{"id":1372,"date":"2015-07-01T11:37:00","date_gmt":"2015-07-01T08:37:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2015\/07\/01\/jauhelihavihannespannu-fetalla-korvaa-makaronilaatikon\/"},"modified":"2015-07-01T11:37:00","modified_gmt":"2015-07-01T08:37:00","slug":"jauhelihavihannespannu-fetalla-korvaa-makaronilaatikon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/jauhelihavihannespannu-fetalla-korvaa-makaronilaatikon\/","title":{"rendered":"Jauhelihavihannespannu fetalla korvaa makaronilaatikon"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
KESKIKES\u00c4K\u00c4\u00c4N ei ole pelkk\u00e4\u00e4 grillaamista ja mansikoiden sy\u00f6nti\u00e4. Juuri t\u00e4n\u00e4\u00e4n osui omalle kohdalleni varsinainen monen deadlinen ja tapahtuman suma eli t\u00e4ydellinen p\u00e4iv\u00e4 postata meid\u00e4n perheen tyypillinen, nopea, helppo ja kaikkien pit\u00e4m\u00e4 arkiruoka. Sellainen, jonka saa tehty\u00e4 hetkess\u00e4, kun joku treeneist\u00e4 tulossa oleva soittaa olevansa kotona vartin p\u00e4\u00e4st\u00e4, ja johon voi lis\u00e4ill\u00e4 aineita v\u00e4h\u00e4n fiiliksen ja kaapin sis\u00e4ll\u00f6n mukaan.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Meid\u00e4n perheess\u00e4mme ruvettiin alunperin rajoittamaan nopeiden hiilareiden sy\u00f6nti\u00e4 terveyssyist\u00e4 jo kymmenen vuotta sitten. Moneen kertaan siit\u00e4 asti olen todennut hyv\u00e4ksi pit\u00e4\u00e4 jauhot, sokerit ja muut prosessoidut nopeat hiilarit minimiss\u00e4\u00e4n. Olo ja mieli on parempi, paino pysyy kurissa, energiaa riitt\u00e4\u00e4 tasaisemmin ja terveys koko perheel\u00e4 parempi, kun turhat hiilarit korvataan monipuolisilla kasviksilla ja hyvill\u00e4 proteiineilla. <\/div>\n
<\/div>\n
Jo silloin 10 vuotta sitten kehittelin jonkun t\u00e4m\u00e4n tapaisen ruuan korvaamaan lapsiperheiden yleisint\u00e4 suosikkia, lihamakaronilaatikkoa. T\u00e4st\u00e4 tulikin parempaa, helpompaa ja nopeampaa valmistaa. N\u00e4it\u00e4 on meill\u00e4 tehty sen j\u00e4lkeen varmaan satoja, aina v\u00e4h\u00e4n erilaisia ja aina yht\u00e4 hyvi\u00e4. <\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Kaali korvaa makaronin. Jauhelihat kypsytet\u00e4\u00e4n pannulla, sekaan lis\u00e4ill\u00e4\u00e4n oliiv\u00f6ljy\u00e4, reilusti palasteltua kaalia ja erilaisia vihanneksia. T\u00e4t\u00e4 ruokaa ei kypsytet\u00e4 kuten kaalilaatikkoa, eli kaali j\u00e4\u00e4 rapeammaksi ja koostuukseltaan raikkaammaksi. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 lis\u00e4\u00e4n sekaan mielell\u00e4ni my\u00f6s tomaatteja, oliiveja, fetaa ja yrttej\u00e4. Talvella t\u00e4st\u00e4 saa t\u00e4ydellisen talviarkiruuan ja kes\u00e4ll\u00e4 pienill\u00e4 variaatioilla t\u00e4ydellisen kes\u00e4version. Alunperin k\u00e4ytin aika reilusti chili\u00e4, nyttemmin olen huomannut v\u00e4hent\u00e4v\u00e4ni sit\u00e4.  Ehk\u00e4 juuri varioinnissa piileekin t\u00e4m\u00e4n herkun pitk\u00e4n suosion salaisuus perheess\u00e4mme.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
VHH Chirliskipata  eli jauhelihakaalipannu vihanneksilla ja fetalla<\/b><\/div>\n
oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/div>\n
2 sipulia<\/div>\n
700 g jauhelihaa<\/div>\n
> Ruskista sipulit ja jauheliha \u00f6ljyss\u00e4 ja mausta<\/i><\/div>\n
1 porkkana suikaleina<\/div>\n
1 pieni kaali palasteltuna (tai puoli isoa)<\/div>\n
> Lis\u00e4\u00e4 porkkana ja kaali sekaan ja kypsyt\u00e4 hieman pehmeiksi, ei liian l\u00f6ysiksi<\/i><\/div>\n
kirsikkatomaatteja<\/div>\n
kalamata-oliiveja<\/div>\n
fetaa<\/div>\n
> Lis\u00e4\u00e4 tomaatit, oliivit ja feta. Valmista, kun n\u00e4m\u00e4 ovat l\u00e4mmenneet<\/i><\/div>\n
suolaa, pippuria, chili\u00e4 \/ paprikamaustetta<\/div>\n
> Lis\u00e4\u00e4 mausteita ja paistamisen aikana koko ruokaan oliivi\u00f6ljy\u00e4.<\/i><\/div>\n
Pinnalle tuoreita yrttej\u00e4 \/ juustoraastetta<\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

KESKIKES\u00c4K\u00c4\u00c4N ei ole pelkk\u00e4\u00e4 grillaamista ja mansikoiden sy\u00f6nti\u00e4. Juuri t\u00e4n\u00e4\u00e4n osui omalle…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,26,31,61],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":2,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/--JPHQH_6qug\/VZLd3kAKEXI\/AAAAAAAAOLw\/VFwF3-C2Kc4\/s1600\/asetelma.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1372"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1372"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1372\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}