{"id":1475,"date":"2015-02-25T11:45:00","date_gmt":"2015-02-25T09:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2015\/02\/25\/arvonta-voita-liput-upeaan-villiruokatapahtumaan-illallisineen\/"},"modified":"2015-02-25T11:45:00","modified_gmt":"2015-02-25T09:45:00","slug":"arvonta-voita-liput-upeaan-villiruokatapahtumaan-illallisineen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/arvonta-voita-liput-upeaan-villiruokatapahtumaan-illallisineen\/","title":{"rendered":"Arvonta: Voita liput upeaan villiruokatapahtumaan illallisineen"},"content":{"rendered":"
Vinkkasinkin jo eilen illalla valmistelevani poikkeuksellisen mielenkiintoiseen herkutteluun liittyv\u00e4\u00e4 arvontapostausta. Kyseess\u00e4 on ravintola Haltian j\u00e4rjest\u00e4m\u00e4 villiruokatapahtuma luontokeskus Haltiassa<\/a>. Se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 Sami Tallber<\/a>gin villiruokaluennon ja nelj\u00e4n ruokalajin villiruokaillallisen!!<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n

<\/i><\/b><\/div>\n
Menu <\/i><\/b><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Juuriselleri\u00e4 ja muikunm\u00e4ti\u00e4<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Tatti – koivunmahlakeittoa<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Merihaukea, maa-artisokkaa ja kallioimarrekastiketta<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
V\u00e4in\u00f6nputkivanukas, punajuurihunajaa ja mehil\u00e4isten ker\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4 siitep\u00f6ly\u00e4<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Pakurikahvia tai villiyrttiteet\u00e4<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Menu kasvis<\/i><\/b><\/div>\n

<\/i><\/b><\/div>\n
Raakavihanneksia, villiruusua ja tilli\u00e4<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Tatti-koivunmahlakeittoa<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Mukulaselleri\u00e4, salottia ja tervaa<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
V\u00e4in\u00f6nputkivanukas, punajuurihunajaa ja mehil\u00e4isten ker\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4 siitep\u00f6ly\u00e4<\/i><\/div>\n

<\/i><\/div>\n
Pakurikahvia tai villiyrttiteet\u00e4<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

Sami Tallberg on kansainv\u00e4lisen taustan omaava keitti\u00f6mestari ja villiyrttispesialisti, joka on julkaissut kattavan kokoelman kirjoja mm. aiheista m\u00e4ti, villi vege, kaikki Suomen raaka-aineet, kotoisat ja eksoottiset hedelm\u00e4t, koivunmahja ja kaviaari ym. <\/div>\n
<\/div>\n
H\u00e4n lupaa loihtia luontomme antimista uskomattomia makuja tuttujen luonnon herkkujen lis\u00e4ksi sellaisista raaka-aineista, joita emme olisi kuvitelleetkaan l\u00f6t\u00e4v\u00e4mme lautaseiltamme. <\/div>\n

