{"id":11979,"date":"2018-03-12T07:42:06","date_gmt":"2018-03-12T05:42:06","guid":{"rendered":"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=11979"},"modified":"2018-03-12T07:42:06","modified_gmt":"2018-03-12T05:42:06","slug":"vegemessukokemuksia-ja-kasvisruokaresepteja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/vegemessukokemuksia-ja-kasvisruokaresepteja\/","title":{"rendered":"Vegemessukokemuksia ja kasvisruokareseptej\u00e4"},"content":{"rendered":"<p><em>Kaupallinen yhteisty\u00f6: <\/em><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.versofood.fi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Verso Food<\/em><\/a><\/p>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11980 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-2.jpg\" alt=\"Vegemessukokemuksia ja kasvisruokareseptej\u00e4\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-2.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-2-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/maistatettavat-sopiva.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-articleimg wp-image-11981\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/maistatettavat-sopiva.jpg\" alt=\"\" width=\"1300\" height=\"867\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/maistatettavat-sopiva.jpg 1300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/maistatettavat-sopiva-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/maistatettavat-sopiva-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/maistatettavat-sopiva-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1300px) 100vw, 1300px\" \/><\/a><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/katsojat.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-11991\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/katsojat.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/katsojat.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/katsojat-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/katsojat-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/katsojat-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Kerroinkin blogissa aikaisemmin, ett\u00e4 k\u00e4vimme Juliaanan kanssa Kaapelitehtaalla j\u00e4rjestetyill\u00e4 Vegemessuilla kokkailemassa lavalla ja kertomassa mm. H\u00e4rkiksen kivoista uutuustuotteista, H\u00c4RKIS \u00a0Py\u00f6ryk\u00f6ist\u00e4.<\/p>\n<p>Kaapelitehdas on jo itsess\u00e4\u00e4n inspiroiva ja persoonallinen ymp\u00e4rist\u00f6, jonne energinen ja v\u00e4rik\u00e4s messutapahtuma sopi hyvin. Vegemessut on Suomen suurin kasvisruokatapahtuma, jonne t\u00e4n\u00e4 vuonna osallistui yl 60 yrityst\u00e4. Vierailijoita oli yli 8 000 ja silti messuilla oli tosi kiva, yst\u00e4v\u00e4llinen ja l\u00e4mmin fiilis ja j\u00e4rjestelyt toimivat hyvin. Sielt\u00e4 l\u00f6ytyi paljon erilaisia ruokainspiksi\u00e4 kulinaristisista nautinnoista kiireiseen arkeen ja lis\u00e4ksi muunkinlaisia urheilijoita ja el\u00e4inten yst\u00e4vi\u00e4 kiinnostavia osastoja.<\/p>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messut.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-articleimg wp-image-11983\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messut.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messut.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messut-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messut-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messut-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a> <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/bloggaaja-4.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-articleimg wp-image-11984\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/bloggaaja-4.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/bloggaaja-4.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/bloggaaja-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/bloggaaja-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/bloggaaja-4-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a> <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-articleimg wp-image-11985\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut.jpg 1000w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<p>H\u00e4rkis oli messuilla n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4ll\u00e4 osastolla ja ker\u00e4si minusta koko ajan ansaittua huomiota. On aina kiva, jos isoon tapahtumaan p\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4n esittelem\u00e4\u00e4n jotain ihan uutta ja nyt paljon kiinnostusta ker\u00e4siv\u00e4t juuri H\u00e4rkiksen uutuuspy\u00f6ryk\u00e4t.<\/p>\n<p>Yleens\u00e4kin py\u00f6ryk\u00e4t kuuluvat suomalaisten suosituimpiin ruokiin. Voisin kuvitella, ett\u00e4 moni on jo toivonutkin H\u00e4rkis Py\u00f6ryk\u00f6iden kaltaista tuotetta eli helppoa, valmista, terveellist\u00e4 ja kotimaista kasvisvaihtoehtoa &#8211; ja ennen kaikkea maukasta ja helposti saatavilla olevaa.<\/p>\n<p>Aikaisemmin olen itse py\u00f6ritellyt H\u00e4rkiksest\u00e4 py\u00f6ryk\u00f6it\u00e4, juuri <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/2016\/09\/03\/harkispyorykat-kiva-vaihtoehto-lihapullille\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">niiden<\/a>\u00a0reseptikin on yksi blogin suosituimpia. Tietysti valmiit H\u00c4RKIS Py\u00f6ryk\u00e4t ovat viel\u00e4 nopeampia ja helpompia k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 &#8211; ja parempia rakenteeltaankin. Niist\u00e4 saa muutamassa minuutissa valmiin arkiruoan, mutta yht\u00e4 hyvin my\u00f6s ihanan l\u00e4mmitt\u00e4v\u00e4n kynttil\u00e4illallisen. Sellaisen tein viime kuussa blogiinkin, postauksessa <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/2018\/02\/17\/harkis-pyorykkakastiketta-ja-kesakurpitsapastaa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">H\u00e4rkispy\u00f6rykk\u00e4kastiketta ja kes\u00e4kurpitsapastaa kynttil\u00e4illallisella.\u00a0<\/a><\/p>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/juli-3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-articleimg wp-image-11986\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/juli-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/juli-3.jpg 1000w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/juli-3-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/juli-3-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/juli-3-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a> <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messuosasto.