{"id":1541,"date":"2015-01-13T21:11:00","date_gmt":"2015-01-13T19:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2015\/01\/13\/ruokaisa-salaatti-illanistujaisiin-arkena\/"},"modified":"2015-01-13T21:11:00","modified_gmt":"2015-01-13T19:11:00","slug":"ruokaisa-salaatti-illanistujaisiin-arkena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/ruokaisa-salaatti-illanistujaisiin-arkena\/","title":{"rendered":"Ruokaisa salaatti illanistujaisiin arkena"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
T\u00e4ss\u00e4h\u00e4n on arkiviikko taas kohta puolessa v\u00e4liss\u00e4 ja ajatukset karkailemassa kohti viikonloppua ; )<\/div>\n
Kaivelin n\u00e4m\u00e4 kuvat parin perjantain takaa, jolloin tyt\u00e4r halusi tuoda meille kotiin muutaman kaverin treenien j\u00e4lkeen istumaan iltaa.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Lupasin my\u00f6s j\u00e4rk\u00e4t\u00e4 jotain pient\u00e4 purtavaa tytt\u00e4ren ja kavereiden tytt\u00f6jen iltaan. Kun ajankohta oli jo aika my\u00f6h\u00e4inen ja takana perjantain koulup\u00e4iv\u00e4 ja parin tunnin treenit, piti sy\u00f6t\u00e4v\u00e4n olla jotain enemm\u00e4n kuin pikkkupurtavia. Muistin jo jonkun aikaa sitten ty\u00f6kaverini uudessa kodissa j\u00e4rjestetyn vastaavan meid\u00e4n v\u00e4h\u00e4n vanhempien tytt\u00f6jen illan, jolloin ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 j\u00e4lkeen kanasalaatti maistui niiiiin hyv\u00e4lle.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Tein siis valtavan kanasalaatin, jonka tyt\u00f6t onnistuivat sy\u00f6m\u00e4\u00e4n kokonaan. Oikeasti, yli 1,5 kg kanaa ja j\u00e4ttikasa kasviksia upposi kevyesti nelj\u00e4\u00e4n sirpakkaan teinitytt\u00f6\u00f6n. Joko vanha sanonta “n\u00e4lk\u00e4 on paras kokki” piti paikkansa tai sitten salaatti oli onnistunut valinta tarjottavaksi.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Olin luvannut tehd\u00e4 jotain pikaista ruokaisaa sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4, jonka virkaa ajoi t\u00e4m\u00e4 salaatti, ja lis\u00e4ksi jotain naposteltavaa. Ja oikeasti<\/i> unohdin naposteltavaosaston kaupassa ja se sitten koostuikin isosta kasasta makeita mandariineja ja suolatuista p\u00e4hkin\u00f6ist\u00e4. <\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Ehk\u00e4 itse ruoka ei olisikaan maistunut niin hyvin, jos naposteltavavailkoima olisi ollut laajempi, eli loppujen lopuksi hyv\u00e4 n\u00e4in. Yleens\u00e4 aikuistenkin illanistujaisissa tykk\u00e4\u00e4n  tarjoilla ennemminkin t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4 ja ruokaisaa sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4 kuin “tyhji\u00e4” naposteltavia.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

VHH-kanasalaatti, alle 20 g hh\/annos:<\/span><\/div>\n
nelj\u00e4lle-kuudelle<\/span><\/div>\n

<\/span><\/div>\n
\n
reilusti salaattia<\/i><\/div>\n
1 kurkku<\/i><\/div>\n
4 tomaattia<\/i><\/div>\n
2 paprikaa<\/i><\/div>\n
2 avokadoa<\/i><\/div>\n
1 prk aurinkokuivattuja tomaatteja<\/i><\/div>\n
1 prk mustia kalamataoliiveja<\/i><\/div>\n
1,7 kg kanan rintafileit\u00e4 (paista oliivi\u00f6ljyss\u00e4, mausta suolalla ja pippurilla ja pilko salaattiin)<\/i><\/div>\n
suolap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Sekaan sopii my\u00f6s feta tai mozzarella, jos ei vieraslistalla ole maidottomia henkil\u00f6it\u00e4.<\/i><\/div>\n
<\/div>\n
Kastike<\/span><\/div>\n
oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/i><\/div>\n
viinietikkaa<\/i><\/div>\n
ripaus suolaa ja pippuria myllyst\u00e4<\/i><\/div>\n
(halutessa puolet pestoa sekoitetaan muuhun kastikkeeseen)<\/i><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4ss\u00e4h\u00e4n on arkiviikko taas kohta puolessa v\u00e4liss\u00e4 ja ajatukset karkailemassa kohti viikonloppua…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,15,19,61],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-B0CR_XpJ0oI\/VLQOGHFD5EI\/AAAAAAAAJ-0\/f815KbQ8A4M\/s1600\/IMG_9836700t.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1541"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1541"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}