{"id":1700,"date":"2014-06-13T20:52:00","date_gmt":"2014-06-13T17:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2014\/06\/13\/vhh-mustikkamuffinsit-teehetkeen\/"},"modified":"2014-06-13T20:52:00","modified_gmt":"2014-06-13T17:52:00","slug":"vhh-mustikkamuffinsit-teehetkeen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/vhh-mustikkamuffinsit-teehetkeen\/","title":{"rendered":"VHH Mustikkamuffinsit teehetkeen"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n
<\/div>\n

<\/a><\/p>\n

Tee, kynttil\u00e4t ja herkkuleivonnaiset kuuluvat sadep\u00e4iv\u00e4\u00e4n. Ja sen j\u00e4lkeen viltti ja hyv\u00e4 kirja tai tv-sarja. Eli kyll\u00e4 sadep\u00e4ivillekin on selv\u00e4sti paikkansa ; ) T\u00e4ll\u00e4 kertaa kehittelimme tytt\u00e4ren kanssa mustikkamuffinssit, jotka ovat v\u00e4h\u00e4hiilarisia ja kokonaan ilman jauhoja – mutta sit\u00e4kin maistuvampia.<\/div>\n

<\/a><\/p>\n

K\u00e4yt\u00e4mme usein mantelijauhetta leivontaan. Sit\u00e4 saa kaupasta valmiina, mutta se syntyy my\u00f6s todella nopeasti ja edullisesti, kun jauhaa sen itse kokonaisista manteleista.<\/div>\n

<\/a><\/p>\n

Taikinaan tuli lis\u00e4ksi banaania ja mustikoita sek\u00e4 Valion Gefilus mustikkapiim\u00e4\u00e4. Minusta on aina niin kiehtovaa tehd\u00e4 herkkuja ravitsevista aineista.<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Tyt\u00e4r surautteli aineet kuohkeaksi s\u00e4hk\u00f6vatkaimella.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Muffinssit paistuivat 190 asteessa kypsiksi 12 minuutissa. Kypsyyden voi helposti kokeilla vanhalla tikkutempulla – eli kun taikina ei tartu tikkuun, ovat muffinssit kypsi\u00e4. <\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Koristeiksi pursotettiin reilusti stevialla makeutettua kermavaahtoa ja pinnalle ripoteltiin viel\u00e4 mustikoita.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
N\u00e4m\u00e4 valmistuivat niin nopeasti, ett\u00e4 ihan pian sytytettiinkin jo kynttil\u00e4t, haudutettiin blueberry<\/i> muffin<\/i> tea- teekupposet ja istuttiin rauhassa nautiskelemaan. <\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n

<\/b><\/span><\/div>\n
Mustikkamuffinssit<\/b><\/span><\/div>\n
Mehev\u00e4t mustikkaiset muffinssit sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t v\u00e4h\u00e4n hiilareita ja reilusti proteiineja. Ne ovat makoisia j\u00e4lkiruokia, v\u00e4lipaloja kahvip\u00f6yt\u00e4\u00e4n tai juhlaherkkuja.  <\/i><\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Resepti:<\/span><\/div>\n
2 banaania<\/span><\/div>\n
4 kananmunaa<\/span><\/div>\n
1,5 dl mustikoita<\/span><\/div>\n
2 dl Valion Gefilus-mustikkapiim\u00e4\u00e4<\/span><\/div>\n
5 dl mantelijauhetta<\/span><\/div>\n
2 tl leivinjauhetta<\/span><\/div>\n
Stevia-makeutusainetta 5 tippaa<\/span><\/div>\n
2 dl kermaa<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Pilko banaanit. Sekoita leivinjauhe mantelijauheeseen. Vatkaa sekaisin rikotut munat, banaanipalat, mustikat ja piim\u00e4. Sekoita taikinaan mantelijauhe. Paista 190 asteessa n. 12 min. J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 hieman ja koristele kermavaahdolla ja mustikoilla. <\/span><\/div>\n

<\/span><\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tee, kynttil\u00e4t ja herkkuleivonnaiset kuuluvat sadep\u00e4iv\u00e4\u00e4n. Ja sen j\u00e4lkeen viltti ja hyv\u00e4…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,25,61],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-h2nHseOBvYs\/U5swV22DxcI\/AAAAAAAAF1M\/tPAiVOR9o8I\/s1600\/IMG_3105700.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1700"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1700"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1700\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}