{"id":11250,"date":"2017-12-10T09:12:51","date_gmt":"2017-12-10T07:12:51","guid":{"rendered":"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=11250"},"modified":"2017-12-10T09:12:51","modified_gmt":"2017-12-10T07:12:51","slug":"harkis-pad-thai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/harkis-pad-thai\/","title":{"rendered":"H\u00e4rkis Pad Thai"},"content":{"rendered":"

\"H\u00e4rkis<\/a>\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

Ruoka on aina yksi matkojen kohokohta…. ja onneksi maailman makuja on helppo loihtia omassa keitti\u00f6ss\u00e4kin. Kotimainen H\u00e4rkis<\/a> on rakenteelta niin helppo ja maultaan niin miellytt\u00e4v\u00e4 ja sopeutuva, ett\u00e4 se suorastaan houkuttelee kokeilemaan erilaisia makumatkoja. Silla voi hyvin korvata jauhelihan, kanan tai vaikka katkaravut alkuper\u00e4isess\u00e4 reseptiss\u00e4.<\/p>\n

Muutama viikko sitten H\u00e4rkiksen ymp\u00e4rille syntyi blogissa Ranskan ruokakulttuurista tuttu Ratatouille<\/a> ja kreikkalainen Moussaka.<\/a>\u00a0T\u00e4ll\u00e4 kertaa H\u00e4rkis hurmasi meid\u00e4n ruokakuntamme klassisessa thaimaalaisessa Pad Thaissa – johon se sopi taas t\u00e4ydellisesti. Sen pehme\u00e4 rakenne imaisee ihanasti itseens\u00e4 mausteisiakin makuja.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0H\u00e4rkiksest\u00e4 ja muista Verson<\/a> kotimaisista eettisesti tuotetuista h\u00e4rk\u00e4paputuotteista l\u00f6yd\u00e4t paljon lis\u00e4\u00e4 reseptej\u00e4 ja ruokainspiksi\u00e4 t\u00e4\u00e4lt\u00e4.<\/a>\u00a0Tuotteet ovat helppok\u00e4ytt\u00f6isi\u00e4 ja proteiinirikkaita ja sopivat moneen, aamiaisista leivonnaisiin ja arkiruoista juhlap\u00f6ytiin.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Kaupallinen yhteisty\u00f6: Verso Food<\/a><\/em><\/p>\n

H\u00e4rkis Pad Thai<\/h2>\n

kuudelle<\/em><\/p>\n

2 pkt H\u00e4rkist\u00e4<\/a><\/p>\n

300 g t\u00e4ysjyv\u00e4nuudeleita<\/p>\n

1 parsakaali<\/p>\n

1-2 tuoretta chili\u00e4<\/p>\n

pala inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/p>\n

6 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n

seesam-\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n

6 rkl soijakastiketta<\/p>\n

4 rkl thaimaalaista kalakastiketta<\/p>\n

4 kananmunaa<\/p>\n

2 limetti\u00e4<\/p>\n

ruukku tuoretta inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/p>\n

spirachaa tai muuta chilikastiketta<\/p>\n

100 g cashew-p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<\/p>\n

    \n
  1. Lorauta pannulle reilusti sesam-\u00f6ljy\u00e4 ja kuullota siin\u00e4 pilkottu chili, inkiv\u00e4\u00e4ri ja valkosipuli.<\/li>\n
  2. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon kalakastike ja soijakastike.<\/li>\n
  3. Lis\u00e4\u00e4 pannulle H\u00e4rkis ja sekoita hyvin.<\/li>\n
  4. Keit\u00e4 nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja kaada kaikki vedet pois.<\/li>\n
  5. Lorauta puhtaalle pannulle seesam-\u00f6ljy\u00e4 ja paista nuudeleita muutama minuutti.<\/li>\n
  6. Lis\u00e4\u00e4 H\u00e4rkis-seos ja sekoita nuudeleiden kanssa.<\/li>\n
  7. Tee pannulla ruoan keskelle kolo ja riko kananmunat siihen. Anna hyyty\u00e4 pari minuuttia ja sekoita sitten munat tasaisesti pannulle.<\/li>\n
  8. Purista limetin mehu pannulle.<\/li>\n
  9. Tarjoile korianterin ja cashew-p\u00e4hkin\u00f6iden sek\u00e4 spirachan kanssa.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ruoka on aina yksi matkojen kohokohta…. ja onneksi maailman makuja on helppo…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,10,3],"tags":[231,368,619,683,696,861],"acf":[],"platta":{"numLikes":2,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/12\/kulhossa.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/11250"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=11250"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/11250\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=11250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=11250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=11250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}