{"id":1222,"date":"2015-12-08T16:26:00","date_gmt":"2015-12-08T14:26:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2015\/12\/08\/kaunis-ja-herkullinen-meren-maku\/"},"modified":"2018-10-02T21:23:10","modified_gmt":"2018-10-02T18:23:10","slug":"kaunis-ja-herkullinen-meren-maku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/kaunis-ja-herkullinen-meren-maku\/","title":{"rendered":"Kaunis ja herkullinen Meren Maku"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/div>\n
SUURTA ONNEA oli juuri t\u00e4ll\u00e4 p\u00e4iv\u00e4lle osunut et\u00e4p\u00e4iv\u00e4. Blogini lukijat aikalailla tiet\u00e4v\u00e4tkin, mit\u00e4 meri minulle merkitsee. Merell\u00e4 olen aina kotonani. Riitt\u00e4\u00e4, kun p\u00e4\u00e4sen hetkeksi haistelemaan ja hengittelem\u00e4\u00e4n raikasta tuulta ja kuuntelemaan aaltojen rytmi\u00e4, olen jo ihan muualla, irti arjesta. Kun siihen lis\u00e4t\u00e4\u00e4n viel\u00e4 t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n upea valo, en paljoa enemp\u00e4\u00e4 voisi toivoa. Muutaman p\u00e4iv\u00e4n pime\u00e4ss\u00e4 elon j\u00e4lkeen t\u00e4n\u00e4\u00e4n oli niin vapauttavaa vet\u00e4\u00e4 lenkkarit jalkaan, tehd\u00e4 rantalenkki istuskelemaan kallioille ja ikuistaa muutama kuva t\u00e4nne blogiinkin.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Samaan tunnelmaan kuvasin kotona muutamia maistiaisia blogikollega Sari Sp\u00e5ran (Sweet Food o\u00b4mine)<\/a>\u00a0Meren Maku-kirjasta. Kirja on kovakantinen, runsas ja kaunis teos kekseli\u00e4ist\u00e4 ja konstailemattomista ruoista, joiden perustana ovat kotimaiset yrtit sek\u00e4 mets\u00e4n ja meren antimet. Resepteist\u00e4 on selke\u00e4t ohjeet ja herkulliset kuvat.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Meren Maku on kirjoitettu Myrskylahdella, ruoat valmistettu omalle perheelle ja mukaan s\u00e4il\u00f6tty paljon perim\u00e4tietoa ja -vinkkej\u00e4. Kirjasta v\u00e4littyy lukijalle Sarin suuri rakkaus mereen, ruokaan, kauneuteen ja ymp\u00e4rist\u00f6\u00f6ns\u00e4. Tuoreet raaka-aineet ja herkulliset v\u00e4rit saavat veden herahtamaan kielelle kirjaa selatessa.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Reseptit on selke\u00e4sti l\u00f6ydett\u00e4viss\u00e4 eri satokausien mukaan ja omat aiheosiot l\u00f6ytyv\u00e4t mm. juomille, \u00f6ljyille ja s\u00e4il\u00f6nn\u00e4lle. Joulun l\u00e4hestyess\u00e4 voin hyvin suositella t\u00e4t\u00e4 oman keitti\u00f6kirjaston lis\u00e4ksi t\u00e4ydelliseksi lahjaideaksi sille visuaaliselle yst\u00e4v\u00e4lle tai sukulaiselle, joka rakastaa merta, mets\u00e4\u00e4 ja ruokaa. Ainakin itse aion t\u00e4m\u00e4n saamani arvostelukappaleen lis\u00e4ksi ostaa pari kappaletta n\u00e4it\u00e4 keitti\u00f6n kaunistuksia pukin konttiin (l\u00f6ytyy helposti webbikaupoistakin, joissa luvataan 20.12. menness\u00e4 tehdyt tilaukset jouluksi).<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Vaihtoehtoja l\u00f6ytyy moneen eri ruokavalioon ja makuun; Paljon eri kausien kasviksia, villiyrttej\u00e4kin, ihania j\u00e4lkk\u00e4reit\u00e4, retkiev\u00e4it\u00e4, v\u00e4lipaloja ja illallisia… tulee jo pieni haaste mietti\u00e4, mit\u00e4 kokeilisin ensin.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n

<\/a><\/p>\n

<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Minusta meren vieh\u00e4tys piilee my\u00f6s sen \u00a0ikuisessa muutoksessa, joita taas on n\u00e4hty viime p\u00e4ivin\u00e4. Sunnuntaina se velloi valtavia vaahtop\u00e4it\u00e4. Eilen korkealle noussut pinta nuoli jo ihan uusia ulottuvuuksia. T\u00e4n\u00e4\u00e4n se oli kuin uudesti syntynyt, herkk\u00e4 ja kirkas. Juuri nyt meri kimmelt\u00e4\u00e4 kultaisena koko valoisan p\u00e4iv\u00e4n. Aurinko nousee niin v\u00e4h\u00e4n, ett\u00e4 koko sen horisontin yl\u00e4puolella matkaava kaari on oikeastaan nousua tai laskua ja koko meri tuntuu kylpev\u00e4n sen l\u00e4mpimiss\u00e4 s\u00e4teiss\u00e4. Kirjasta l\u00f6ytyy my\u00f6s upeita aukeaman kokoisia merimaisemia ja niihin sopivia kauniisti tunteella kirjoitettuja hetken kuvauksia.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n

N\u00e4it\u00e4 hetki\u00e4 toivoisin monia lis\u00e4\u00e4… Kaunista viikkoa!<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

SUURTA ONNEA oli juuri t\u00e4ll\u00e4 p\u00e4iv\u00e4lle osunut et\u00e4p\u00e4iv\u00e4. Blogini lukijat aikalailla tiet\u00e4v\u00e4tkin,…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,42,51,65],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"kauneus","themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-qJaMQ5GyhqE\/VmbPI_-G6nI\/AAAAAAAARqE\/qT91Xrb6n3w\/s1600\/Kansi.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1222"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1222"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14152,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1222\/revisions\/14152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}