{"id":1885,"date":"2014-01-01T21:10:00","date_gmt":"2014-01-01T19:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2014\/01\/01\/vhh-lohirullat-juhlapoytaan\/"},"modified":"2014-01-01T21:10:00","modified_gmt":"2014-01-01T19:10:00","slug":"vhh-lohirullat-juhlapoytaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/vhh-lohirullat-juhlapoytaan\/","title":{"rendered":"VHH-lohirullat juhlap\u00f6yt\u00e4\u00e4n"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Vein mukanani uuden vuoden juhlap\u00e4yt\u00e4\u00e4n pari herkullista, helppoa ja nopeaa suolaista pikkusy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4. Lohirullat valmistuvat hetkess\u00e4 ja maistuvat yleens\u00e4 kaikille. Ne sopivat hyvin sek\u00e4 kes\u00e4n ett\u00e4 talven juhliin noutop\u00f6yt\u00e4\u00e4n tai alkuruuaksi. <\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
T\u00e4ytteeseen sekoitin t\u00e4ll\u00e4 kertaa purkillisen yrttimaustettua Philadelphia tuorejuustoa, jonka ohensin muutamalla lusikallisella smetanaa ja sekoitin sekaan viel\u00e4 silputun tilliruukullisen.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
T\u00e4yte sekoitetaan purkissa niin, ett\u00e4 siit\u00e4 tulee sopivaa levitykseen. Smetanan sijasta voi ohenteena k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kermaa.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
P\u00f6yd\u00e4lle levitet\u00e4\u00e4n tuorekelmua ja sen p\u00e4\u00e4lle levyksi kylm\u00e4savustetut lohisiivut. <\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Lohisiivujen p\u00e4\u00e4lle levitet\u00e4\u00e4n lusikalla tai voiveitsell\u00e4 juustot\u00e4yte.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Lohi t\u00e4ytteineen rullataan kelmun avulla pitk\u00e4ksi p\u00f6tk\u00f6ksi eli idea on kuin k\u00e4\u00e4retortussa.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Kelmuun k\u00e4\u00e4ritty p\u00f6tk\u00f6 laitetaan kylmenem\u00e4\u00e4n ainakin puoleksi tunniksi j\u00e4\u00e4kaappiin. Nyt pihalla on sama l\u00e4mp\u00f6tila eli nostin p\u00f6tk\u00f6n heteksi ulos.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
P\u00f6tk\u00f6st\u00e4 leikataan ter\u00e4v\u00e4ll\u00e4 veitsell\u00e4 pieni\u00e4 paloja. Paloista tulee parempia, jos rulla on hieman kylmempi. Itse kylmetin sit\u00e4 nyt vain puolisen tuntia.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Joululahjaksi saatu keraaminen veitsi toimi palojen leikkaamiseen hyvin. Mit\u00e4 ter\u00e4v\u00e4mpi veitsi, sen helpommin leikkaaminen sujuu.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Siin\u00e4 se oikeastaan olikin. Palat asetellaan lautaselle. P\u00e4\u00e4lle silppusin t\u00e4ll\u00e4 kertaa viel\u00e4 tilli\u00e4 ja reunalle sitruunasiivuja. Alkupaloiksi laittaisin 3-4 palaa\/henkil\u00f6 pienille lautasille.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Lohirullien lis\u00e4ksi tein uuden vuoden p\u00f6yt\u00e4\u00e4mme my\u00f6s pororullia, joista oma postaus tulossa. Samppanja sopi erinomaisesti molempien kanssa – tai hmmm mink\u00e4 kanssa samppanja ei sopisi \ud83d\ude09<\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vein mukanani uuden vuoden juhlap\u00e4yt\u00e4\u00e4n pari herkullista, helppoa ja nopeaa suolaista pikkusy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4.…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,15,16,18,32],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-zs6CvmN8988\/UsRUyLhI5vI\/AAAAAAAACDo\/Zms_Y6RoheA\/s1600\/IMG_3306eka.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1885"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1885"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1885\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}