{"id":14329,"date":"2018-10-17T11:35:40","date_gmt":"2018-10-17T08:35:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/?p=14329"},"modified":"2018-10-30T19:24:53","modified_gmt":"2018-10-30T17:24:53","slug":"syksyinen-lammin-salaatti-paarynoilla-ja-vuohenjuustolla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/syksyinen-lammin-salaatti-paarynoilla-ja-vuohenjuustolla\/","title":{"rendered":"Syksyinen l\u00e4mmin salaatti p\u00e4\u00e4ryn\u00f6ill\u00e4 ja vuohenjuustolla"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-14332 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistettu-paaryna.jpg\" alt=\"Syksyinen l\u00e4mmin salaatti p\u00e4\u00e4ryn\u00f6ill\u00e4 ja vuohenjuustolla\" width=\"1500\" height=\"1125\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistettu-paaryna.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistettu-paaryna-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistettu-paaryna-768x576.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistettu-paaryna-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<p>Syksyinen l\u00e4mmin salaatti p\u00e4\u00e4ryn\u00f6ill\u00e4 ja vuohenjuustolla on ihana lounasidea juuri t\u00e4h\u00e4n hetkeen. Syksy on jatkunut yht\u00e4 ihanana ilmojen suhteen kuin koko t\u00e4m\u00e4n kes\u00e4nkin. Keitti\u00f6ss\u00e4 ei viel\u00e4k\u00e4\u00e4n tee mieli viett\u00e4\u00e4 liikaa aikaa ja parhaat ateriat ovat helppoja ja nopeita &#8211; mutta tietysti my\u00f6s maukkaita ja t\u00e4ynn\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 energiaa.<\/p>\n<p>Ilmojen viiletess\u00e4 salaattiin saa kivaa vivahdetta l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4. T\u00e4ss\u00e4 salaatissa sopivasti sulanut suolainen vuohenjuusto kohtaa l\u00e4mpim\u00e4n makean p\u00e4\u00e4ryn\u00e4n. Pavut lis\u00e4\u00e4v\u00e4t proteeinia ja ruokaisuutta ja tuore timjami yrttist\u00e4 tuoksua ja makua.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-14333 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/timjami-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1062\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/timjami-2.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/timjami-2-300x212.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/timjami-2-768x544.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/timjami-2-1024x725.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-14331 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistaminen-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1034\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistaminen-2.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistaminen-2-300x207.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistaminen-2-768x529.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistaminen-2-1024x706.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<p>P\u00e4\u00e4ryn\u00e4 makeutuu eli sokeroituu l\u00e4mmitett\u00e4ess\u00e4. Esim. ayurvedisessa ruokakulttuurissa pidet\u00e4\u00e4n t\u00e4rke\u00e4n\u00e4, ett\u00e4 ruoka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 kaikkia eri makuja, my\u00f6s makeaa, jolloin se vasta saa meid\u00e4t kyll\u00e4iseksi. Makeus ruoassa tosiaankin saa olon tyytyv\u00e4iseksi, eik\u00e4 salaatin j\u00e4lkeen kaipaa en\u00e4\u00e4 erillist\u00e4 j\u00e4lkiruokaa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-14330 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/goat-cheese-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1333\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/goat-cheese-2.jpg 1000w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/goat-cheese-2-225x300.jpg 225w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/goat-cheese-2-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-14334 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/vuohenjuustosalaatti-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1490\" height=\"1118\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/vuohenjuustosalaatti-2.jpg 1490w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/vuohenjuustosalaatti-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/vuohenjuustosalaatti-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/vuohenjuustosalaatti-2-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1490px) 100vw, 1490px\" \/><\/p>\n<h2>Syksyinen l\u00e4mmin salaatti p\u00e4\u00e4ryn\u00f6ill\u00e4 ja vuohenjuustolla<\/h2>\n<p>1 punainen paprika<\/p>\n<p>1 p\u00e4\u00e4ryn\u00e4<\/p>\n<p>muutama viipale vuohenjuustoa<\/p>\n<p>1 avokado<\/p>\n<p>n. 4 cm pitk\u00e4 pala kurkkua<\/p>\n<p>1 dl kidneypapuja<\/p>\n<p>reilu kourallinen salaatinlehti\u00e4<\/p>\n<p>kourallinen tuoretta timjamia<\/p>\n<p>oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja punaviinietikkaa<\/p>\n<p>yrttimausteita oman maun mukaan<\/p>\n<p>puolikkaan sitruunan mehu<\/p>\n<ol>\n<li>Revi salaatinlehdet ja saksi timjami lautaselle.<\/li>\n<li>Pilko kurkku ja avokado salaattiin.<\/li>\n<li>Valuta kidneypapujen neste pois ja lis\u00e4\u00e4 pavut salaattiin.<\/li>\n<li>Lorauta oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja punaviinietikkaa salaattiin<\/li>\n<li>Leikkaa paprika siivuiksi ja laita pannulle paistumaan oliivi\u00f6ljyss\u00e4.<\/li>\n<li>Mausta paprika suolalla, pippurilla ja yrttimausteilla oman maun mukaan. Purista mukaan sitruunan mehua.<\/li>\n<li>Leikkaa p\u00e4\u00e4ryn\u00e4 paloiksi ja lis\u00e4\u00e4 pannulle.<\/li>\n<li>Anna paprikan ja p\u00e4\u00e4ryn\u00e4n paistua muutama minuutti ja lis\u00e4\u00e4 vuohenjuustosiivut pannulle.<\/li>\n<li>Paista muutama minuutti ja lis\u00e4\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4t ainekset salaatin p\u00e4\u00e4lle.<\/li>\n<li>Nauti l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Syksyinen l\u00e4mmin salaatti p\u00e4\u00e4ryn\u00f6ill\u00e4 ja vuohenjuustolla on ihana lounasidea juuri t\u00e4h\u00e4n hetkeen.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,921,22,27],"tags":[466,683,696,711],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit","vitamiinit","kasvisruoka"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/10\/paistettu-paaryna.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/14329"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=14329"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/14329\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14346,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/14329\/revisions\/14346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=14329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=14329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=14329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}