{"id":1783,"date":"2014-03-17T17:51:00","date_gmt":"2014-03-17T15:51:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2014\/03\/17\/pikainen-pestokastike\/"},"modified":"2014-03-17T17:51:00","modified_gmt":"2014-03-17T15:51:00","slug":"pikainen-pestokastike","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/pikainen-pestokastike\/","title":{"rendered":"Pikainen pestokastike"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Salaatteja on taas popsittu reilusti. Suosikkiyhdistelm\u00e4ni syntyy yleens\u00e4 kanasta ja\/tai juustoista, kuten mozzarella\/feta\/rae-\/home-\/kaikki k\u00e4y \ud83d\ude42 sek\u00e4 avokadosta, vihanneksista, p\u00e4hkin\u00f6ist\u00e4 ja siemenist\u00e4 ja pienest\u00e4 annoksesta marjoja, hedelm\u00e4paloja yms. raikastusta.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Istuimme iltaa parin yst\u00e4v\u00e4n kanssa ja tein ison vadin avokado-kana-juusto-salaattia, joka katosi nopsasti ja sai hyv\u00e4t palautteet. J\u00e4lkk\u00e4riksi tein VHH-vanukkaat. Ei ole en\u00e4\u00e4 yht\u00e4\u00e4n ik\u00e4v\u00e4 piirakoita ja pullia, kun on tottunut tekem\u00e4\u00e4n kaikenlaista mutusteltavaa ilman jauhoja ja sokeria. <\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Ihanaa, ett\u00e4 mansikkakausi alkaa taas l\u00e4hitulevaisuudessa. Nyt menn\u00e4\u00e4n viel\u00e4 pakastemansikoilla, jotka toimivat parhaiten smootheissa, tai sitten tuoreilla ulkomaalaisilla mansikoilla pieniss\u00e4 eriss\u00e4.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Tytt\u00f6 on koukussa pestoihin. Melkein joka salaattiin ja moneen muuhunkin ruokaan superhelpon ja hyv\u00e4n pestokastikkeen saa yksinkertaisesti sekoittamalla kupissa puolet pestoa ja puolet oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja valuttamalla salaatin pintaan. Valitettavasti pesto ei kyll\u00e4 ole mik\u00e4\u00e4n kuvauksen kukkanen… <\/div>\n
<\/div>\n
Paras itse tehty pesto syntyy helposti basilikasta, pinjansiemenist\u00e4, parmesaanista, oliivi\u00f6ljyst\u00e4, suolasta, pippurista. T\u00e4h\u00e4n pikakastikkeeseen k\u00e4ytettiin valmista kaupan pestoa.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
VHH pestokastike salaatille, kalalle tai kanalle:<\/b><\/i><\/div>\n
puolet pestoa<\/i><\/div>\n
puolet oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/i><\/div>\n
sekoita kesken\u00e4\u00e4n<\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Salaatteja on taas popsittu reilusti. Suosikkiyhdistelm\u00e4ni syntyy yleens\u00e4 kanasta ja\/tai juustoista, kuten…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,17,19,21],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-VZk2nHq2gII\/UycHgdSXFEI\/AAAAAAAAD04\/zR3s0CpWQG8\/s1600\/IMG_3390eka.jpg.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1783"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1783"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1783\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}