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-articleimg wp-image-11987\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messuosasto.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1335\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messuosasto.jpg 1200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messuosasto-270x300.jpg 270w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messuosasto-768x854.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/messuosasto-920x1024.jpg 920w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><\/p>\n<p>H\u00c4RKIS Py\u00f6ryk\u00f6it\u00e4 on kahta eri makua, ihanan mausteisia <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.versofood.fi\/tuotteemme\/harkis-kofta-pyorykka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">H\u00c4RKIS Kofta Py\u00f6ryk\u00f6it\u00e4<\/a> sek\u00e4 perusmakuisia <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.versofood.fi\/tuotteemme\/harkis-original-pyorykka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">H\u00c4RKIS Original Py\u00f6ryk\u00f6it\u00e4<\/a>.<\/p>\n<p>Molemmat ovat vegaanisia, runsasproteiinisia, laktoosittomia, soijattomia, gluteenittomia ja suomalaisista h\u00e4rk\u00e4pavuista valmistettuja py\u00f6ryk\u00f6it\u00e4, joita on yhdess\u00e4 pakkauksessa noin 10 kpl. Messuilla kyseltiin niiden s\u00e4ilyvyydest\u00e4 ja isona plussana pid\u00e4n sit\u00e4, ett\u00e4 ne, kuten kaikki H\u00e4rkis-tuotteet voi my\u00f6s pakastaa. Pakkaus on todella riitt\u00e4v\u00e4 ja H\u00e4rkis t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4. Pieness\u00e4 kotitaloudessa voi olla vaikeaa saada koko avattua pakettia kerralla k\u00e4ytetty\u00e4 ja loput on helppo sujauttaa pakastimeen.<\/p>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/koftat.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-12021\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/koftat.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/koftat.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/koftat-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/koftat-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/koftat-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a><\/p>\n<p>T\u00e4ss\u00e4 reseptit, joita messuilla kokkailimme maistiaisiksi &#8211; ja jotka katosivatkin nopeasti maistelijoiden suihin suoraan lavalta ja sen j\u00e4lkeen H\u00e4rkiksen messuosastolta. T\u00e4ss\u00e4 messumaistiaisten respetit. Niit\u00e4 on helppo ja kiva valmistaa kotonakin.<\/p>\n<h2>Kookos curry<\/h2>\n<p>1 paketti <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.versofood.fi\/tuotteemme\/harkis-kofta-pyorykka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">H\u00c4RKIS Kofta<\/a> py\u00f6ryk\u00f6it\u00e4<\/p>\n<p>3 tl punaista currytahnaa<\/p>\n<p>2 dl kookosmaitoa<\/p>\n<p>2 dl kookoskermaa<\/p>\n<p>reilusti tuoretta korianteria Korianteria<\/p>\n<p>1 rkl kalakastiketta (vegaaninen esim.<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.vegekauppa.fi\/elintarvikkeet\/tuote\/arche-no-fish-vegaaninen-kalakastike-luomu\/4020943139359\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>)<\/p>\n<p>Lisukkeeksi esim. riisi\u00e4<\/p>\n<ul>\n<li>Kuumenna kookosmaito ja -kerma kattilassa<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 currytahna ja sekoita hyvin<\/li>\n<li>Mausta kalakastikkeella<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 H\u00c4RKIS Kofta Py\u00f6ryk\u00e4t ja kuumenna<\/li>\n<li>Silppua sekaan reilusti tuoretta korianteria<\/li>\n<li>Tarjoa esim. riisin kanssa<\/li>\n<\/ul>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/tikkuset.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-12023\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/tikkuset.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"922\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/tikkuset.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/tikkuset-300x184.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/tikkuset-768x472.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/tikkuset-1024x629.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Vege cocktail-tikkuja<\/h2>\n<p><strong>Salaattimaiset &#8220;alkupalatikut&#8221;<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Pala vegaanista juustoa<\/li>\n<li>Puolikas H\u00c4RKIS Original Py\u00f6rykk\u00e4<\/li>\n<li>Basilikan lehti<\/li>\n<li>Puolikas kirsikkatomaatti<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Maukkaat &#8220;p\u00e4\u00e4ruokatikut&#8221;<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Aurinkokuivattu tomaattisiivu<\/li>\n<li>Puolikas atisokan pala<\/li>\n<li>H\u00c4RKIS Original tai Kofta Py\u00f6rykk\u00e4 (molemmat sopivat t\u00e4h\u00e4n makuun hyvin)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Hedelm\u00e4iset &#8220;j\u00e4lkiruokatikut&#8221;<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Kiivipala<\/li>\n<li>Puolikas H\u00e4rkis Original Py\u00f6rykk\u00e4<\/li>\n<li>Verkkomelonipala<\/li>\n<li>Mintunlehti<\/li>\n<\/ul>\n<p>N\u00e4m\u00e4 tikut ovat yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n t\u00e4ytt\u00e4vi\u00e4 ja jo tuosta kolmen setist\u00e4 tulee kyll\u00e4inen olo. Jos siihen kylkeen tekee vaikka tuoresalaatin, saa niist\u00e4 jo kivan setin illanviettoon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kaupallinen yhteisty\u00f6: Verso Food Kerroinkin blogissa aikaisemmin, ett\u00e4 k\u00e4vimme Juliaanan kanssa Kaapelitehtaalla&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,22,32,2],"tags":[178,234,368,683,774,791,857,861,863],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":1,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2018\/03\/cocktailtikut-2.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/11979"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=11979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/11979\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=11979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=11979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=11979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}