{"id":1214,"date":"2015-12-16T10:13:00","date_gmt":"2015-12-16T08:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2015\/12\/16\/juustofondue-lisukkeineen-illanistujaisiin\/"},"modified":"2018-09-30T11:45:48","modified_gmt":"2018-09-30T08:45:48","slug":"juustofondue-lisukkeineen-illanistujaisiin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/juustofondue-lisukkeineen-illanistujaisiin\/","title":{"rendered":"Juustofondue lisukkeineen illanistujaisiin"},"content":{"rendered":"
\"Juustofondue<\/a><\/div>\n
Juustofondue lisukkeineen illanistujaisiin on hyv\u00e4 esmerkki viikonloppuruoasta, \u00a0johon sy\u00f6misen lis\u00e4ksi sis\u00e4ltyy jotain muutakin puuhastelua. Kattila asetetaan keskelle p\u00e4yt\u00e4\u00e4 ja sen ymp\u00e4rille vihannesten, lihan ta leiv\u00e4n palaset (tai ruissipsit), joita sitten ker\u00e4t\u00e4\u00e4n omille lautasille ja py\u00f6r\u00e4ytet\u00e4\u00e4n pitk\u00e4ll\u00e4 haarukalla juustokastikkeessa. Ruokailussa kannattaa istuakin pidemp\u00e4\u00e4n ja rauhassa sy\u00f6den, koska juustofondue on eritt\u00e4in t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n

J\u00e4tin kaikki vihannekset kypsent\u00e4m\u00e4tt\u00e4 eli ne vain huuhdottiin ja pilkotiin. Kukkkaalit voi my\u00f6s kypsent\u00e4\u00e4 etuk\u00e4teen, mutta hyvin ne toimivat n\u00e4inkin.<\/p>\n

\u00a0<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Kanat pilkoin paloiksi, paistoin kypsiksi ja maustoin suolalla ja mustapippurilla myllyst\u00e4 sek\u00e4 paprikajauheella.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

\u00a0<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n

Juustofondue lisukkeineen illanistujaisiin<\/h4>\n
\u00a0<\/b><\/div>\n
60 g punaleima Emmental-juustoa raasteena<\/div>\n
3 dl kuivaa valkoviini\u00e4<\/div>\n
1 rkl maissit\u00e4rkkelyst\u00e4<\/div>\n
puolikkaan sitruunan mehu<\/div>\n
mustapippuria<\/div>\n
ripaus muskottip\u00e4hkin\u00e4\u00e4<\/div>\n
1 valkosipulin kynsi<\/div>\n
<\/div>\n
Kuori ja halkaise valkosipulin kynsi ja hiero sill\u00e4 kattilan sis\u00e4puoli. Sekoita viini kattilassa ja kuumenna kiehumispisteeseen. Lis\u00e4\u00e4 juusto pieniss\u00e4 eriss\u00e4 ja sekoita, kunnes sulaa. Sekoita maissit\u00e4rkkelys sitruunan mehuun ja valuta sekoittaen sulaneeseen juustomassaan. Mausta pippurilla ja muskottip\u00e4hkin\u00e4ll\u00e4. Kaada fondueastiaan ja pid\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4 ruokailun ajan. Varaa jokaiselle pitk\u00e4 haarukka tai otin. Fondue-settiin kuuluu yleens\u00e4 kattilan alla oleva teline kynttil\u00e4\u00e4 tai spriiliekki\u00e4 varten sek\u00e4 pitki\u00e4 haarukoita.<\/div>\n
<\/div>\n
Juustofonsuehen dipattavia paloja:<\/b><\/div>\n
\u00a0<\/b><\/div>\n
kanaa<\/div>\n
porsaan sis\u00e4filett\u00e4<\/div>\n
paprikaa<\/div>\n
omenaa<\/div>\n
kukkakaalia<\/div>\n
parsakaalia<\/div>\n
ruissipsej\u00e4<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Juustofondue lisukkeineen illanistujaisiin on hyv\u00e4 esmerkki viikonloppuruoasta, \u00a0johon sy\u00f6misen lis\u00e4ksi sis\u00e4ltyy jotain…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,26],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":1,"category":"kauneus","themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-pH7CFoYC9us\/Vm2BrH6FsKI\/AAAAAAAAR3o\/RPxSPvjyL3o\/s1600\/Po%25CC%2588yta%25CC%2588.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1214"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1214"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13989,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1214\/revisions\/13989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}