{"id":1663,"date":"2014-08-01T16:57:00","date_gmt":"2014-08-01T13:57:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2014\/08\/01\/bistro-le-petit-sale-on-kiva-pieni-ravintola-pariisissa\/"},"modified":"2014-08-01T16:57:00","modified_gmt":"2014-08-01T13:57:00","slug":"bistro-le-petit-sale-on-kiva-pieni-ravintola-pariisissa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/bistro-le-petit-sale-on-kiva-pieni-ravintola-pariisissa\/","title":{"rendered":"Bistro le Petit Sale on kiva pieni ravintola Pariisissa"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/div>\n
Ihan Pariisin hotellimme kulmilla, muutaman minuutin k\u00e4velymatkan p\u00e4\u00e4ss\u00e4 Riemukaaresta ulos keskustasta, on paljon kivoja, viihtyisi\u00e4 ja houkuttelevia pieni\u00e4 ravintoloita. Kiertelimme eilen pitk\u00e4nkin lenkin tutustuen kaupunkiin, kunnes tajusimme, ett\u00e4 turha l\u00e4hte\u00e4 merta edemm\u00e4s kalaan ja p\u00e4\u00e4dyimme hotellin kulmalle aikaiselle p\u00e4iv\u00e4lliselle – tai oikeastaan my\u00f6h\u00e4iselle lounaalle.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
99 avenue des Ternes -osoitteessa on pieni Petit Sale -niminen bistro ja sen vieress\u00e4 pari muutakin viihtyis\u00e4n n\u00e4k\u00f6ist\u00e4 pient\u00e4 ravintolaa. Isumapaikkoja on sis\u00e4ll\u00e4 ja terassilla kadun varrella.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Kun olimme l\u00e4hteneet Suomesta jo varhain aamuulla, ei kuuden maissa ollut meille en\u00e4\u00e4 lounasaika, vaikka t\u00e4\u00e4ll\u00e4 taas p\u00e4iv\u00e4llisaika on parhaillaan vasta kahdeksasta eteenp\u00e4in. Pariisissa on kuitenkin paljon juuri pieni\u00e4 bistroja, jollaiseen mekin p\u00e4\u00e4dyimme. Niiss\u00e4 ei ole aina koko menu tarjolla, vaan usein kokin suosituksesta ehdotetaan muutamia p\u00e4iv\u00e4n annoksia. Minusta se on oikein toimiva ratkaisu. Silloin tiet\u00e4\u00e4, ett\u00e4 kaikki ehdotetut ruuat tehd\u00e4\u00e4n hyvist\u00e4 saatavilla olevista tuoreista raaka-aineista. Helsingiss\u00e4 usein kaikkea on saatavilla, mutta ik\u00e4v\u00e4n monessa paikassa annokset tehd\u00e4\u00e4nkin puolivalmiista pakasteista.<\/div>\n

<\/p>\n

 <\/a><\/div>\n
Mies tilasi listalta Mixed Grill – annoksen, joka sis\u00e4lsi hiiligrilliss\u00e4 kypsennetyn possun kyljyksen, kanan fileen ja pari lihamakkaraa. Kaikki olivat todella maukkaita. Ja annos oli muuten hyv\u00e4 esimerkki siit\u00e4, ett\u00e4 on ihan sopivaa tarjoilaa sekalaisia lihoja samalla ruokailulla ja jopa  samassa annoksesskin.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

Itse tilasin p\u00e4iv\u00e4n kalan, joka oli kiinte\u00e4\u00e4 valkolihaista ja pehme\u00e4\u00e4 kalaa. Se tarjoiltiin suussa sulavassa hieman pippurisessa kermakastikkeessa kasvisten kanssa. Juuri sopivan kokoinen annos taiunnutti hyvin n\u00e4l\u00e4n, muttei kuitenkaan saanut ihan liian \u00e4hky\u00e4 oloa aikaan. Jos suosii v\u00e4h\u00e4hiilarista ruokavalioa, ei sen eteen useimmissa matkakohteissa tarvitse n\u00e4hd\u00e4 vaivaa, vaan suurin osa annoksista onkin tehty ilman isoja lasteja nopeita hiilareita.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Kuvaavaa Ranskan rvintolakulttuurissa on my\u00f6s se, ett\u00e4 lasillinen hyv\u00e4\u00e4 viini\u00e4 ruuan kanssa maksoi viitisen euroa ja vesi kuusi. Tuli my\u00f6s mieleen kev\u00e4\u00e4n kohu Suomen mediassa siit\u00e4, kun Linnanm\u00e4en ravintolassa asiakasta veloitettiin p\u00f6yt\u00e4\u00e4n tuodusta vesikannusta kaksi euroa ja tilaaja koki sen kohtuuttomaksi. <\/div>\n
<\/div>\n
Yleisesti ottaen Pariisin hintataso on aika Helsingin kaltaista. Kuitenkin vanhassa ruokakulttuurin maassa on ravintoloita tarjolla joka l\u00e4ht\u00f6\u00f6n, palvelu ja ruuan laatu aivan omaa luokkaansa – mik\u00e4 ei suinkaan muuten nyt tarkoita sit\u00e4, etteik\u00f6 kotikaupungistammekin l\u00f6ytyisi nyky\u00e4\u00e4n paljon huippuhyvi\u00e4 ravintoloita – toki l\u00f6ytyy ; ) <\/div>\n
<\/div>\n
Kurkkaa muut Pariisin postaukset <\/span>t\u00e4\u00e4ll\u00e4.<\/a> Ja edellisen reissun eli Prahan postaukset <\/span>t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>. <\/span><\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ihan Pariisin hotellimme kulmilla, muutaman minuutin k\u00e4velymatkan p\u00e4\u00e4ss\u00e4 Riemukaaresta ulos keskustasta, on…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,18,74,34],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-n11aVJ5Y9W4\/U9s-vMZ1PxI\/AAAAAAAAGsU\/Gc-fRppcUsM\/s1600\/IMG_5016700.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1663"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1663"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1663\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}