{"id":1767,"date":"2014-04-01T17:28:00","date_gmt":"2014-04-01T14:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2014\/04\/01\/lohisalaattia-provencen-tyylin-keittiossa\/"},"modified":"2014-04-01T17:28:00","modified_gmt":"2014-04-01T14:28:00","slug":"lohisalaattia-provencen-tyylin-keittiossa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/lohisalaattia-provencen-tyylin-keittiossa\/","title":{"rendered":"Lohisalaattia Provencen tyylin keitti\u00f6ss\u00e4"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n
*Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Remax*<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Kerroin viime viikon Pieni koira unelmatalossa<\/a> -postauksessa, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4sin kuvaamaan ja laittamaan ruokaa kauniiseen taloon. Ensiksi tietysti ihastuin talon pieneen s\u00f6p\u00f6\u00f6n koiraan, josta tuo edellinen postaukseni olikin. Nyt haluankin viimein julkaista sneak peek -kuvia talon kauniiseen keitti\u00f6\u00f6n ja siell\u00e4 kehittelem\u00e4\u00e4ni salaattiin. <\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Keitti\u00f6 oli kauniisti sisustettu ja toi minulle mieleen tunnelmallisen Provencen tyylin. Koko talo ja sen ymp\u00e4rist\u00f6 henkiv\u00e4t rentoa tunnlmaa. Olo oli kuin ylellisess\u00e4 lomakohteessa, kun aurinkoinen n\u00e4kym\u00e4 avautui viereiselle golfkent\u00e4lle ja j\u00e4rvimaisemalle. Nautin niin paljon rustiikkisen tunnelmallisesta, mutta modernin toimivasta keitti\u00f6st\u00e4, ett\u00e4 otin siit\u00e4 tietysti aikamoisen kuvasarjan. Pulautan sen ensin t\u00e4h\u00e4n per\u00e4\u00e4n ja sen alle asiaa lohisalaatista. <\/span><\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
T\u00e4m\u00e4 taloihastus on myynniss\u00e4 ja sit\u00e4 voi k\u00e4yd\u00e4 kurkkailemassa enemm\u00e4nkin <\/span>t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>.  <\/span><\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Ei ole tarkoitus postailla t\u00e4\u00e4ll\u00e4 blogissa samoja ruokia useampaan kertaan. Nyt k\u00e4vi kuitenkin niin, ett\u00e4 kehittelin t\u00e4m\u00e4n salaatin n\u00e4it\u00e4 kuvia ottaessani ja tyk\u00e4styin siihen niin, ett\u00e4 tein sit\u00e4 pari p\u00e4iv\u00e4\u00e4 my\u00f6hemmin meill\u00e4 kotona syntt\u00e4rijuhlissa osana salaattibaaria. Eli postasin samantyyppisest\u00e4 salaatista syntt\u00e4rijutuissa oli jo aikaisemmin viikolla t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>. <\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Salaatti koostui kylm\u00e4savulohesta, avokadosta, sitruunasta, pekaanip\u00e4hkin\u00f6ist\u00e4, tillist\u00e4 ja pavuista. <\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Pavuiksi valitsin t\u00e4ll\u00e4 kertaa suuria valkoisia papuja ja syntt\u00e4rijuhliin sekalaisen papuvalikoiman.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Kylmin\u00e4 tarjottavat pavut vain huuhdellaan ja valutetaan ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4. <\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Sitruunat laitan yleens\u00e4 salaatin laidalle, tarkoituksena vain puristaa niist\u00e4 mehua salaatille. Nyt kuorin sitruunan ja palastelin sen aika pieniksi. Palaset laitoin suoraan salaattiin, mik\u00e4 osoittautui hyv\u00e4ksi ideaksi. Sitruunan maku imeytyi juuri sopivasti ja palat muhivat ja mietoutuivat ihan sy\u00f6m\u00e4kelpoisiksi salaatin seassa.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Mietin jo, ett\u00e4 olikohan salaatin herullisuus kiinni t\u00e4st\u00e4 ihanasta keitti\u00f6st\u00e4. Kyll\u00e4 se kuitenkin maistui tosi hyv\u00e4lt\u00e4 kotonakin \ud83d\ude42<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
VHH Lohisalaatti pavuilla ja p\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4, max 15 g hh\/annos: <\/b><\/i><\/div>\n
Nelj\u00e4lle<\/b><\/i><\/div>\n
<\/div>\n
Sekalaisia salaatteja <\/i><\/span><\/div>\n
n. 300 g kylm\u00e4savulohta<\/i><\/div>\n
n. 300 g papuja<\/i><\/div>\n
1,5 dl pekaanip\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<\/i><\/div>\n
1 avokado<\/i><\/span><\/div>\n
1 sitruuna<\/i><\/span><\/div>\n
1 ruukku tilli\u00e4<\/i><\/span><\/div>\n
(sitruunaista) oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Leikkaa salaatit hieman pienemmiksi ja levit\u00e4 tarjoiluastian pohjalle. Leikkaa lohet pieniksi paloiksi. Huuhtele pavut kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4 ja valuta l\u00e4vik\u00f6ss\u00e4. Kuori ja paloittele avokado. Kuori sitruuna ja leikkaa se siivuiksi ja viel\u00e4 pieniksi paloiksi. Sekoittele aineet varovasti kesken\u00e4\u00e4n. Leikkaa pinnalle tilli\u00e4 ja lorauttele oliivi\u00f6ljy\u00e4. <\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
*Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Remax*<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

*Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Remax* Kerroin viime viikon Pieni koira unelmatalossa -postauksessa, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4sin kuvaamaan…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,18,60,63,66,2],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":2,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-iaoxH8XU0Ys\/Uzp0DjhmoYI\/AAAAAAAAELU\/8NNBbavK5KQ\/s1600\/kollaasieka.jpg.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1767"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1767"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1767\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}