{"id":1787,"date":"2014-03-14T16:40:00","date_gmt":"2014-03-14T14:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2014\/03\/14\/helppo-ja-superhyva-viikonloppuruoka\/"},"modified":"2014-03-14T16:40:00","modified_gmt":"2014-03-14T14:40:00","slug":"helppo-ja-superhyva-viikonloppuruoka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/helppo-ja-superhyva-viikonloppuruoka\/","title":{"rendered":"Helppo ja superhyv\u00e4 viikonloppuruoka"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
En tied\u00e4, onko edes mahdollista ep\u00e4onnistua, kun hauduttaa ruokaan sipulia, kermaa, pekonia ja pihvit? Ainakin viimeksi meill\u00e4 t\u00e4st\u00e4 tuli tosi herkullinen viikonlopun ruoka ja siksi ajattelinkin, ett\u00e4 perjantai olisi t\u00e4lle herkulle t\u00e4ydellinen postausp\u00e4iv\u00e4.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Ensin pannulla voissa ja oliivi\u00f6ljyss\u00e4 kuullotetaan sipulit ja pieniksi saksitut pekonisiivut. Ne siirret\u00e4\u00e4n sivuun ja paistetaan samalla pannulla pihvit, joiden pintaan on ensin hierottu hyvin \u00f6ljy\u00e4 ja maustettu pippurilla ja suolalla. Paistetut pihvit laitetaan uunivuokaan, niiden p\u00e4\u00e4lle kaadetaan rasva pannulta ja p\u00e4\u00e4lle sipulit ja pekonit. Kaiken p\u00e4\u00e4lle kaadetaan viel\u00e4 kerma ja vuoka uuniin 120 asteeseen hautumaan vartiksi.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Lisukkeet maun mukaan. VHH-annokseen sopii raikas tuoresalaatti, vihanneksia ja siemensekoitusta, joka pehmenee \u00f6ljyll\u00e4 ja punaviinietikalla. Minusta annoksesta tulee tuoreiden ja raikkaiden kasvisten kanssa juuri tasapainoinen. Tuhdimmat lisukkeet tekisiv\u00e4t siit\u00e4 makuuni aika raskaan.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Kohta on taas pakko pinkaista nauttimaan auringosta, linnunlaulusta ja kev\u00e4ts\u00e4\u00e4st\u00e4! Kuistin k\u00f6ynn\u00f6ksess\u00e4 on vihreit\u00e4 silmuja ja ilma tuoksuu <\/i>kev\u00e4\u00e4lle \ud83d\ude42<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n
VHH pihvit kermaisessa sipulipekonikastikkeessa, max 20 g hh\/annos<\/b><\/i><\/div>\n
<\/div>\n
1-2 paistettua tai grillattua pihvi\u00e4\/hekil\u00f6<\/i><\/div>\n
oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/i><\/div>\n
pippuria, suolaa (myllyt)<\/i><\/div>\n
3 makeaa sipulia<\/i><\/div>\n
1 paketti pekonia<\/i><\/div>\n
1 (2 dl) kerma<\/i><\/div>\n
lisukkeeksi tuore salaatti<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Paista \u00f6ljyll\u00e4 hierotut ja maustetut pihvit. Kuullota sipulut ja samassa pannussa saksitut pekonit. <\/i><\/div>\n
Asettele vuokaan pihvit, p\u00e4\u00e4lle pekonisipuliseos ja kaada p\u00e4\u00e4lle kerma. Laita vuoka uuniin <\/i><\/div>\n
hautumaan vartiksi 120 asteeseen. Tarjoile haluamiesi lisukkeiden kera, tuoresalaatti on <\/i><\/div>\n
hyv\u00e4 v\u00e4h\u00e4hiilarinen vaihtoehto. <\/i><\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En tied\u00e4, onko edes mahdollista ep\u00e4onnistua, kun hauduttaa ruokaan sipulia, kermaa, pekonia…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,31],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-W7ysFBp2Jas\/UyMA5XTyIwI\/AAAAAAAADwM\/G2itIs95h-Y\/s1600\/IMG_3243700.jpg.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1787"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1787"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1787\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}