<\/a><\/p>\n

N\u00e4it\u00e4 taitoja on mahdollista oppia itse ja hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 jatkossa oppejaan omilla m\u00f6kki- ja luontoreissuilla ja kotikeitti\u00f6ss\u00e4. <\/div>\n
<\/div>\n
Villiruoka on minusta erityisen kiinnostavaa monessakin mieless\u00e4. Ensinn\u00e4kin, mets\u00e4n marjat ovat jo sellaisenaan ehk\u00e4 tutuin esimerkki aiheesta ja mustikat, villivadelmat ja hillat suurta syksyn herkkua. Mielell\u00e4ni el\u00e4isin vaikka aina tuoreilla marjoilla ja kalalla. Koko villiruokaskaala tarjoaa kuitenkin paljon, paljon muutakin kiinnostavaa opittavaa ja koettavaa. P\u00e4\u00e4sin jo hieman tutustumaan aiheeseen aikanaan tytt\u00e4remme k\u00e4ydess\u00e4 Luonnossa kotona-p\u00e4iv\u00e4kotia Viikiss\u00e4, jolloin meille vanhemmillekin opetettiin retkill\u00e4, miten uskomattoman paljon sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4 <\/i>l\u00f6ytyy jo Helsingin metsiss\u00e4 k\u00e4velless\u00e4! <\/div>\n
<\/div>\n
Villiruuan eettiset hy\u00f6dyt ovat selke\u00e4t. Luonnossa liikkuminen on tietysti yksi iso bonus. Lis\u00e4ksi ker\u00e4tty villiruoka on ilmaista! Ymp\u00e4rist\u00f6hy\u00f6dyt ovat merkitt\u00e4v\u00e4t. Sy\u00f6dess\u00e4mme luonnollisesti villin\u00e4 kasvavaa ruokaa, on kulutus pois tehokasvatuksesta. Terveyshy\u00f6dyt ovat v\u00e4hint\u00e4\u00e4n yht\u00e4 selke\u00e4t. Kasvien ja el\u00e4inten kasvu on tehotuotannossa optimoitu nopeaksi ja kasvualustat ovat yksipuolisia. Villin\u00e4 ja vapaana monipuolisilla alustoilla kasvanut ravinto sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 hyvi\u00e4, suolistomme tarvitsevia ravintoaineita ja bakteereita tukien suolistomme ja koko elimist\u00f6mme tervett\u00e4 hyvinvointia. My\u00f6s Omega-rasvahappojen suhde on luonnollisessa ja hyvin hy\u00f6dynnett\u00e4v\u00e4ss\u00e4 muodossa… lauantaina alan pioneeri Sami Tallberg opettaa varmasti paljon, paljon lis\u00e4\u00e4.<\/div>\n
<\/div>\n
Arvonta<\/i><\/b><\/div>\n
Tilaisuus on niin erityinen, ett\u00e4 olin innoissani saadessani itse kutsun tapahtumaan ja sen lis\u00e4ksi arvottavaksi teid\u00e4n lukijoiden kesken kaksi lippua sek\u00e4 illan luennolle ett\u00e4 nelj\u00e4n lajin illalliselle. Jos siis kalenterissasi on viel\u00e4 vapaata lauantaina 7.3. ja haluat viett\u00e4\u00e4 ikimuistoisen p\u00e4iv\u00e4n uusien oppien ja herkkujen \u00e4\u00e4rell\u00e4 upeassa ymp\u00e4rist\u00f6ss\u00e4: <\/div>\n
<\/div>\n
Osallistu arvontaan j\u00e4tt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 s\u00e4hk\u00f6postiosoitteesi t\u00e4m\u00e4n postauksen alla olevaan kommentti-kohtaan. Voittajalle ilmoitetaan henkil\u00f6kohtaisesti 5.3.<\/b><\/div>\n

<\/b>Arvonta sulkeutuu keskiviikkona 4.3. klo 24.  <\/b><\/div>\n

<\/b><\/div>\n
Jos haluat joka tapauksessa varmistaa paikkasi tapahtumassa, lippuja on myynniss\u00e4 Piletiss\u00e4<\/a> ja Ravintola Haltiassa<\/a> 28.2. saakka. Lis\u00e4\u00e4 tietoja tapahtumasta tapahtuman omilla sivuilla t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a> tai FB-<\/a>sivuilla.<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

*Yhteisty\u00f6ss\u00e4 GoLevi.fi<\/p><\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vinkkasinkin jo eilen illalla valmistelevani poikkeuksellisen mielenkiintoiseen herkutteluun liittyv\u00e4\u00e4 arvontapostausta. Kyseess\u00e4 on…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38,40,34,2],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":8,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-PcW0n7iYds0\/VOzVZ9uaUHI\/AAAAAAAALoQ\/r-Lfvngww0o\/s1600\/IMG_8175700WF700.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1475"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1475"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1475\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}