{"id":1724,"date":"2014-05-20T16:45:00","date_gmt":"2014-05-20T13:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2014\/05\/20\/suolaista-salaattia-ja-auringonlaskua-hellepaivana\/"},"modified":"2014-05-20T16:45:00","modified_gmt":"2014-05-20T13:45:00","slug":"suolaista-salaattia-ja-auringonlaskua-hellepaivana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/suolaista-salaattia-ja-auringonlaskua-hellepaivana\/","title":{"rendered":"Suolaista salaattia ja auringonlaskua hellep\u00e4iv\u00e4n\u00e4"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Kuumalla ilmalla tekee luonnostaan mieli napostella suolaista. Tottakai, kun helle hikoiluttaa suoloja ja elimist\u00f6 kaipaa niit\u00e4 lis\u00e4\u00e4. Feta ja oliivit tarjoavat luonnollisessa muodossa hyvi\u00e4 suoloja hellep\u00e4iv\u00e4n aterioihin. Niinp\u00e4 meill\u00e4 kaikilla kolmella on ollut koko Kreetan matkan aikamoinen himo fetasalaatteihin. Niit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n usein lounaaksi ja p\u00e4iv\u00e4llisenkin alkupalaksi.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Feta on niin eri makuista kuin mihin on kotona totuttu. Se on tuhtia ja suolaista ja tehty kreikkalaisesta vuohenmaidosta – ja melkein sulaa suuhun.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

T\u00e4ydelliset kumppanit feta saa makeista auringon alla kasvaneista tomaateista, kurkusta, punasipulista ja paikallisista yrteist\u00e4, joista Kreeta on kuuluisa. Samoin kuin tietysti oliivi\u00f6ljyst\u00e4\u00e4n, jota ei salaateissa s\u00e4\u00e4stell\u00e4 – ja joka suojaa ihoa auringossa my\u00f6s ruuassa nautittuna. Yrttej\u00e4 on salaateissa sek\u00e4 kuivattuina ett\u00e4 tuoreina.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Aurinko laskee nopeasti kahdeksan maissa, jolloin valo on kauneimmillaan. Taivaan ranta on hennon purppuran v\u00e4rinen.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Niinp\u00e4 k\u00e4velimme Kato Staloksen rantaa pitkin kohti hotellia ja pys\u00e4hdyttiin viel\u00e4 ikuistamaan muutama muistokuvan kauniista hetkest\u00e4. Niit\u00e4 kun ei koskaan voi muistella liikaa ; )<\/div>\n

<\/p>\n

 <\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
En olisi voinut parempaa matkaseuraa saada. Tytt\u00f6jen kanssa kaikki on niin leppoisaa ja helppoa, kauniista ymp\u00e4rist\u00f6st\u00e4 ja hyv\u00e4st\u00e4 ruuasta nautiskelemista. <\/div>\n
<\/div>\n
Liikkeet ovatauki useimpina iltoina my\u00f6h\u00e4\u00e4n ja pys\u00e4hdyttiin viel\u00e4 katsastamaan hotellin viereist\u00e4 kauppaa. Kivaa aurinkoisen viikon jatkoa!<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kuumalla ilmalla tekee luonnostaan mieli napostella suolaista. Tottakai, kun helle hikoiluttaa suoloja…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,72,24,29,61,34],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":4,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-lRPTyUc5gFU\/U3sPWucxzHI\/AAAAAAAAFQY\/pqjtOrrAAxk\/s1600\/IMG_2098700.jpg..jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1724"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1724"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1724\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}