00e4kurpitsa n. 1 cm paksuisiksi kiekoiksi<\/li>\n
  3. Paista molemmin puolin oliivi\u00f6ljyss\u00e4<\/li>\n
  4. Mausta suolalla ja pippurilla<\/li>\n
  5. Kes\u00e4kurpitsasta irtoaa reilusti nestett\u00e4. Kaada liika neste pois pannulta – tai voit my\u00f6s ”itkett\u00e4\u00e4” kes\u00e4kurpitsakiekkoja ennen kypsent\u00e4mist\u00e4: Asettele kiekot talouspaperin p\u00e4\u00e4lle ja ripottele pinnalle suolaa, jolloin kes\u00e4kurpitsat ”hikoilevat” ja voit 10 min. p\u00e4\u00e4st\u00e4\u00a0pyyhki\u00e4 pinnalta ylim\u00e4\u00e4r\u00e4isen nesteen pois.<\/li>\n
  6. Astelle kypsien kes\u00e4kurpitsakiekkojen p\u00e4\u00e4lle vuohenjuustosuikaleet ja anna sulaa hieman (k\u00e4yt\u00e4 tarvittaessa pannun p\u00e4\u00e4ll\u00e4 kantta tai foliopalaa, jotta saat juuston l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n tarpeeksi).<\/li>\n
  7. Kypsenn\u00e4 ja mausta pannulla kana, punasipuli ja porkkanat (tai haluamasi kasvikset) ohuina suikaleina<\/li>\n
  8. Itse tarjosin annoksissa edelliselt\u00e4 ruoalta j\u00e4\u00e4nytt\u00e4 l\u00e4mmitt\u00e4m\u00e4\u00e4ni kuskusia, joka sopi my\u00f6s hyvin. Sen voi korvata my\u00f6s salaatilla tai muilla kasviksilla.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    T\u00e4m\u00e4 simppeli makuyhdistelm\u00e4, vuohenjuustokes\u00e4kurpitsat ja kana-vihannessuikaleet, oli niin onnistunut, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4sk\u00f6\u00f6n se…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,17,19,22,27,3],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2016\/08\/couscous.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/4323"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=4323"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/4323\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=4323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=4323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=4323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}