{"id":1226,"date":"2017-02-16T20:14:00","date_gmt":"2017-02-16T18:14:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2015\/12\/03\/ihanan-meheva-italian-pizza-ilman-jauhoja\/"},"modified":"2017-02-16T20:14:00","modified_gmt":"2017-02-16T18:14:00","slug":"ihanan-meheva-italian-pizza-jauhoja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/ihanan-meheva-italian-pizza-jauhoja\/","title":{"rendered":"Ihanan mehev\u00e4 Italian pizza ilman jauhoja!!"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"Ihanan<\/a><\/div>\n
# TB-reseptin\u00e4 Italian pizzaa torstai-illan (ei hernekeitto- vaan) h\u00e4rk\u00e4papup\u00e4iv\u00e4n kunniaksi. T\u00e4m\u00e4\u00a0h\u00e4rk\u00e4papu -inspikseni oli\u00a0 taas t\u00e4ll\u00e4 kertaa suolainen herkku.<\/div>\n
<\/div>\n
K\u00e4si yl\u00f6s kuka ei pid\u00e4 mehev\u00e4st\u00e4 pizzasta? Pizzassakin t\u00e4ytteet tekev\u00e4t sen ihanan maun ja mehevyyden. On melkein yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4\u00e4, ett\u00e4 t\u00e4ysin ilman jauhoja tehdyll\u00e4 pohjalla saa pizzasta v\u00e4hint\u00e4\u00e4n yht\u00e4 hyv\u00e4n maultaan ja n\u00e4\u00f6lt\u00e4\u00e4n… ja mik\u00e4 parasta, ilman turhia hiilareita ja reilulla proteiinilla. Minua on aina kiehtonut yleisimpien herkkujen valmistaminen terveellisemm\u00e4ss\u00e4 muodossa ja herkkupizza on t\u00e4st\u00e4 loistoesimerkki.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Pohja syntyi rahkasta, kananmunista, juustoraasteesta ja Verso h\u00e4rk\u00e4papu rouheseoksesta blenderiss\u00e4 py\u00f6r\u00e4ytetyst\u00e4 jauheesta. T\u00e4m\u00e4 pizza sopii t\u00e4ydellisesi my\u00f6s sporttaajille ja painon tarkkailijoille runsasproteiinisen pohjansa ansiosta.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Teen pizzat yleens\u00e4 suoraan uuninkest\u00e4ville lautasille, jokaiselle ruokailijalle omansa. Pohja on perinteist\u00e4 pohjaa pehme\u00e4mpi ja n\u00e4in sit\u00e4 ei tarvitse leikata ja nostella lautasille.<\/div>\n
<\/div>\n
Pizza on seurusteluruokaa ja sen \u00e4\u00e4rell\u00e4 on kiva istua pidemp\u00e4\u00e4nkin. Silloin pizzat pysyv\u00e4t pidemp\u00e4\u00e4n kuuminakin omilla uunissa l\u00e4mmenneill\u00e4 lautasillaan.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
T\u00e4ytteet voi tietysti valita maun ja fiiliksen mukaan. T\u00e4ll\u00e4 kertaa tein italialaisen setin. Varsinkin siihen kuuluu minusta kunnon valkosipuli.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/a><\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Helpoimmin ja nopeimmin tomaattikastikkeen saa levittelem\u00e4ll\u00e4 suoraan Mutti-tomaattimurskan pizza-pohjan p\u00e4\u00e4lle ja maustamalla sen valkosipulilla ja yrteill\u00e4. Pid\u00e4n valkosipulista eniten, kun kuorin ja leikkaan kynsist\u00e4 reilusti pikku palasia tomaattikastikkeelle uuniin muhimaan. Viimeist\u00e4\u00e4n sen tuoksun levitess\u00e4 keitti\u00f6st\u00e4 alkaa v\u00e4ke\u00e4 kerty\u00e4 p\u00f6yd\u00e4n ymp\u00e4rille.<\/div>\n
<\/div>\n
\u00a0<\/a><\/div>\n

Paistoin ensin pohjaa hetken, lis\u00e4sin t\u00e4ytteet ja paistan pizzan sitten valmiiksi. Lopuksi lis\u00e4sin viel\u00e4 kunnon kasan tuoretta ruccolaa, parmesaania, pippuria ja oliivi\u00f6ljy\u00e4… ja viel\u00e4 pari kinkkusiivua ja muutaman oliivin pinnalle, mmm…<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n

Ihanan mehev\u00e4 Italian pizza ilman jauhoja!!<\/p>\n

<\/div>\n
\n
Pohja:<\/i><\/div>\n
<\/div>\n
1 kg maitorahkaa\u00a0<\/i><\/div>\n
1 dl Verso h\u00e4rk\u00e4papuseosta<\/i><\/div>\n
1 tl leivinjauhetta<\/i><\/div>\n
2 dl juustoraastetta<\/i><\/div>\n
2 kananmunaa<\/i><\/div>\n
suolaa<\/i><\/div>\n
\u00a0<\/i><\/div>\n
Kananmunat rikotaan ensin haarukalla, leivinjauhe sekoitetaan h\u00e4rk\u00e4papujauheeseen, sitten kaikki aineet kesken\u00e4\u00e4n.\u00a0<\/span>Lusikoidaan ohueksi levyksi pellille leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle tai suoraan omille uuninkest\u00e4ville lautasilleen.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Paista 200 asteessa ensin n. 10 min. ja lis\u00e4\u00e4 sitten t\u00e4yte.<\/div>\n
<\/div>\n
T\u00e4yte oman maun mukaan, t\u00e4ss\u00e4 italialaisessa versiossa:<\/div>\n
– levitin ensin Mutti tomaattimurskapurkin pohjien p\u00e4\u00e4lle<\/i><\/div>\n
– ripottelin siihen yrttimausteita ja valkosipulia pienin\u00e4 paloina<\/i><\/div>\n
– yhteens\u00e4 800 g ilmakuivattuja kinkkusiivuja (muutama s\u00e4\u00e4stet\u00e4\u00e4n pinnalle)<\/i><\/div>\n
– 3 isoa tomaattia suikaleina<\/i><\/div>\n
– 2 buffalon mozzarellaa siivuina<\/i><\/div>\n
– aurinkokuivattuja tomaatteja<\/i><\/div>\n
– kalamata-oliiveja<\/i><\/div>\n
<\/div>\n
Takaisin uuniin 10 minuuutiksi.<\/div>\n
Anna vet\u00e4yty\u00e4 hetki huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 ja lis\u00e4\u00e4 pinnalle:<\/div>\n
– reilusti ruccola-salaattia ja viel\u00e4 muutama oliivi<\/div>\n
– raastettua parmesaania sek\u00e4<\/div>\n
– oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/div>\n
– viel\u00e4 pari kinkkusiivua<\/div>\n
– pippuria myllyst\u00e4.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Verso Food<\/a><\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  # TB-reseptin\u00e4 Italian pizzaa torstai-illan (ei hernekeitto- vaan) h\u00e4rk\u00e4papup\u00e4iv\u00e4n kunniaksi. T\u00e4m\u00e4\u00a0h\u00e4rk\u00e4papu…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,12,25,2],"tags":[260,683,696,875],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":9,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-8QGnQ1IQE5U\/Vl8mizMKKgI\/AAAAAAAARiI\/_2AkFATLe1Y\/s1600\/Annos.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1226"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1226"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1226\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}